首页 相关文章 小笼汤包基本教程

小笼汤包基本教程

上海小笼汤包的做法步骤

图老师美食

1. 将猪皮清洗干净,分切成小片;用刀口将猪皮的正反两面刮干净;汤锅内注入清水,煮沸后下入猪皮;氽至猪皮打卷时捞起滤干;

2. 切成小丁;重新注一锅清水,煮沸后下入皮丁;加入料酒和盐,搅拌均匀;

3. 盖上盖,小火焖2个小时;(或者高压锅25分钟)将煮好的肉皮汤,滤出皮丁;

4. 倒入带盖容器中,冷却后放入...[ 查看全文 ]

2016-04-15 标签:

小笼汤包基本教程的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部