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开瓶的红酒如何保存?红酒的储存方法

研究证实,适当饮用红葡萄酒对健康有益,红酒提炼的SOD活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄籽富含的营养物质多酚,其抗衰老能力是维他命E的50倍,是维他命C的25倍,而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。喝红酒好处多多,但是平时喝剩下的红酒怎么保存呢?

开瓶的红酒如何保存?红酒的储存方法
开瓶的红酒如何保存?红酒的储存方法

  红酒打开后如何保存

  开过的酒应该将软木塞塞回,把酒瓶放进冰箱,水平摆放。

  通常,白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。

  红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期。

  先将酒瓶中的空气抽光,再塞上瓶塞,这样一来,可以保存大概一周时间。但较经济的做法...[ 查看全文 ]

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