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鲜肉小笼

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6. 包好的包子排放入小笼,上蒸笼用旺火沸水(或蒸气)蒸10 分钟左右成熟即可。1. 小笼包的坯皮要揉得略软一些,以便提捏折褶。也有的用略经发酵的面团(称嫩酵面或子酵面)做坯皮,吃时较松软,但不宜久发否则影响口感;2. 制皮冻要厚薄适宜,太厚腻口,太薄不易结冻,一般500克肉皮,约可加水制皮冻1500 克左右;3. 调制馅心,应先放入...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的鲜肉小笼教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱鲜肉小笼是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧!

烫面版【鲜肉小笼包】的做法步骤

烫面版【鲜肉小笼包】的做法图解1

1. 猪排2块用刀剁碎。宿舍孩子讨厌肥肉。所以用的比较瘦。...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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