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鸡蛋吃太多会出现“蛋白质中毒综合征”

多吃鸡蛋,体内蛋白质含量过高,在肠道中造成异常分解,产生大量的氨,一旦氨溶于血液之中,则对人体有害。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败,产生羟、酚、吲哚等,因而会出现“蛋白质中毒综合征”。

鸡蛋吃太多会出现“蛋白质中毒综合征”
鸡蛋吃太多会出现“蛋白质中毒综合征”

鸡蛋吃太多的危害

鸡蛋一直以营养丰富,对人体有很多好处的面目示人。可是你知道吗?鸡蛋吃多了,也会危害人体健康!

鸡蛋吃太多小心引发心血管疾病

鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。此外,吃太多鸡蛋也会容易造成营养过剩、导致肥胖。

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  • 标签:生活常识
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  • 标签:蛋白质
    蛋白质的定义 蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新...[ 查看全文 ]
  • 标签:蛋白质
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  • 标签:怀孕
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  • 蛋白质只是每天的副食,不是每天热量的主要来源,却是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料,故蛋白质不能减,每人每天蛋白质的需要量是80克左右,运动量大的人则多一些,如:健美运动员。 在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作。 蛋黄蛋白质含量略高于蛋白,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,即使是心脏...[ 查看全文 ]
  • 宝宝蛋白质过敏的症状 有些宝宝有对蛋白质过敏的情况,但是过敏的症状却不一定相同,通常情况下,宝宝蛋白质过敏的症状有以下几种: 皮肤:湿疹、荨麻疹、口周红斑等。 胃肠道:恶心、呕吐、腹痛(肠绞痛)、腹泻、大便中带血丝等。 呼吸道:过敏性皮炎、哮喘等。 宝宝蛋白质过敏怎么办 儿科医生崔玉涛说,进食鸡蛋清过敏,且是全身过敏,绝不能一个月后再试...[ 查看全文 ]
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