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做好食物保鲜 整理冰箱有妙招

做好食物保鲜 整理冰箱有妙招

一、适合放在下层后壁处的食物

  没有烹调熟,但又需要低温保存的食品,如水豆腐、盐渍海带丝等,以及有严密包装不怕交叉污染的食品,还有等着慢慢化冻的食品,适合存放在最冷的地方,比如下层后壁处。

二、适合放在冰箱门架上的食物

  有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品,如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等,以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品。

三、适合放在上层靠门处的食物[ 查看全文 ]

2017-02-08 标签:
  • 标签:生活常识
    夏季食物保鲜的妙招有哪些   夏季天气热,该如何才能解决食物不新鲜的问题呢?当然是掌握夏季食物保鲜的技巧。小编介绍几种夏季食物保鲜的技巧。 一、食用油的保鲜法 植物油的保鲜 方法a 1、维生素E胶囊剪破,挤出胶囊中的液体。 2、把维生素E胶囊中的液体加入到食用油(5升)中,盖紧瓶盖摇匀即可。 方法b 1、买回的食用油注入炒锅中,加入少许花椒...[ 查看全文 ]
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  • 标签:生活常识
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  • 使用冰箱保鲜需要注意的是,如果使用不当,冰箱,特别是其中的冷藏室,不但不能为食物保鲜,反而很容易成为细菌繁殖的场所。 使用冰箱保鲜食物应注意什么 使用冰箱保鲜食物应注意什么 1、 蔬菜存放前不要清洗 蔬菜在保存之前最好不要清洗,用保鲜膜或保鲜袋包好放在冷藏室中即可,因为清洗会破坏蔬菜表面的蜡质,为微生物的入侵打开方便之门。 2、 不要长期存放蔬菜瓜果,尤其...[ 查看全文 ]
  • 标签:生活常识
    冰箱里食物怎么放才最保鲜   许多人把食物买回家后,就会一股脑儿将它们扔进冰箱。无论什么时候,只要一打开冰箱,里面总是乱糟糟的。其实,冰箱内的食物码放大有学问,如果位置不对,温度就不对,食品的品质也会受到很大影响。 一般来说,冰箱门处温度最高,靠近后壁处温度最低;冰箱上层较暖,下层较冷;保鲜盒很少被翻动,又靠近下层,所以那里温度最低。所以,我们不妨依温度顺序,把冰箱冷...[ 查看全文 ]
  • 1.食物不宜过满 冰箱存放食物不宜过挤,最好是留有一定的空隙,这样才能让冰箱中的空气得以正常对流,以此来减轻机组的负荷。而且过多的食物挤在一起,还非常容易导致食物间细菌的交叉感染,导致人体出现各种不适以及各种疾病。 1 2 3 4 .pagination ul{overfwww.tulaoshi.comlow:hidden;}.pagination ul li{float:left; margin:0 5px;}.pagination .thisclass ...[ 查看全文 ]
  • 并不是任何食物买回来都适合放进冰箱保鲜,比如以下这些食物进箱后反而会提前衰老变质,更适合存放在冰箱外的避光阴凉处。并且建议你时吃时买,一次不要买太多。 什么食物不能放在冰箱保鲜?11种食物不适合放进冰箱 11种食物不适合放进冰箱 1、 香蕉 香蕉在冰箱中容易变黑腐败,如果是颜色偏青的还未完全成熟的香蕉,会腐败得更快。 2、 鲜荔枝 如果将鲜荔枝保存在冰箱中...[ 查看全文 ]
  • 标签:冰箱
    1.勤化霜 平是使用电冰箱时,要做到勤化霜,它也是节约用电的一条措施。 2.调整接水漏斗 调整接水漏斗,对准接水盘的位置。 3.调节冰箱温度 冰箱冷藏室内的温度,不要调在0°C以下,通常以2-6°C为宜,这样就能防止水结冰 4.饮料瓶盖要旋紧 冷藏饮料时,要轻拿轻放,带有瓶盖的塑料容器,应立放在要门扇食品架上,如果放在食品搁架上,瓶盖要旋紧,以防液体流出。 5....[ 查看全文 ]
  • 标签:冰箱 零食
    进入夏季,医院里的急性胃肠炎病患开始增多,不少儿童因为食用从冰箱中直接取出的食物而发生腹泻、呕吐、发热等中毒症状。医生强调,进入夏季,家庭冰箱应做一次大清洁和整理,食物要分类存放,而且最好使用PC、PE、PP和钢化玻璃等材料的保鲜盒。 夏季如何预防冰箱食物保鲜膜中毒 6-8月“冰箱食物中毒”高发 据专家介绍,每年夏季从6月到8月,都是儿童“冰箱食物中毒&rdq...[ 查看全文 ]
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  • 如何在冰箱内放置食物更保鲜? 如何在冰箱内放置食物更保鲜? 1、适合放在冰箱门架上: 有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品,如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等,以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品。 2、适合放在上层后壁处: 剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。由于这些食物容易滋生细菌,稍低于0℃的温度最合适。 3、适合放在上层靠门...[ 查看全文 ]
  • 标签:生活常识
    鸡蛋保鲜妙招 鸡蛋保鲜妙招 一、冰箱保存法 将鸡蛋用保鲜膜或油纸包裹起来,放在冰箱里,可以保鲜很长时间。 将鸡蛋小头朝下大头朝上放置在冰箱里,也能保存较长时间。注意鸡蛋千万不要用水洗,因为鸡蛋壳上有气孔,平时被胶状物保护,细菌不能入侵,水分也不蒸发出来。一旦胶状物被洗掉,鸡蛋就很容易变坏。 二、锯末、食盐保存法 将放置鸡蛋的器皿里铺一层锯末放置一层鸡蛋...[ 查看全文 ]
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    九种食物不适合在冰箱中保鲜   1、热带水果 倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果放入冰箱,过不了几天果皮就会凹陷,并出现黑褐色的斑点,这是水果冻伤的表现。 水果冻伤之后不但营养成分遭到极大破坏,而且很容易变质。倘若一定要将热带水果放入冰箱,也应置于温度较高的蔬果槽中,保存时间不能超过两天。 2、黄瓜 贮存黄瓜的适宜温度在10...[ 查看全文 ]
  • 冰箱在夏季是使用频率最高的一种电器,冰箱的主要功能便是保鲜食物,但并不是所有的食物都适合放进冰箱进行保鲜的。若说冰箱是一样改变人们生活的家电,一点也不过分。有了它,我们不用担心食物变质,尤其到了夏天,更如同给家中的“粮食储备”上了保险。的确,冰箱的存在大大延长了食物的保存期,但是,它真是万能的保险箱吗?其实不然。 什么食物不能放冰箱?不宜放冰箱的食物有哪些 ...[ 查看全文 ]
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    不宜放进冰箱食物有哪些 不宜放进冰箱食物有哪些 第一方面:水果类就有很多不适合。若把香蕉放在2℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。大家一定要知道热带水果由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果。 第二方面:蔬菜类最显著的代表就是西红柿,西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,严重的时候会腐烂。 第三方面:叶子菜类都是不适合。因为它...[ 查看全文 ]
  • 食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备,不同的食物,营养成分也是各不相同,为了我们的健康,一定要注重每种营养成分的摄入,重要的前提就是为了健康。木瓜都有哪些保鲜的秘方? 如何做好木瓜的保鲜?木瓜能放冰箱保鲜吗 我们都知道,有了冰箱以后,我们保存食物已经比以往方便了很多,但是大家同时也知道,有一些食物是不能放入冰箱的,除了影响口感外,还可能影响外观,木...[ 查看全文 ]
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    冰箱冷藏食物有哪些禁忌 1.热的食物绝对不能宜放入运转着的电冰箱内。 2.存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。 3.食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。 4.鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮...[ 查看全文 ]
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    1.蒸发器冰霜多 蒸发器上的冰霜太多,融化时水溢出接水盘,流在冰箱内。 2.接水盘的问题 冰箱内接水盘没有对准接水漏斗,致使水流在冰箱内,排水管口结冰,使化霜水流不出去,而积流在冰箱内。 3.饮料瓶的盖子未旋紧 冷饮水或其它饮料容器翻倒流在冰箱内,或饮料瓶的盖子未旋紧,横在食品架上,造成饮料流出。 4.冰箱门未关严 平时冰箱门关不严,或密封胶条损坏,使外界...[ 查看全文 ]
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    如何提高冰箱的保鲜效果   如何提高冰箱的保鲜效果?可能很多人会推荐您购买一台保鲜冰箱。而小编就就有很多的妙招方法。如今的冰箱已经具备了很多附加功能,让食物更加新鲜已经不是什么难事。但是对于很多网友来说,家用冰箱还不具备这些特殊功能,这可怎么办啊? 下面,就推荐几个提高食物保鲜方面的小妙招。  图老师阅读配图 第一: 放在冰箱的食品应尽量是新鲜的、干净的。...[ 查看全文 ]
  • 标签:生活常识
    冰箱怎样使用省电又保鲜 家家都有冰箱,日日购物后都要填充它,餐餐烹调前都要打开它。可是你知道怎样使用,既能省电节能、延长其寿命,又能加强对食物的保鲜效果吗?下面这些四字诀应该能帮到你。 四面皆空。 冰箱应该摆放在通风条件良好的地方,并且要远离灶台、暖气、空调热风口和其他电器,避免阳光直射。摆放冰箱时,左右两侧及背部都要留适当的空间,一般以10厘米以上为宜,以利于...[ 查看全文 ]
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