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糯米饭怎样做 糯米饭的家常做法

腊肉糯米饭

图老师美食

1.糯米用清水浸泡1~2小时。腊肉、冬笋切片。榨菜切丁。

2.以上原料放入电饭煲中,加水加猪油拌匀煮熟,出锅撒葱花即可。

贴士:腊肉和榨菜本身咸味就重,所以饭里不用再放盐。另外,糯米饭一定要放猪油才香。

糯米饭

图老师美食

1.烧热油爆香蒜茸和虾米,加入腊肠和冬菇炒匀,再加入糯米和调味料炒匀。

2.用蒸盘盛起炒好的糯米饭,加入水,放进蒸笼里大火蒸45分至软,即可取出。

3.洒上花生,辣椒粒和青葱粒,配上辣椒酱和甜酱一同享用即可。<...[ 查看全文 ]

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