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冬天怎样储存大葱?大葱的储存方法

大葱是日常厨房里的必备之物,北方以大葱为主,冬季大部分人会买一些大葱放在家里,但有时候放久了,就会烂掉,那么有什么办法能让大葱保鲜呢?

冬天怎样储存大葱?大葱的储存方法
冬天怎样储存大葱?大葱的储存方法

大葱的储存方法

1、挖沟贮存:

大葱收获后,就地晾晒几个小时,除去根上的泥土,剔除病、伤株,捆成10公斤左右的捆,放在通风良好的地方堆放6天左右;使大葱外表水分完全阴干。选择背风通风处挖沟距50~70厘米。若沟底湿度小,可浇一次透水。待水全部渗下后,把葱一捆挨一捆地摆放在贮藏沟内,然后用土埋严葱白部分。在严寒到来之前,用草帘或玉米秸杆覆盖即可。这样能贮存到第二年的3月份。

2、埋藏贮存:

将用上述方法经晾晒、挑选、捆捆的大葱放...[ 查看全文 ]

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