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洋葱怎么切?洋葱怎么切不流泪?

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洋葱怎么切?洋葱怎么切不流泪?  图老师

  你有没有这样的经历,那就是在切洋葱、葱的时候总会在不知不觉中泪流满面。洋葱营养物质多,多吃是对身体有好处的。其实生活中有很多方法可以让你切洋葱时候不辣眼。那么洋葱怎么切不流泪呢?

  洋葱里含有一种叫做蒜胺酸酶的物质。平时它跑不出来,但只要洋葱被切开,它就会转化为一种气体状的化学物质释放到空气中。当这种化学物质与眼睛接触后,便会刺激人眼部角膜的神经末梢。于是人体就通过神经系统命令泪腺分泌眼泪,把这种刺激性物质冲走。

  那么洋葱怎么切不流泪呢?

  1、把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏,5-10分钟之后取出再切,刺激性气味就会挥发得少一些,再切的时候也不会流泪了。

  2、嚼口香糖。下眼睑...[ 查看全文 ]

2016-04-01 标签:

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