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粗粮怎么吃更健康?吃粗粮需要注意哪些问题

近年来,随着人们对养生关注度的提高,吃粗粮成了一种时尚,很多食品饮料上都特别注明含有粗粮的成分。日常生活中,很多市民尤其是白领人士,成了“粗粮运动”的主力军。专家告诫,粗粮虽好但不能随便吃。那吃粗粮需要注意哪些问题呢?

粗粮怎么吃更健康?吃粗粮需要注意哪些问题
粗粮怎么吃更健康?吃粗粮需要注意哪些问题

吃粗粮需要注意哪些问题?

一、粗粮和牛奶不分开吃会影响钙吸收不能营养最大化

越来越多的人喜欢吃粗粮,粗粮内的膳食纤维素及B族维生素含量较高,纤维素本身对人体内的大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,能使大便变软畅通。同时对于预防肠癌和由于血脂过高导致的心脑血管疾病都有很大的好处。

然而,吃粗粮要吃得对,吃得适量,如果不加控制地超量摄取,或者用...[ 查看全文 ]

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