自制5款茶叶蛋 在家也享受风味小吃

自制5款茶叶蛋 在家也享受风味小吃的相关文章

• 
  茶叶蛋

  标签：家常菜 茶叶蛋

  茶叶蛋 茶叶蛋,又名茶蛋、盐茶蛋、五香蛋、五香茶叶蛋等,是一种拥有悠久传统的,是一种在中国常见的小吃。做法是将煮好的鸡蛋蛋壳磕裂,在含有茶叶、五香粉、酱油等调料的卤水中煮,使鸡蛋带有调料的味道,并且在蛋白表面留下和蛋壳裂纹相对应的棕色花纹。但有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不...图老师下面就为大家带来这道经典的茶叶蛋，希望对大家做菜有所帮助。 茶叶蛋的做法步骤 1. ...[ 查看全文 ]

  ZeRo_Jang

  741
• 
  风味小吃 烤番茄馄饨

  标签：小吃

  这就是方形的烤番茄馄饨哦！   1.将混沌皮滚切花边，包入肉馅。   2.将混沌加入碎番茄一起拌匀。   3.放入烤箱中烤熟混沌。   4.盛盘即可食用。[ 查看全文 ]

  走失1987

  2111
• 
  茶叶蛋的吃法

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  茶叶蛋 步骤 1.鸡蛋放入凉水过中煮4分钟， 4分钟大概是蛋清刚刚熟，蛋黄还没熟的状态 2.捞出，轻轻敲出裂纹 3.另起锅加水，放入敲碎外壳的鸡蛋 加入三汤勺酱油，香叶，八角。五香粉，冰糖和蚝油 蚝油放一小勺就行   大火煮开后改小火慢炖20分钟， 注意不要干锅，如果汤块没了 可以再加入热水 4.煮好后捞出，在汤里泡一晚上最好了 5.忍不住趁热吃一个 6.自己做的很干净...[ 查看全文 ]

  贫僧夜宿尼姑庵

  11
• 
  风味小吃 咖喱鱼丸的做法

  标签：小吃

  这就是做好的咖喱鱼丸。   1.准备好鱼丸备用。 2.铁锅烧热后倒入适量食用油。 3.将切好的蒜末放入锅中用小火炒香。   4.倒入鱼丸翻炒。 5.在锅中加水没过鱼丸，同时放入咖喱块，调大火烧开。 6.水开后转中小火，倒入椰浆搅匀。   7.汤汁稍浓时加盐关火。 8.将鱼丸穿到竹签上即可食用。  ...[ 查看全文 ]

  走失1987

  1351
• 
  风味小吃 咖喱角的做法

  标签：小吃

  这就是做好的咖喱角。   1.准备好咖喱酱。 2.等飞饼皮解冻后，沿对角线切开。 3.取一半飞饼皮，将咖喱酱放在飞饼皮的一端。   4.将飞饼皮的另一端对折，盖在咖喱酱上。 5.用叉子将飞饼皮的边缘压出花边。 6.将每一边的边缘压紧。   7.烤箱预热，在锡纸上抹少许橄榄油，将表面刷...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  2211
• 
  茶叶蛋的做法

  标签：家常菜 茶叶蛋

  茶叶蛋的做法步骤 1. 鸡蛋洗净、放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋（因为大火容易让鸡蛋裂开）。 2. 鸡蛋煮开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。（不能煮太久，否则鸡蛋就老了） 3. 焖好后把热水倒掉，蛋倒出来，用冷水冲鸡蛋。 4. 冲至手能忍受鸡蛋温度了立刻开始敲鸡蛋，一定要趁热敲碎。 5. 重新加水后，加入调料：八角、桂皮、花椒、香叶（如图那么多量）...[ 查看全文 ]

  子9弹

  1431
• 
  风味小吃 香卤鸭翅的做法

  标签：小吃

  这就是做好的香卤鸭翅。   1.将鸭翅清洗干净。 2.准备好各色调料。 3.鸭翅放入冷水锅中，加入黄酒、葱姜蒜，焯水后捞出待用。   4.炒锅内放入少量食用油，放入花椒、干辣椒、葱姜蒜炒香。 5.加入适量清水用大火烧开，再加入生抽、老抽、适量卤水汁、十三香料包和冰糖，烧开后煮十分钟。 6.将鸭翅放入锅中。   ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  961
• 
  风味小吃 培根豆腐卷的做法

  标签：小吃

  培根豆腐卷 1.将豆腐切成比培根稍稍宽的大块。 2.然后将豆腐切成较粗的长条。 3.烧一锅热水，放适量盐，下入豆腐汆熟后捞出。 4.将培根切成长段，将豆腐卷起来，用淀粉糊将口子粘住。 5.葱洗净后切成葱花。 6.锅烧热，放少量油，下入培根豆腐卷，...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

  2132
• 
  茶叶蛋的热量

  茶树生于灵山，得雨露日月光华滋养，清和之气代代相传，誉为尘外仙芽。而一枚茶叶采摘下来，需经过揉捻、烘焙、紧压等诸多工艺处理后，方能成为可供人们冲泡的茶叶。于此意义来看，茶的生命无异于经历一场凤凰涅槃，在淡淡清香中重获新生。 把茶叶用于化妆品中，使茶叶中的美容成分直接被皮肤吸收。茶叶美容品有茶叶洗面奶、茶叶化妆水、茶叶面膜、茶叶增白霜、茶叶防晒露、茶叶洗发剂等，它们...[ 查看全文 ]

  北京林清泉

  21
• 
  风味小吃 葱花饼的做法

  标签：小吃

  这就是做好的葱花饼。   1.准备好所需食材。 2.将中筋面粉、盐、葱花、适量食用油和冷水混合均匀。   3.然后揉成光滑的面团。 4.把面团平均分成六份，放在室温下松弛半小时。   5.用擀面杖把每个小面团擀成细长的面皮，再刷上一层食用油。 6.将面皮两边对折，卷成螺旋状。   ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  2511
• 
  风味小吃 什锦烤串的做法

  标签：小吃

  什锦烤串是一道创意的风味小吃。它的做法比较简单，选好食材才是关键。用西红柿、香菇、牛肉、鲜虾做成的烤串，既不会太清淡，也不会觉得腻味，有荤有素才会更加的营养健康。下面就来看看什锦烤串的做法吧。 1.准备好所需食材。将牛肉切成薄片，青椒和洋葱切小块。 2.将鲜香菇切一个十字刀，方便烤熟入味。 3.把鲜虾装入碗中，加入蒜末和黑...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  4541
• 
  风味小吃 健康烤鸡柳的做法

  标签：小吃

  这就是做好的健康烤鸡柳。   1.将蒜末、辣椒粉、五香粉和面粉混合均匀备用。 2.将蛋白和清水混合备用。 3.将面包屑和植物油放入炒锅炒至金黄色，盛盘备用。   4.鸡肉切细条，用盐和胡椒粉腌制片刻，再粘上面粉调味料。 5.然后粘一层蛋液。 6.接着粘上面包屑。   7.烤箱预热240度，将鸡柳送入烤箱烤15...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  2581
• 
  风味小吃 酸辣双脆萝卜的做法

  标签：小吃

  这就是做好的酸辣双脆萝卜。   1.将白萝卜和心里美洗净削皮。 2.白萝卜和心里美分别切成大小相同的长方体。 3.把心里美长方体的对角切掉。   4.分别朝着四个切口，切下心里美片，底部不切断。 5.切好的心里美花片泡入盐水中，十分钟后拿出反复冲洗。白萝卜依样切花即可。 6.平底锅倒入少许植物油，放入花椒炒香。   ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  2231
• 
  怎样做风味小吃炸洋葱圈最好吃

  风味小吃炸洋葱圈正宗做法/图解/步骤： 洋葱横切取圈圈 切完待用，太大的不要拿中的 打鸡蛋液备用 小麦淀粉 面包糠备用 先夹洋葱圈弄淀粉，要抖掉多余的粉 接着蘸鸡蛋液。 然后裹上...[ 查看全文 ]

  乐观的铭12345

  31
• 
  怎样做彩色茶叶蛋

  彩色茶叶蛋进化版-植物花纹正宗做法/图解/步骤： 先准备材料，需要一些漂亮的叶子和小花朵，一双干净的新丝袜           洋葱皮，主要用来染色           把叶子和花瓣贴到鸡蛋上           用丝袜包起来，如果你无法接受丝袜，可以用其他类似网兜的东西，主要是为了防止叶片掉落，使劲把丝袜绷紧扎起来...[ 查看全文 ]

  土八路走了

  471
• 
  正宗茶叶蛋的做法

  标签：茶叶蛋 茶叶蛋的做法 小吃

  将鸡蛋外壳用清水刷洗干净， 砂锅中加水没过鸡蛋，中火烧开，保持沸腾5分钟， 将煮过的鸡蛋，用凉水浸泡，煮破了一个，要挑出来， ...[ 查看全文 ]

  huilfeng

  1151
• 
  电锅茶叶蛋的吃法

  标签：口味食谱

  茶叶蛋 1.)茶叶蛋要好吃，八角、陈皮、桂皮绝对少不了。 2.)首先要将蛋用海绵刷洗干净。 3.)锅中放入冷水与鸡蛋。 4.)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。 5.)水里可以加入盐1小匙，可保持蛋形完整，并用中火将蛋煮熟。 6.)等蛋煮熟后，即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中，蛋壳才会比较好剥。 7.)如果没有红茶叶，用红茶包里的红茶也可以。 8.)在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。 9.)...[ 查看全文 ]

  ivwsyvisv

  31
• 
  茶叶蛋怎么做

  标签：家常菜 茶叶蛋

  五香茶叶蛋 1.鸡蛋放冷水中煮，水开后接着煮5分钟 2.1鸡蛋煮好后捞出，轻轻敲裂蛋壳然后 3.2所有的调料放入慢炖锅内 ...[ 查看全文 ]

  风暴来袭大本营

  681
• 
  老北京风味小吃——炒疙瘩的做法

  标签：炒疙瘩 主食

  面粉入盆 加入清水，揉成稍硬些的面团，盖湿布饧1小时左右，饧面时，可以做其它准备工作 牛里脊切成小丁，黄瓜、胡萝卜切小丁 ...[ 查看全文 ]

  Love还有吗

  11
• 
  北京风味小吃---炒肝儿的家常做法

  标签：炒肝儿 小吃

  猪肝用清水 冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。 锅中加入老抽 糖 料酒 葱姜 八角 桂皮 花椒 香叶煮开。 下入泡好的猪肝，煮20分钟。捞出。 ...[ 查看全文 ]

  眼睛哈哈88

  51