吃高蛋白并不会胖 网络最红一周减肥法
我们平常吃的肉、豆类都属于蛋白质，是一种提供生命能量的物质。有人觉得吃肉会胖，其实恰恰相反，补充适量充足的蛋白质，反而更有利于脂肪代谢。
蛋白质是构成人体的重要物质，身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质。众所周知，蛋白质对人体有举重轻重的作用，即使在减肥的同时，也还是要保证蛋白质摄入的充足。但爱美的你知道蛋白质到底是什么物质吗？
什么是蛋白质和氨基酸？
蛋白质是由长条的氨基酸所构成。人体本身可以产生的氨基酸叫做非必需氨基酸。有八种氨基酸，叫做必需氨基酸，是人体所不能产生的，必须由饮食所提供。
很多高蛋白的食物都来源于动物，像猪肉、鸡肉、鱼、牛奶、干酪、酸奶和鸡蛋，这些可以提供人体必须的全部氨基酸。当然，这并不是给其他来自植物的蛋白质食品打折扣，我们所获取的蛋白质大概有三分之一来自谷类(例如面包、米饭)、豆类、水果和蔬菜。
富含蛋白质的食物
富含蛋白质食物包括：牲畜的奶，牛奶、羊奶、马奶等;畜肉，牛、羊、猪、狗肉等;禽肉，鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、...[ 查看全文 ]
