冬季进补并非越多越好
冬季养生要注意早睡晚起，滋养五脏，以抗病延寿，同时冬季饮食养生、进补也是一年中最好的时节，但是，冬季进补也有一定的学问，人体有着自动调节平衡的功能，通过注意饮食禁忌，用更柔和的方式配合身体的调整，能将疾病和药物对身体的冲击大大降低。 健康饮食
鲜枣吃多会伤胃
又脆又甜的鲜枣，是营养丰富的天然维生素药丸。比起干枣来，更加鲜嫩爽口，往往一吃就收不住。不过，营养学家提醒，鲜枣千万不能吃太多，否则会伤肠胃。
这是因为，首先，大枣的水分含量低。大多数水果的水分含量为80%—90%，而大枣仅为67%。所以别的水果多吃点，其实大部分都是水。而大枣吃多了，干货就比较多了。 健康小常识
健康饮食其次，大枣的膳食纤维含量很高，明显高于其他常见水果。大枣高达1.9%膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化，少量摄入具有促进排便、预防便秘的作用，可一次大量摄入则会刺激肠胃，造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中，枣皮是非常薄而硬的，吞入胃中之后，如果你的胃黏...[ 查看全文 ]
2015-07-01
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