怎样做烤羊肉串儿好吃 烤羊肉串儿最正宗的做法
串烤羊肉
1、将羊肉剔净筋皮，切成60块，放在容器内，加上全部的调料腌渍入味。
2、葱头、青椒、胡萝卜切成块，再与羊肉穿成串，放在扒炉上烤至所需要的火候即可，送菜时配里昂土豆。
串烤羊肉片
1.洋菇洗净，先放入沸水中汆烫至稍软（防止串竹签时碎裂），再对切备用。
2.孜然磨成成细粉，与米酒、糖、辣豆瓣酱混合成涂酱备用。
3.羊薄肉片凹成卷状，与洋菇...[ 查看全文 ]
1、将羊肉剔净筋皮，切成60块，放在容器内，加上全部的调料腌渍入味。
2、葱头、青椒、胡萝卜切成块，再与羊肉穿成串，放在扒炉上烤至所需要的火候即可，送菜时配里昂土豆。
1.洋菇洗净，先放入沸水中汆烫至稍软（防止串竹签时碎裂），再对切备用。
2.孜然磨成成细粉，与米酒、糖、辣豆瓣酱混合成涂酱备用。
3.羊薄肉片凹成卷状，与洋菇...[ 查看全文 ]
