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1岁宝宝食谱:1岁宝宝汤类食谱

1岁宝宝食谱:1岁宝宝汤类食谱

  下面小编推荐适合1岁宝宝的汤类食谱。

  1岁宝宝食谱 香甜翡翠汤

  食物原料:

  香菇、鸡肉,豆腐、西蓝花各20克。鸡蛋液适量,高汤,盐各少许。

  制作方法:

  1、香菇泡发,去蒂,洗净,切成细丝;鸡肉洗净,切粒;豆腐洗净,用沸水焯过后,压成泥;西蓝花洗净,用沸水焯烫熟后切碎。

  2、锅内加高汤煮沸,下入香菇丝、鸡肉粒,再次煮沸后,下入豆腐泥,西蓝花碎和蛋液,焖煮3分钟左右,再加少许盐调味即可。

  营养经:

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。

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  • 夏天天气炎热,宝宝的胃口会变得差一些,妈妈们可要准备一些清淡的食物给宝宝哦。 1岁宝宝食谱 双色豆腐:口味差?选择清淡新意美食 食物原料: 豆腐20克,猪血豆腐25克。鸡汤,盐、葱各适量。 制作方法: 1、将葱洗净,切末,猪血豆腐、豆腐分别洗净。切成小块,放入沸水锅中煮沸后,捞出沥水。 2、锅置火上,放入鸡汤、葱末,用中火煮至黏稠,加盐对成芡汁。 ...[ 查看全文 ]
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  • 适合1岁宝宝的海鲜类 食谱 。 牡蛎豆腐:可口的宝宝增高美食 食谱原料: 新鲜牡蛎肉200克,嫩豆腐2小块,猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。 制作方法: 1、先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末,加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状,用手挤捏成小肉丸; 2、再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小...[ 查看全文 ]
  • 葱油饼是北方常见的面食之一,深受人们的喜爱,而且做法简单,再配上一份粥,作为早餐和晚餐,那可是叮当的不错。 如意卷这道幼儿食谱,造型新奇,而且做法也简单,金灿灿的蛋皮喻为黄金满仓,如意形状喻为万事如意。 1岁宝宝食谱 葱油饼:简单好做,叮当好吃 食物原料: 面粉3杯,热开水1/2杯,冷水约1杯,色拉油1小匙,葱花1杯,盐1小匙,香油1大匙,干面粉少许,煎油适量,辣...[ 查看全文 ]
  • 适合1岁宝宝的家常粥类 食谱 。 扁豆粥:健脾祛湿,洁肤除斑 食物原料: 扁豆100克,米150克。 制作方法: (1)扁豆、米洗净。 (2)武火煮滚清水,放人扁豆、米,水滚后,改文火煲至扁豆软熟即成粥,调味供用。 营养经: 扁豆含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素Bl和B2、烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成分,有健脾胃、...[ 查看全文 ]
  • 适合1岁宝宝的营养菜卷类 食谱 。 鲜香美味的豆腐海苔卷:baby的营养小吃 食物原料: 材料:豆腐100克、海苔4片、肉末50克。 调料:盐、淀粉各少许。 制作方法: 1、豆腐洗净压成泥,加肉末、盐、淀粉拌匀; 2、将海苔铺开,铺上豆腐肉泥,卷成豆腐卷,上锅蒸10- 15分钟,取出切段即可。 营养经: 豆腐海苔卷里含有丰富的钾、钠、钙、碘等,营...[ 查看全文 ]
  • 适合1岁宝宝的肉类食谱。 猪肝圆白菜:荤素搭配,清淡润口 食物原料: 猪肝泥,豆腐各适量,胡萝卜半根,圆白菜叶半片。肉汤,淀粉,盐各适量。 制作方法: 1、把圆白菜叶洗净后放沸水中煮软;胡萝卜洗净,去皮,切成碎末。 2、豆腐洗净和肝泥混合并加入胡萝卜碎和少许盐搅匀备用。 3、把肝泥豆腐放在圆白菜叶中间做馅,再将圆白菜卷起,用淀粉封口后放肉汤...[ 查看全文 ]
  • 适合1岁半宝宝的凉面类 食谱 。 素拌凉面:滑腻爽口,清凉宜人 食物原料: 原料:面条500克,菠菜或小白菜300克,青椒(甜)3个,榨菜25克。葱10克,蒜1头,酱油10克,香醋5克,精盐3克,味精2克,香油15克,高汤适量。 制作方法: 1、将菠菜整棵洗净,焯熟,捞出放到凉水中过一下后切成长段。青椒切丝、焯熟,榨菜、葱切成碎末,蒜剁成蒜茸待用。 2、将酱油、香...[ 查看全文 ]
  • 适合1岁半宝宝的素菜类 食谱 。 炒西兰花:清香,脆嫩 食物原料: 西兰花50克,肉末20克,植物油适量,盐少许 制作方法: 1。西兰花洗净后掰成小朵,放入沸水中略焯一下。 2。起油锅,烧热后,放入肉末炒散,然后下入西兰花,大火烧熟后,加盐即可。 营养经: 西兰花的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质含量都很丰富,而且维生素C的含量比辣椒还要高...[ 查看全文 ]
  • 适合1岁半宝宝的营养粥类 食谱 。 牛肉蛋花粥:宝宝成长的补给品 食物原料: 牛肉、香菇、鸡蛋、大米 制作方法: 1、将牛肉放入凉水里焯一下,再切成小丁。 2、将香菇洗净,沸水焯一下,切片备用。 3、将大米熬粥,水开时,放入牛肉一起慢火熬。 4、粥煮好时,放入香菇片,葱花,再开时,放入打散的鸡蛋、盐、鸡精调味。 营养经: 牛肉价...[ 查看全文 ]
  • 适合1岁半宝宝的豆腐类 食谱 。 香椿豆腐:鲜香,软嫩 食物原料: 香椿100克,豆腐500克。精盐10克,香油少许。 制作方法: 1。香椿芽洗净,切碎;豆腐冲洗后,压成豆腐泥。 2。上油锅烧热后,下入香椿芽,爆香后下入肉末,然后放入豆腐、加入米酒,翻炒3分钟左右,加盐调味即可。 营养经: 豆腐富含蛋白质和多不饱和脂肪酸以及各种矿物质、维生素、...[ 查看全文 ]
  • 适合1岁宝宝的球型 食谱 。 熘鱼肉泥丸:让宝宝爱上鱼肉 食物原料: 材料:鲤鱼肉200克。 调料:盐、干淀粉、水淀粉、植物油、葱、醋、姜、鸡汤各适量。 制作方法: 1、将鲤鱼肉洗净,剔骨、刺,去皮,剁成肉泥,加盐、醋拌好,再加适量干淀粉和水调匀成鱼肉馅;葱、姜分别洗净,切成丝; 2、锅加水煮沸,用汤匙将鱼肉舀成丸子下入锅中,煮5分钟至熟; ...[ 查看全文 ]
  • 适合1岁宝宝的香甜食谱。 菠萝双米粥:香甜水果粥 1。菠萝100克切成小丁,泰国香米150克,糯米50克; 2。将两种米淘洗干净,倒入砂锅中,加入大半锅水,盖上锅盖,大火煮开; 3。煮至沸腾时改最小火,用两支筷子这样架着锅盖闷煮,这样做既能保留大部份的蒸汽在锅内可以使粥快熟,又不至于让粥水扑出溅得到处都是,记得每间隔5分钟要打开锅盖,用汤勺铲动一下锅底,防止巴锅糊...[ 查看全文 ]
  • 适合1岁半宝宝的带馅面食类 食谱 。 鸡丝馄饨:给宝宝全方位营养 食物原料: 面粉250克,瘦肉150克,熟鸡肉30克,鸡蛋1个,虾仁10克,紫菜10克,香菜10克,干面粉适量 盐5克,植物油、香油各适量,葱、姜、味精各少许 制作方法: 1、将鸡蛋打入碗中,蛋液打散搅拌均匀,倒入抹过植物油的锅中,用小火烙成薄薄的鸡蛋饼,取出后切成细丝。 2、将瘦肉洗净,剁...[ 查看全文 ]
  • 各类食品之间调配得当,即荤素食、粗细粮食品摄入比例适当,不能偏食,保证营养均衡。 3岁宝宝食谱:鲜蘑黄豆芽汤 食物原料: 蘑菇、猪肉各50克,黄豆芽100克。植物油、酱油、醋、盐、白糖、香油、水淀粉、姜丝、高汤、料酒各适量。 制作方法: 1、黄豆芽洗净,择去根部,沥干水分;蘑菇洗净,切片;猪肉洗净,切成丝。 2、锅内倒油烧热,爆香姜丝,下入猪肉丝翻...[ 查看全文 ]
  • 适合 1岁半宝宝 的糊状食谱。 什锦豆腐糊:如画般多姿多彩的糊糊 食物原料: 豆腐1/6块,煮后切碎的胡萝卜、绿叶菜各1大匙,鸡肉或其它肉末1/2大匙,调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙,白糖、酱油少许。 制作方法: 将豆腐放在开水中焯后去掉水分,切成小方块,将肉放入锅内,加入肉汤、白糖、酱油、再把豆腐和切碎的蔬菜放入锅内,煮至收汤为止。将调匀的鸡蛋倒入,并不断搅...[ 查看全文 ]
  • 适合4岁宝宝的西红柿汤类 食谱 。 番茄鳕鱼浓汤:给孩子做饭要懂得投其所好 原料:鳕鱼200克(去骨后)、番茄两个、料酒一小勺、白醋一小勺、生粉10克、黄油20克、盐一小勺、番茄酱30克 1。鳕鱼一块,剪去周边鱼皮; 2。去骨,切成正方小块; 3。置于碗中,加入料酒、白醋、生粉,拌匀; 4。番茄去皮后切成小丁; 5。用料理机打成果汤; 6。黄油中火...[ 查看全文 ]
  • 适合2岁宝宝的豆腐类食谱。 雪菜豆腐汤:清清淡淡的营养小汤 食物原料: 原料:豆腐100克,雪菜50克,葱花5克 调料:盐、味精各少许,植物油1小匙 制作方法: 1、豆腐下沸水中稍焯后,切成1厘米见方的小丁,雪莱洗净切丁; 2、锅上火放油烧热,放入葱花煸炒,炒出香味后放适量水,待水沸后放入雪菜、豆腐丁,改小火炖10分钟,加入盐、味精即可。 营养...[ 查看全文 ]
  • 适合5岁宝宝的芋头类 食谱 。 芋头饼:夹心饼,细心做 食物原料: 主料:芋头300克 辅料:橘饼120克 调料:白砂糖30克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克 制作方法: 1、芋头去皮切皮,入锅大火蒸约20分钟,取出碾压成泥; 2、芋头泥加入淀粉、色拉油、糖(15克)揉匀成团,再分成数份,一一压平; 3、橘饼切碎,包入芋团中,上面再各放一小粒金橘...[ 查看全文 ]
  • 适合5岁宝宝的猪蹄类 食谱 。 黄豆炖猪蹄:口味浓香,妈咪宝贝都适用 食物原料: 猪脚二只,黄豆2两,姜,盐,花椒,大料,料酒,糖 制作方法: 1、黄豆用冷水泡一天。 2、每只猪脚锯成六块,飞水后放入大砂锅,加水没过,大火烧开,撇去浮沫,加姜、盐、花椒、大料、料酒,改用小火炖3小时,加入黄豆继续用小火炖2小时,加少许糖,再炖十分钟即成。 红烧...[ 查看全文 ]
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