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面包的选购需要注意什么

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面包要如何选购和保存呢?要知道,无论是选购还是保持都关系着面包的营养价值高低。同时,想要吃到健康的面包还要多讲究讲究才行。下面不如就来一起学两招,看看面包的选购和保存方法吧。

面包的选购窍门

挑时间。要想吃最新鲜的面包,要在下午去买。尤其是现做的面包,一般都是上午出炉,如果一大早赶去买,反而会买到前一天剩下的。

挑包装。少买散装面包,要买带包装的。散装的看着新鲜,可容易受灰尘、细菌的污染。没有包装,面包的水分也容易流失,对其柔软度、新鲜度都会有影响。带包装的面包水分流失就慢得多,放上几天也会很新鲜。最重要的是,没包装的面包不知道是什么时候生产的,容易买到过期、...[ 查看全文 ]

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