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食物超量摄入会破坏营养平衡

中医指出,食物超量摄入会破坏营养平衡,甚至带来健康隐患。医生发现不少肾结石患者都有大量饮用豆浆的情况。

其实,任何一种食物超出它的合理摄入量,都会破坏营养平衡,甚至带来健康隐患。牛奶每日1~2杯有益健康,3~4杯就会造成蛋白质摄入过量,加重肾脏负担,甚至导致肥胖;豆浆每日1杯有利于预防骨质疏松,4~5杯可能也会带来副作用。据报道,有医生发现不少肾结石患者都有大量饮用豆浆的情况。

牛奶和豆浆有不同的营养特点

由于豆浆中钙和维生素C含量远低于牛奶,锌、硒、维生素A、维生素B2含量也比牛奶低,从营养均衡的角度考虑,建议男士每天都饮用牛奶和豆浆,最好是交替饮用。

科学饮用豆浆,发挥豆浆之优势,弥补其不足,还可以通过以下方式:

1、每天有一定的户外活动,多晒太阳,促进钙吸收和强健骨骼。

2、每天补充适量维生素A、维生素D、维生素B2和维生素B6。

知道了食物超量摄入会破坏营养平衡,多吃含钙丰富的食物,如虾皮、海带、木耳等。


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2015-06-27 标签:

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