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红枣煮蛋有补血养颜之功效-红枣的吃法

红枣最突出的特点是维生素含量高。枣能补中益气、养血生津。鲜枣维生素含量更丰富;但它有时令性,不能常买到,而且多吃伤害消化功能。

红枣煮蛋有补血养颜之功效-红枣的吃法
红枣煮蛋有补血养颜之功效-红枣的吃法

红枣的功效

红枣最突出的特点是维生素含量高。枣能补中益气、养血生津。鲜枣维生素含量更丰富;但它有时令性,不能常买到,而且多吃伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。

红枣泡水,养肝排毒

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这...[ 查看全文 ]

2016-03-15 标签:

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