番茄红酒炖牛肉的菜谱教程

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  红酒炖牛肉的菜谱教程

  标签：红酒炖牛肉 菜系

  红酒炖牛肉的做法 红酒炖牛肉做法和步骤1牛腩洗净切成5cm长，3cm宽的肉块儿，口蘑洗净后横竖各切一刀将蘑菇切成4瓣，洋葱去皮切成大块儿，蒜切片儿，胡萝卜洗净去皮后切成与洋葱等大的滚刀块，芹菜洗净切成2cm长的段，油橄榄用刀背轻拍一下，取出核不要，只留橄榄肉，备用。2锅中倒入可没过牛肉的凉水，大火将水烧开后，转中火，待牛肉中的血污完全煮出后（大约3分钟左右），捞出冲净，并沥干水份备用。 ...[ 查看全文 ]

  子霄凌云

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  土豆番茄炖牛肉的菜谱教程

  标签：牛肉

  土豆番茄炖牛肉的做法步骤 1. 撂-炒-炖 土豆番茄炖牛肉的做法步骤 1. 牛肉切方块大小 先热水烫一遍 2. 部分材料切小块 3. 姜 辣椒入锅炒出香味 放入青椒煸炒 后放入土豆 胡萝卜煸炒 倒入酱油 老酒颜等调味 ...[ 查看全文 ]

  一缕清泉prince

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  灰灰的番茄红酒炖牛肉基本教程

  标签：牛肉

  红烧牛肉面的做法步骤 1. 牛肉冷水浸泡6-10个小时，期间换水3-5次，浸泡过的牛肉捞出切成麻将大小的肉块，冷水下牛腩，煮到水开，烫牛肉的水不留，用流动的热水冲洗汆烫过的牛腩，（主要将浮沫冲洗掉）将牛腩沥水备用 2. 将大葱洗净切大段，姜切大片，锅里倒入适量油，油热后放入葱姜，煸炒出香味 ...[ 查看全文 ]

  欧文思雨

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  红酒番茄炖牛肉怎么做

  标签：猪肉

  红酒番茄炖牛肉 1.牛肉冷水如果，加姜片，料酒，待煮出血沫后捞出，晾凉，冲洗干净 2.土豆，胡萝卜切滚刀块备用 3.番茄切块，红酒备用 4.锅中入油烧热，下葱姜片炒香，下牛肉翻炒一会儿 5.放番茄块继续翻炒，直到番茄汁完全析出 6.倒入稍微多一些的红酒 7.一次性加入足够的开水，大火烧开，转小火加盖炖煮40分钟 8.放入切好的胡萝卜和土豆，此时加糖，盐和多一些的黑胡椒调味 9.再根据口味放入一...[ 查看全文 ]

  我是大然妞

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  洋葱炖牛肉菜谱教程

  标签：里脊

  洋葱炖牛肉的做法步骤 1. 一个洋葱全部切碎。 2. 牛肉净后放入清水中浸泡7、8分钟(把肉里的血水浸泡出来。)。个人觉得时间不要太长，那样牛肉味也泡没了！ 3. 牛肉和洋葱加料酒、糖、黑胡椒粉放在一起。加糖为了让牛肉好烧。 ...[ 查看全文 ]

  賜我力量

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  红酒番茄炖牛肉怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  红酒番茄炖牛肉 1.牛肉冷水如果，加姜片，料酒，待煮出血沫后捞出，晾凉，冲洗干净 2.土豆，胡萝卜切滚刀块备用 3.番茄切块，红酒备用 4.锅中入油烧热，下葱姜片炒香，下牛肉翻炒一会儿 5.放番茄块继续翻炒，直到番茄汁完全析出 6.倒入稍微多一些的红酒 7.一次性加入足够的开水，大火烧开，转小火加盖炖煮40分钟 8.放入切好的胡萝卜和土豆，此时加糖，盐和多一些的黑胡椒调味 9.再根据口味放入一...[ 查看全文 ]

  角柔

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  红酒炖牛肉的做法

  标签：牛肉 牛肉怎么做好吃

  红酒炖牛肉 步骤 1.准备好食材。 2.牛肉切方块，用黑胡椒腌制三十分钟。 3.胡萝卜切滚刀块，西芹切小段，洋葱切块备用。 4.锅内放入适量橄榄油烧至六成热，放入洋葱胡萝卜西芹爆炒二成熟。 5.把三种蔬菜放入煮锅中，加腌好的牛肉和红酒高汤，放入月桂叶。大火煮沸转小火加锅盖炖两个小时，其中搅拌两次，距起锅半小时放入适量盐调味。 6.煮好的状态是入味收汁，可以盛入餐具中了。 [ 查看全文 ]

  sky怼烎

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  红酒炖牛肉的吃法

  标签：红酒炖牛肉 根茎蔬菜

  红酒炖牛肉 1.红萝卜洗净切块；苹果去蒂切块泡盐水；蘑菇洗净切半；青花菜剥小颗洗净；牛肋条汆烫切小块备用。蘑菇、青花菜烫熟备用 2.热锅后放入奶油煮至融化。 3.再放入蒜末、洋葱末爆香。 4.放入红萝卜块，再放入苹果块。 5.放入牛肋条，再放入红酒拌匀。 6.放入牛高汤，再放褐酱调色。 7.放入月桂叶、百里香粉、俄力冈粉，并以小火炖煮约1.5小时后，放入青花菜和蘑菇拌煮。 8.另起一锅加热调...[ 查看全文 ]

  嘻嘻尚主a

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  香菇土豆炖牛肉菜谱教程

  标签：牛肉

  香菇土豆炖牛肉的做法步骤 1. 牛肉切块 2. 土豆切块 香菇切段 3. 锅中加入热水 将牛肉掠水 然后用温水洗净 4. 将油烧热后放入葱花姜大蒜翻炒 炒出香味后放牛肉土豆翻炒 ...[ 查看全文 ]

  浅暖sky

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  西红柿土豆炖牛肉菜谱教程

  标签：西红柿土豆炖牛肉 牛肉

  西红柿土豆炖牛肉的做法步骤 1. 所有食材切块 2. 牛肉放开水煮一下！放姜片，料酒，花椒去腥！ 3. 热锅下油，翻炒牛肉块和洋葱！ 4. 下土豆 ...[ 查看全文 ]

  杨凯浪

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  怎样做灰灰的番茄红酒炖牛肉最好吃

  灰灰的番茄红酒炖牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 全家福 2. 牛肉加姜焯水 3. 油锅加热后爆炒姜片和辣椒，加入番茄翻炒 4. 爆炒牛肉 5. 加入红酒和清水，电饭锅按煮饭 6. 炖煮后加入番茄酱和少许砂糖 搜索灰灰的番茄红酒炖牛肉做法大全分类： 肉类|午餐[ 查看全文 ]

  野山参的故事

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  红酒炖牛肉的图解做法

  标签：红酒炖牛肉 牛肉

  红酒炖牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗去血水 加胡椒末、盐腌制二十分钟 裹面粉 热锅冷油煎牛肉至变色倒入炖锅 洋葱切片 胡萝卜滚刀 入油锅炒香入炖锅 倒红酒淹没食材 饭合丨勃艮第红酒炖牛肉的做法步骤 1. 准备原材料。牛肉切成5CM见方的块，拿厨房纸巾一块一块把牛肉表面的水分吸干。 ...[ 查看全文 ]

  圆滚滚的小团子

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  红酒蔬菜炖牛肉的做法

  标签：牛肉

  红酒番茄炖牛肉 今天的菜菜是 红酒番茄炖牛肉 。 二师兄的价格还是居高不下，估计最近牛魔王的销量见长吧。 突然也有些馋红酒牛肉，又想吃酸酸开胃的番茄牛肉。。 怎么办呢？就让它们，糅合在一起，叫个红酒番茄炖牛肉吧！ 这三种材料在感觉上是合适的，做法也是中西合璧，从最后实践出的味道来说，真心值得做做看！ 宝贝围脖——红酒番茄炖牛肉 材料：牛腩肉 土豆 胡萝卜 番茄 番茄...[ 查看全文 ]

  关注神仙儿

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  除夕红酒炖牛肉的做法

  标签：牛肉

  西红柿炖牛肉 材料 牛肉、西红柿、葱、姜、盐、味精、糖 做法 1、把买来的牛肉洗净，先过下水把表面的浮沫漂净。 2、把肉捞出放进高压锅，高压锅内不要放太多水漠过牛肉就可以了，压20分钟。 3、把西红柿洗净，用开水烫一下去皮，拿一次性手套抓成泥. 4、把葱切末，姜切片。牛肉压好后切小块。 5、另起锅，热锅凉油，放葱末、姜片炒香后放西红柿，炒一会放牛肉再翻炒会，放刚刚压牛肉...[ 查看全文 ]

  csl9020

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  正宗红酒炖牛肉的做法

  标签：红酒炖牛肉

  红酒炖牛肉的做法与步骤 1. 牛肉洗干净，擦干水分，切成大块。通常炖肉的呈现形式不够完美，我常用的方法把牛肉捆成一卷，红酒中的单宁可以溶解牛肉纤维，所以不必担心肉炖不烂。然后 找个大的容器，装入牛肉，加入一个切碎的洋葱，两头蒜（拍破），半个橙皮屑，香草束，胡椒粉，腌制12小时；肥腌肉汆水，洗净，切成小丁。找个大锅，加入少许橄榄油，放入剩下的另一半橙皮，炒香，加入...[ 查看全文 ]

  菜不咸狠放盐

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  西红柿炖牛肉的做法 番茄炖牛肉的做法

  标签：家常菜 汤

  牛肉中含有丰富的蛋白质和铁质，和西红柿搭配，可使牛肉的铁更容易被人体吸收，可有效的预防缺铁性贫血。西红柿中含有大量的番茄红素，具有抗衰老、抗肿瘤的功效。这道西红柿炖牛肉汤营养丰富，味道香浓，下面就一起来学吧。 1.将牛肉用清水浸泡约一个小时去血水，中途换两三次水。 2.牛肉切块，西红柿切块，生姜切片，葱扎成结。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  番茄煮牛肉的菜谱教程

  标签：番茄煮牛肉

  番茄炖牛腩的做法 番茄炖牛腩做法和步骤1准备材料。 2番茄洗净备用；土豆去皮切小块状备用；洋葱洗净切条丝状备用；生姜切片小葱洗净挽葱结备用； 3牛腩洗净，有选择地将肥脂部分及粘膜部位剔除，切成2-3CM见方的块状备用；锅内坐水，放入拍碎姜片、葱结、花椒粒及料酒，将切块牛腩放入开煮；浮沫油脂溢出后捞出，用温热水冲净附着牛腩的浮沫，控水备用； 4锅烧热注少许油，下厚姜片煸至焦香，下...[ 查看全文 ]

  zhao110422

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  番茄牛肉煲的菜谱教程

  标签：牛肉

  番茄牛肉煲的做法步骤 1. 把牛腩切粒状，没有的话牛肉也可以。把番茄、土豆、洋葱、胡萝卜切小块备用，葱切成段，备三块姜片。 2. 煮沸热水，把牛腩块倒进沸水过一遍捞出，去血水，时间不要太长。 3. 热锅倒入花生油，放姜片和葱头、洋葱爆香，加入番茄翻炒，番茄稍微变软后加入牛腩块...[ 查看全文 ]

  咔咔灬奠丶

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  番茄滑牛肉的菜谱教程

  标签：里脊

  番茄滑牛肉的做法步骤 1. 牛里脊一块 切片 用料酒 姜粉 盐 淀粉 抓一下 腌五分钟 然后两个鸡蛋清 放进牛肉里 抓一下 备用 2. 锅烧热 先把剩下的蛋黄炒好 盛出来 3. 继续放油 滑牛肉 把料酒 酱油 糖 盐调好的汁倒进去 然后加小柿子 最后放鸡蛋 就可以出锅了 ！ ...[ 查看全文 ]

  秋寒忆春暖

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  红酒炖牛肉怎么做

  标签：红酒炖牛肉

  红酒炖牛肉 1. 首先将牛肉放冷水里泡两小时去除血水 2. 准备好葱姜香叶小茴香大料和干红 3. 牛肉用开水焯烫几分钟，打去表面的浮末，然后捞出牛肉控干水分，汤留着还要用。 4. 炒锅烧热加入玉米油然后下入所有的调料煸出香味 5. 将控干水分的牛肉块加进去煸炒 6. 加入老抽煸炒上色 7. 加入干红 8. 然后加入白糖 9...[ 查看全文 ]

  123wanglonghui

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