怎样做麻辣凉皮好吃 最正宗麻辣凉皮的做法

怎样做麻辣凉皮好吃 最正宗麻辣凉皮的做法的相关文章

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  怎样做麻辣凉皮好吃 麻辣凉皮最正宗的做法

  标签：凉皮 香菜 麻辣味

  自制麻辣口水凉皮 1、自制口水凉皮：澄面100克、水200克、少许盐混合均匀待用。 2、黄瓜、胡萝卜切丝，香菜、蒜头切末，蒜末、香醋、生抽、花椒油、花椒粉、糖、鸡粉、自制辣椒油、自制香辣麻酱、老干妈豆豉酱、熟白芝麻、花生酱、芝麻酱，把以上所有调味料调制均匀。 3、调制好的粉浆舀三勺在披萨盘里。 4、锅里放水，披萨盘放上面，开水蒸至起小泡泡即可把盘子拿出来，放在冷水上冷却后取下，涂上香...[ 查看全文 ]

  刘望顺

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  麻辣凉皮怎么做好吃 麻辣凉皮最正宗的做法

  标签：凉皮 香菜 辣椒油

  麻辣凉皮 1.凉皮(没有凉皮，粉皮也可以，用水焯一下)切成宽条，而后用凉开水泡一下，待用； 2.香菜切段，蒜切成末；芝麻酱用温开水调成糊； 3.根据个人口味在芝麻酱里依次加入白糖、盐、醋、酱油少许、鸡粉、芝麻、蒜调匀即可 4.把凉皮从清水中捞出，放入盘里，调好的汁浇到凉皮上，加上豆瓣酱，洒上炸好的花生和香菜即可。 自制麻辣口水凉皮 1、自制口水凉皮：澄面100克、水200克、少许盐混合均...[ 查看全文 ]

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  怎样做麻辣凉皮最好吃

  麻辣凉皮正宗做法/步骤： 1.凉皮(没有凉皮,粉皮也可以,用水焯一下)切成宽条，而后用凉开水泡一下，待用 2.香菜切段，蒜切成末；芝麻酱用温开水调成糊 3.根据个人口味在芝麻酱里依次加入白糖、盐、醋、酱油少许、鸡粉、芝麻、蒜、辣椒油调匀 4.把凉皮从清水中捞出,放入盘里,调好...[ 查看全文 ]

  ANGEL爵爷丶

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  麻辣凉皮的家常做法

  标签：口味食谱

  麻辣凉皮 1.凉皮(没有凉皮，粉皮也可以，用水焯一下)切成宽条，而后用凉开水泡一下，待用； 2.香菜切段，蒜切成末；芝麻酱用温开水调成糊； 3.根据个人口味在芝麻酱里依次加入白糖、盐、醋、酱油少许、鸡粉、芝麻、蒜调匀即可 4.把凉皮从清水中捞出，放入盘里，调好的汁浇到凉皮上，加上豆瓣酱，洒上炸好的花生和香菜即可。 自制麻辣口水凉皮 1、自制口水凉皮：澄面100克、水200克、少许盐混合均...[ 查看全文 ]

  快乐的吉祥妹纸

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  怎样做麻辣爽口凉皮最好吃

  麻辣爽口凉皮正宗做法/图解/步骤： 1. 把凉皮切成条，下每种佐料，搅拌均匀即可。 2. 下各种佐料图 3. 拌好后的样子，不错吧！ 搜索麻辣爽口凉皮做法大全[ 查看全文 ]

  shiomu4597

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  麻辣爽口凉皮基本教程

  标签：牛肉

  麻辣爽口凉皮的做法步骤 1. 把凉皮切成条，下每种佐料，搅拌均匀即可。 2. 下各种佐料图 3. 拌好后的样子，不错吧！ 小贴士 我是个川菜爱好者，口味有点重。有些菜改良成自己喜欢...[ 查看全文 ]

  志诚房产010

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  麻辣凉皮如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣凉皮 1.凉皮(没有凉皮,粉皮也可以,用水焯一下)切成宽条，而后用凉开水泡一下，待用 2.香菜切段，蒜切成末；芝麻酱用温开水调成糊 3.根据个人口味在芝麻酱里依次加入白糖、盐、醋...[ 查看全文 ]

  丶Q757856333吹

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  自制凉皮怎样做好吃 自制凉皮最正宗的做法

  标签：自制凉皮 澄面 黄瓜

  自制陕西凉皮 1、取适量面粉加水，和成光滑面团，醒三十分钟； ２、盆里放清水，用手揉搓面团； ３、洗出白色的粉浆，把粉浆倒出备用，再在盆里加入清水多洗几次； ４、直至洗不出白色的粉浆，剩下的面团即为面筋； ５、把所有洗出的粉浆倒入一个盆中，沉淀六个小时，缓缓倒出上面的清水，将余下的面浆混合均匀； ６、将粉浆倒入一个平底的盘中，放入烧开的锅中蒸五六分钟；（为了防粘可以在盘子上...[ 查看全文 ]

  九狸哥哥

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  酸辣爽口凉皮最正宗的做法 怎样做酸辣爽口凉皮好吃

  标签：面粉 酸辣汤

  酸辣肉沫 1、油热放入材料1，炒熟肉沫起锅备用。 2、锅里加少许油，倒入材料2（爱吃辣的朋友可放些指天椒），放少许盐炒匀。 3、加入材料3和炒好的材料1，炒匀倒入材料4兜匀就可上碟。 小诀窍 酸豆角自己腌，原来超级简单，就是买了新鲜的豆角回来洗干净放阳台用自然风吹干水气就可切粒放入玻璃樽，加盐和糖、几粒花椒，拧紧瓶盖摇匀了，倒立放在一个碟子上室温放三天就可以吃了，豆角又脆又不会...[ 查看全文 ]

  新东方

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  最正宗自制凉皮的做法 怎么做自制凉皮好吃

  标签：自制凉皮 澄粉

  自制凉皮 1:温水和面揉成面团饧二十分钟左右 2:黄瓜 胡萝卜洗净切丝, 蒜切碎 3:准备两个盆, 其中一个放点水, 水不要太多, 把面团放进去慢慢用手搓, 搓出的面水倒进另一个盆,再放点水继续搓,再倒进另一个盆, 反复这个过程,直到水变清搓不出了剩下的就是面筋, 洗面水静放4-5个小时(要让面沉底是要几个小时的, 这个步骤提前一天弄好就不用等了) 4:蒸锅放水烧开,隔水放入面筋蒸十五分钟左右, 蒸熟的面筋...[ 查看全文 ]

  独一无二男人▲

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  菠菜凉皮怎么做 最正宗菠菜凉皮的做法

  标签：菠菜 高筋面粉 花生

  拌凉皮 拌凉皮需要的佐料：醋、酱油、香油 * 大料花椒水（取二十多粒花椒和一朵大料用水烧开后，放凉后备用） * 蒜姜水（蒜和姜切成末，用开水冲一下） * 辣椒油（锅里放入油，油热后放入白芝麻和辣椒面喷出香味后关火） 需要的辅料：煮熟的绿豆芽、切好的黄瓜丝、香菜末、煮好的面筋切成小丁。 将辅料和切好的面皮放到碗中根据自己的洗好放入佐料拌匀后就可以享用啦~ 菠菜浓汤 1.菠菜将梗跟叶...[ 查看全文 ]

  佛説无我

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  凉皮怎么做 凉皮家常做法

  标签：小吃 凉皮

  1. 把面和的硬些。 2. 醒好后倒入水。 3. 开始洗，洗出白色的粉浆，把粉浆倒出备用，再在盆里加入清水多洗几次。 4. 直至洗不出白色的粉浆，剩下的面团即为面筋。 5. 把所有洗出的粉浆倒入一个盆中，沉淀六，7个小时。缓缓倒出上面的清水，将余下的面浆混合均匀。 6. 面筋大火蒸熟，大约半个小时。...[ 查看全文 ]

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  黄瓜凉皮怎么做好吃 黄瓜凉皮最正宗的做法

  标签：高筋面粉

  黄瓜汁凉皮 小麦淀粉100g。鲜榨黄瓜汁200ml，混合，拌匀即可。 拍黄瓜 1、黄瓜洗净拍裂切块状，放进大容器内。 2、大蒜拍碎，红椒切菱状，将盐、生抽、醋、鸡精、香油，依次放进装有黄瓜的容器内。 3、各种调料轻松拌起来！一道可口味美的凉拌菜开心吃起来啦！ 金粟黄瓜香 1、将摘洗干净的黄瓜香切成长为3厘米的段，加入一半盐、味精、白糖腌渍5分钟备用；玉米粒加入另一半盐、味精、白糖腌...[ 查看全文 ]

  wlovet521

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  凉皮怎么做好吃？凉皮的做法

  标签：凉皮 凉皮的做法

  取适量面粉加水，和成光滑面团，醒三十分钟，盆里放清水，用手揉搓面团。洗出白色的粉浆，把粉浆倒出备用，再在盆里加入清水多洗几次，直至洗不出白色的粉浆，剩下的面团即为面筋。 凉皮的做法-凉皮怎么做？ 凉皮的做法 以下是凉皮的几种做法介绍： 做法一： 原材料：面粉、黄瓜、香菜、芝麻酱、生抽、醋、白糖、蒜茸汁、油泼辣子 做法步骤： 1、取适量面粉加水，和成...[ 查看全文 ]

  jia364145964

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  凉调干凉皮的做法

  凉调干凉皮 1. 把干凉皮放到凉水浸泡半小时，柔软有弹性最为好。 2. 黄瓜去皮，刀背拍碎，切菱形块待用。 3. 两样东西放一起加生抽，醋，味精，盐，野山椒汁拌匀，点点儿香油即可。[ 查看全文 ]

  舞魂狼族

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  肉丝凉皮的家常做法 肉丝凉皮怎样吃

  标签：面粉 黄瓜 面食

  榨菜肉丝 1.炉作法： 2.榨菜切丝用清水浸泡，以去除盐分。 3.肉丝加调味料腌10分钟。 4.耐热容器中，加入油15㏄、蒜碎、辣椒丝，强微波1分钟，再加肉丝强微波2分钟再加榨菜丝、青葱丝强微波2.5分钟即可。 5.炉做法： 6.榨菜切丝用清水浸泡，以去除盐分。 7.肉丝加调味料腌10分钟。 8.热锅加入油15㏄，将蒜碎、辣椒丝以强火炒1分钟后，再加肉丝炒3分钟，再加榨菜丝、青葱丝炒2分钟即可。 雪菜肉...[ 查看全文 ]

  寒星二代

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  正宗凉皮的做法

  标签：凉皮的做法

  1500克面粉、3克左右的盐、适量清水和成比较硬的面团。然后醒发半个小时左右。 2开始洗面，其实就是在水里揉面。在盆里放一些水，不要太多，然后将面团放入盆内用力揉。 3揉到水成为白色的面糊，就要将面糊倒到另一个盆中备用，然后往面团中再填一些水继续揉。这是洗了三遍的样子。大概洗个五六遍就可以了。 4将所有洗好的面糊，过两次筛。然后盖好保鲜膜，放进凉箱冷藏沉淀7-8个小时。 5将...[ 查看全文 ]

  79帅大叔

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  怎么做简易凉皮好吃 怎样做简易凉皮好吃

  标签：简易凉皮 面粉 绿豆芽

  超级懒人简易版麻辣鱼 1、解冻超市买的冰冻Bass fillet，切成块状或是片状随自己喜欢。 2、沥干水分，加少许盐、白胡椒粉、淀粉，抓啊抓啊抓，让其混匀，静置。 3、熬制汤料：我买的底料，木有底料也可以用豆瓣酱啥米的自己喜欢的酱料代替。锅里掉点油，放姜葱蒜、花椒爆香，然后加底料炒啊炒，炒出香味，加水烧开，关小火熬一会。忙的话也可以不熬了，直接煮。 4、鱼一块一块的放，火不能太大，中火...[ 查看全文 ]

  犬夜叉MTJ

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  自制凉皮的做法 如何做自制凉皮

  标签：自制凉皮 面粉

  自制凉皮 1:温水和面揉成面团饧二十分钟左右 2:黄瓜 胡萝卜洗净切丝, 蒜切碎 3:准备两个盆, 其中一个放点水, 水不要太多, 把面团放进去慢慢用手搓, 搓出的面水倒进另一个盆,再放点水继续搓,再倒进另一个盆, 反复这个过程,直到水变清搓不出了剩下的就是面筋, 洗面水静放4-5个小时(要让面沉底是要几个小时的, 这个步骤提前一天弄好就不用等了) 4:蒸锅放水烧开,隔水放入面筋蒸十五分钟左右, 蒸熟的面筋...[ 查看全文 ]

  JC9R5A

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  夏季风味小吃 麻辣凉皮的制作

  标签：小吃 面食 凉菜

  这道凉皮麻辣清爽，非常的开胃，在夏季卖的相当火热。它的制作方法非常简单，几个步骤便可轻松完成。   1.准备好材料，豌豆淀粉与水的量相等。 2.一起倒入容器中混合成液体。   3.在锅中用同样的杯子装5杯水烧开，之后把溶解好的淀粉溶液倒入锅中，在倒的过程中要...[ 查看全文 ]

  原来名字真的可以这么长

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