小笼汤包

小笼汤包的相关文章

• 
  鲜肉小笼

  标签：家常菜 鲜肉小笼

  鲜肉小笼 6. 包好的包子排放入小笼,上蒸笼用旺火沸水(或蒸气)蒸10 分钟左右成熟即可。1. 小笼包的坯皮要揉得略软一些,以便提捏折褶。也有的用略经发酵的面团(称嫩酵面或子酵面)做坯皮,吃时较松软,但不宜久发否则影响口感;2. 制皮冻要厚薄适宜,太厚腻口,太薄不易结冻,一般500克肉皮,约可加水制皮冻1500 克左右;3. 调制馅心,应先放入...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的鲜肉小笼教程。民以食为天，每天吃...[ 查看全文 ]

  一杭1218

  831