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长夏养生应护脾喝粥

  长夏养生应护脾喝粥。气象学把一年分为四季,即春、夏、秋、冬。而中医却把一年分为五季,即春、夏、秋、冬之外还有一个为长夏。长夏一般是指从立秋开始至白露前后,其特点是暑气余威尚盛,雨水仍多。 普及健康知识

  大热三伏天的末伏还在立秋之后,在这段时间气温常高达35摄氏度,在我们南方尤为明显,这种长夏还要延迟到白露,甚至秋分后。明代大医学家张景岳指出:春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而变化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏。其中的长夏应脾而变化,是说湿为长夏的主气,人体的脾脏与之相应,故须养脾防湿。中医认为湿为阴邪,好伤阳气,尤其脾阳,因为脾脏喜燥而恶湿,一旦受到湿气伤扰,则脾气不畅,表现为消化吸收功能低下。因此在养生饮食上,应为清热祛湿、健脾和中为主。 健康小常识

  夏日和长夏是一年中阳气最旺盛的季节。中医亦常说:春夏养阳,也就是说即使在赤日炎炎之时仍要注意保护体内的阳气,具体述说要注意摄入适应的补养之物。养生饮食上宜多食粥品,尤其为豆类的粥品或粥水,因其富含植物蛋白质等,并有健脾利湿的功效。

  粥的营养价值

  大米,又称为白米、稻米,是中国人的主食之一,常见的有乌白、红、...[ 查看全文 ]

2015-07-01 标签:

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