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控糖美容助消化 盘点吃饭细嚼慢咽的好处

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吃饭时细嚼慢咽的好处

1、可减慢血糖上升的速度

人的血糖值从开始吃饭15分钟后上升,30分钟达到峰值。当血糖达到峰值的时候,大脑相应的神经中枢就会反馈出“吃饱”的信号给肠胃,使食欲降低,停止进食活动。如果吃得太快,血糖还来不及升高,大脑信号来不及反馈之前就已经进食了过量的食物,久而久之容易导致高血糖、高血脂症、肥胖等疾病的发生,也会加重肠胃的负担引起肠胃疾病。

2、有助营养吸收

专家提出,充分咀嚼食物可使营养物质更好地被肠道吸收。...[ 查看全文 ]

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