连锅羊肉的吃法

连锅羊肉的吃法的相关文章

• 
  连锅羊肉的做法

  标签：羊肉

  连锅羊肉 食材： 羊腿肉(500克),酒(2大茶匙),酱油(2大茶匙),猪肉皮(300克) 辅料： 白萝卜条(适量),糖(1茶匙),上汤(10杯),葱(2条),胡椒粉(1／2小匙),姜(3片),菠菜(或荷篙)(200克),大蒜头(5粒),豆腐(2寸见方)(1块),八角(2粒),香菜(2大匙),葱茸(2大匙) 做法： 1.买连皮的后腿羊肉约8厘米宽一长块，放在锅中加水煮30分钟至熟取出。 2.另放清汤与羊肉及烫过的肉皮、白萝卜(切大方块)同煮...[ 查看全文 ]

  困住的笼中鸟

  91
• 
  正宗连锅羊肉的做法

  标签：羊肉

  连锅羊肉 食材： 羊腿肉(500克),酒(2大茶匙),酱油(2大茶匙),猪肉皮(300克) 辅料： 白萝卜条(适量),糖(1茶匙),上汤(10杯),葱(2条),胡椒粉(1／2小匙),姜(3片),菠菜(或荷篙)(200克),大蒜头(5粒),豆腐(2寸见方)(1块),八角(2粒),香菜(2大匙),葱茸(2大匙) 做法： 1.买连皮的后腿羊肉约8厘米宽一长块，放在锅中加水煮30分钟至熟取出。 2.另放清汤与羊肉及烫过的肉皮、白萝卜(切大方块)同煮...[ 查看全文 ]

  _雄狮座_

  121
• 
  连锅羊肉炉的家常做法

  标签：水果

  连锅羊肉炉 1.葱切6公分小段；老姜切片；辣椒切末；蒜头切末；香菜切末；蒜苗切末；红萝卜及白萝卜去皮切小块；菠菜洗净切均等长段备用。 2.先将羊腩洗净，用大火将锅烧热约1∼2分钟，将羊腩放入(羊皮面朝下)，用锅铲用力压羊腩至羊腩皮呈金黄焦黑状，浸入冷水约10分钟后，刮去羊毛，再放入滚水中汆烫2∼3分钟即可取出备用。 3.取一深锅，加入材料F、材料B、作法2的羊腩及调味料A，开大火煮滚后再转小...[ 查看全文 ]

  徐八个

  31
• 
  萝卜连锅汤的吃法

  标签：萝卜连锅汤 口味食谱

  萝卜连锅汤 1、将猪肉刮洗干净，烧一小锅清水，下猪肉，煮开后撇去浮沫，下姜片、葱段、花椒粒，将肉煮熟捞出，切成连皮的薄片。 2、将豆瓣酱剁细，用小火放油将其炒香，待油呈红色时盛出，成为油酥豆瓣。 3、将萝卜去皮切成厚片，放在肉汤中，用中火煮到快熟时，放入切好的肉片再煮2-3分钟即可盛出。 4、用油酥豆瓣加酱油、葱末、香菜末、味精拌成味碟，蘸萝卜和肉片食用。 萝卜连锅汤 1、白萝...[ 查看全文 ]

  骑驴找驴的驴

  31
• 
  连锅羊肉怎么做好吃

  标签：猪肉

  连锅羊肉 1、买连皮的后腿羊肉约8厘米宽一长块，放在锅中加水煮30分钟至熟取出。 2、另放清汤与羊肉及烫过的肉皮、白萝卜(切大方块)同煮并加入葱姜蒜与八角煮约l小时后放进酒、酱油、糖、盐与胡椒，并再煮30分钟(小火)。 3、取出羊肉，待稍凉之后，切成1厘米厚的大片，锅内之汤汁则过滤一次，佐料全部不要。 4、取一只浅底小汤锅，底部放菠菜及豆腐(切厚片)再将羊肉整齐排到上面，注入烧滚的汤汁(即第...[ 查看全文 ]

  微笑_面对_生活

  31
• 
  怎么做连锅羊肉炉好吃

  标签：羊肉

  羊肉炉 材料 材料羊肉(后腿肉)1200克，高丽菜1／2个，老姜2块，米酒1瓶，香菜、葱花适量中药材当归2片，枸杞1大匙，黄耆5片，陈皮75克，川芎11.25克，甘草1片 做法 1、羊肉洗净切块，入滚水中汆烫后捞起。 2、姜切片，热油锅将姜片爆香后，加入羊肉 拌炒至香，加酒、水、中药材(以纱布袋 装好)一同入锅内炖煮约1小时。 3、高丽菜洗净切片状，加入锅中再煮约20分钟，起锅前淋少许酒、撤...[ 查看全文 ]

  duhongweihao

  21
• 
  怎样做连锅羊肉炉才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  连锅羊肉炉 1.葱切6公分小段；老姜切片；辣椒切末；蒜头切末；香菜切末；蒜苗切末；红萝卜及白萝卜去皮切小块；菠菜洗净切均等长段备用。 2.先将羊腩洗净，用大火将锅烧热约1∼2分钟，将羊腩放入(羊皮面朝下)，用锅铲用力压羊腩至羊腩皮呈金黄焦黑状，浸入冷水约10分钟后，刮去羊毛，再放入滚水中汆烫2∼3分钟即可取出备用。 3.取一深锅，加入材料F、材料B、作法2的羊腩及调味料A，开大火煮滚后再转小...[ 查看全文 ]

  隆化青年30

  21
• 
  连锅羊肉炉怎样做最好吃

  标签：猪肉

  连锅羊肉炉 1.葱切6公分小段；老姜切片；辣椒切末；蒜头切末；香菜切末；蒜苗切末；红萝卜及白萝卜去皮切小块；菠菜洗净切均等长段备用。 2.先将羊腩洗净，用大火将锅烧热约1∼2分钟，将羊腩放入(羊皮面朝下)，用锅铲用力压羊腩至羊腩皮呈金黄焦黑状，浸入冷水约10分钟后，刮去羊毛，再放入滚水中汆烫2∼3分钟即可取出备用。 3.取一深锅，加入材料F、材料B、作法2的羊腩及调味料A，开大火煮滚后再转小...[ 查看全文 ]

  yarenjiaor

  01
• 
  香茅羊肉锅的吃法

  标签：羊肉

  香酥羊肉 菜系及功效：家常菜谱 香酥羊肉 原料：酱羊肉200克，鸡蛋2个，面粉50克，淀粉10克，麻油25克，花生油500克(耗80克)，料酒10克，味精1克。 香酥羊肉的做法 ： (1)将酱羊肉切成块，放人料酒、味精拌匀。鸡蛋磕入碗内，加入面粉、麻油、淀粉搅拌均匀，凋成蛋糊。 (2)炒锅上火，放花生油烧热(先用微火氽，再上旺火炸)，将羊肉块放人糊中裹匀，逐块下人油锅内，炸酥炸透，呈金黄色时，...[ 查看全文 ]

  AK_47_Fihgt

  21
• 
  沙茶羊肉锅的吃法

  标签：沙茶羊肉锅 豆制品

  沙茶羊肉锅 1、羊肉切麻将块，胡萝卜去皮切滚刀块，花菇切厚片、腐竹用凉水泡软，青蒜去根和黄叶切斜段，姜切厚片备用。 2、炒锅放油，烧热，下姜片、干红椒略煸，下入羊肉块，反复翻炒，至肉变白，油往外冒出。 3、加入白酒，继续翻炒，再加入老抽，炒到均匀上色。 4、炒好的羊肉转到砂锅中，加入胡萝卜、花菇等，加足量水，烧开后加沙茶酱，转中火慢炖。 5、到胡萝卜将近软熟时，加入盐和...[ 查看全文 ]

  那谁没错不是你

  11
• 
  涮羊肉锅的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  涮羊肉锅 1、大白菜剥片洗净。冻豆腐切长形块。粉丝浸冷水泡软。 2、汤底材料煮沸，将其他材料放入锅中涮至适当熟度，蘸取蘸酱食用即可。 蘸酱 三七酱、米酒、醋、蒜末、葱花、香菜末、韭菜花酱、酱油、芝麻酱、香油、红豆腐乳、酒酿 典故 涮羊肉锅由来已久，最早在宋朝的《山家清供》书中即有记载，而到了清代，更是清宫皇室膳单上的料理首位。涮羊肉锅最好要用生炭火的铜锅，夹起羊肉片在高汤中涮...[ 查看全文 ]

  丶也许________

  221
• 
  干锅羊肉的吃法

  标签：干锅羊肉

  干锅羊肉 羊肉过水，煮出白沫，取出洗干净。放姜，蒜头和配料爆香，放羊肉，加柱侯酱、腐乳，盐炒3到5分钟。倒入高压锅加马蹄甘蔗，压15分钟。[ 查看全文 ]

  居美净

  161
• 
  羊肉干锅的吃法

  标签：口味食谱

  羊肉干锅 1、羊肉洗净切小后入凉水锅煮，锅内加入姜片几块白萝卜（用来吸味，不食用） 2、待水开后，加入黄酒少许，去汤内沫子。 3、大约煮60分钟后，羊肉就比较酥了，捞出，备用。如果怕麻烦，也可以用电饭煲来煮，时间稍微长点，80分钟。羊肉汤放一边，备用。 4、起油锅，呵呵，油可以稍微多些，这样比较香。待油温8成热，放入姜片，葱段，豆瓣酱两大勺，炒香。 5、再放入煮好的羊肉一同翻炒至上色...[ 查看全文 ]

  小晶0823

  101
• 
  香芹羊肉锅的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  香芹羊肉锅 1.老姜切片；辣椒切小片；芹菜切5公分长段；大白菜洗净切大块备用。 2.羊腩洗净剁小块状，放入400㏄的滚水汆烫2∼3分钟后即可捞出备用。 3.取一中华锅，将锅烧热，倒入20㏄的沙拉油，加入作法1的姜片、辣椒片、芹菜和蒜头爆香，再加入红枣、作法2的羊腩、所有的调味料及350㏄的水，开大火等水煮滚后，再转小火焖煮1小时，再加入作法1的大白菜约煮10分钟后熄火，最后再撒上香菜即可。 猪肉...[ 查看全文 ]

  本多国际照明88

  111
• 
  姜丝锅羊肉炉的吃法

  标签：羊肉

  姜丝锅羊肉炉怎么做最好吃怎么做姜丝锅羊肉炉好吃 姜丝锅羊肉炉 食材： 羊肉1斤,蒜头1大棵,嫩姜半斤,葱2根,当归2钱,酒1杯,水15杯 做法： 1. 将羊肉、3片姜片、葱段放入滚水中汆烫，用冷水洗净取出备用。 2. 另将姜洗净切丝、葱白切丝备用。 3. 取锅注入水煮开，放入当归、大蒜、作法2和作法3以及酒，一起用大火煮开后改为小火，炖煮约2小时，稍加调味即可。 羊肉炉 材料 ...[ 查看全文 ]

  75148194

  81
• 
  塔吉锅羊肉焖饭的吃法

  标签：主食

  塔吉锅羊肉焖饭 1. 因为我用的是羊排，所以从剃肉开始，再切丁，大小为大拇指指甲盖大小就行。 2. 再切洋葱、胡萝卜丁备用 3. 热锅下黄油 4. 煸香洋葱，胡萝卜用油炒过后才能更好的释放维他命A给我们吸收！ ...[ 查看全文 ]

  love想赚钱吗

  31
• 
  【图文】连锅汤的做法

  标签：家常菜 连锅汤

  连锅汤的做法步骤 1. 锅里热油，香葱爆香，加香菇翻炒，然后加水，香菇去生放黄花，木耳，番茄，菜好后，放肉片，加盐，鸡精，然后就可以起锅了。 萝卜连锅汤的做法步骤 1. 猪肉加水、生姜（拍破）、花椒煮六成熟，捞出晾冷后切薄片。 让你连汤汁都不会放过的韩式炒年糕（墨鱼仔、鱿鱼版）的做法步骤 1. 清净园辣酱2勺；海天黄豆酱1勺 2. 鱿鱼、墨鱼仔切花刀，绰水备用【绰过水的图片...[ 查看全文 ]

  k3go7sbc2xgn7r

  611
• 
  连锅汤菜谱精选

  标签：连锅汤 菜系

  韩式泡菜排骨炖锅的做法 韩式泡菜排骨炖锅做法和步骤1锅大火烧开花生油，转中小火；加土豆块翻炒，翻炒至土豆边变通透的黄色；加泡菜，翻炒均匀；加入熟排骨段翻炒均匀，加盐、糖；加入排骨汤或是清水，大约与菜平齐的量，盖盖大火烧开锅，转中小火炖；土豆炖酥后，大火收一下汤，最后加海鲜饼，略微翻炒一下，出锅撒芝麻。 2小贴士：1、说说用生、熟肋排：如果没有现成熟肋排，也可以直接用生的肋排。肋...[ 查看全文 ]

  z90sy

  81
• 
  连锅汤基本教程

  标签：连锅汤 瘦肉

  连锅汤的做法步骤 1. 将肉切成肉片，将肉片焯-次水（水用热水或开水都行），将冬瓜，白菜，花菜等素菜洗净切好，待煮。（素菜可根据的喜好，不一定要用这几种）步骤忘照照片了，不好意思。 2. 锅内放入适量水，待水开后，放入肉片，放一小块生姜，待肉片煮3,4分钟左右，放入切好的菜，加适量的盐，中火煮 ...[ 查看全文 ]

  zzcclove

  121
• 
  做连锅汤的做法

  标签：连锅汤 汤

  连锅汤正宗做法/步骤： 1. 锅里热油，香葱爆香，加香菇翻炒，然后加水，香菇去生放黄花，木耳，番茄，菜好后，放肉片，加盐，鸡精，然后就可以起锅了。 [ 查看全文 ]

  张天525

  161