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家乡特色美食:芝麻油鸡汤

家乡特色美食:芝麻油鸡汤

  食材

  主要食材:芝麻油10克。 其他食材:米酒150毫升,老姜10片,鸡肉500克,味精、盐、糖适量。

  做法步骤

  1.鸡肉洗净,去掉太肥的油脂,切开备用; 2.芝麻油倒入锅中,烧热倒入姜片、鸡肉,爆炒1分钟,然后倒入米酒,等煮沸后倒入适量的水、盐、味精、糖,煮沸后改用文火煲20分钟即可。更多有关内容可以查看[ 查看全文 ]

2017-02-08 标签:

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