正宗滇味薄荷炒牛肉的做法

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  滇味薄荷炒牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滇味薄荷炒牛肉 1.辣椒，蒜、姜、葱、各5克，小火腿50克切片 2.鲜牛肉切片 3.牛肉炒至8成熟时，放入薄荷叶 ...[ 查看全文 ]

  临海听涛126

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  滇味凉拌薄荷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滇味凉拌薄荷 1.折耳根叶， 薄荷洗干净。 薄荷如果能买到红色根茎的就味道更加浓郁了 2.把作料拌好倒入 滇味薄荷炒牛肉 1.辣椒，蒜、姜、葱、各5克...[ 查看全文 ]

  蔻蔻年华99

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  正宗薄荷味荤鲜汤的做法

  标签：薄荷味荤鲜汤 汤羹 汤

  土豆一个冲洗后去皮 咸肉冲洗干净 鱼条从冰箱取出随其自然解冻 ...[ 查看全文 ]

  原阳老家

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  滇味炒饵块如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滇味炒饵块 1.先将饵块擦干，切成3毫米左右的薄片，然后再改刀切成3厘米见方的小块，仔细的将粘连的饵块掰开；（如果用保鲜装的年糕片来做的话，这一步可以省略） 2.将肥瘦均匀的火腿（或者鲜肉片）切成饵块大小的薄片，葱切成3厘米长的...[ 查看全文 ]

  虎式P型

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  滇味酱香排骨煲的家常做法

  滇味酱香排骨煲 1. 所用材料分别洗净 2. 豆腐切大片，香茅、青蒜叶切段，红辣椒切圈，大蒜去皮，姜切片 3. 排骨切块飞水后冲洗干净 ...[ 查看全文 ]

  我的心好疼0000

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  滇味腊肉炒饵块如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滇味腊肉炒饵块 1.准备材料：饵块、半风干肥肉、烟熏瘦肉（新鲜肥瘦肉也可以）切片。韭黄和葱切段，辣椒切碎，腌菜切碎，豌豆尖洗净沥干水 2.最关键的一步！甜酱油！！！生抽老抽1：1，一点点醋，油泼辣子，一勺糖，花椒油适量 ...[ 查看全文 ]

  影视人阿杜

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  滇味香肠怎样做最好吃

  标签：猪肉

  滇味香肠 1，鲜猪肉温水洗净，又用冷水泡三个小时，中间换几次水，把肉里的血水漂干净。这样做出来的肉色比教好看。切成小指粗细的小条，加如葱白末，老姜末，花椒（舂碎），粗盐，酒酿汁，糖粉，胡椒粉，肉桂粉，八角粉，草果粉，红油，一半的白酒（50克）。用手搅拌并按摩使之入味均匀。放冰箱中八个小时或过夜。到用时再倒入剩下的另一半白酒拌匀就可以装肠了。 2，在中国超市买的新鲜清理好了的肠...[ 查看全文 ]

  可爱的贝贝麻麻

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  白孔雀-滇味什锦凉米线的吃法

  白孔雀-滇味什锦凉米线 1，由于在美国没有新鲜米线可用，就选了香港五酆行出品的濑粉，大锅水开后煮15-20分钟到米粉软，捞出漂凉水后再泡两个小时以上.因为刚煮出的米粉太软，没筋度，泡凉水能使米粉稍微膨胀一些也增加些筋度.到用之前用开水再烫一道，出来的质感刚刚好，就像家乡新鲜的米线一般~~ 2，红白罗卜，莴笋，黄瓜，摊好的鸡蛋皮和烫过的黑白木耳切丝.韭菜开水烫过切寸段，番茄歇切片，卤鸡...[ 查看全文 ]

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  滇味卤面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滇味卤面 1.将香葱洗净后切成碎末，盛面的碗中放入生抽、炸酱、猪油、白糖备用 2.汤锅中的水烧开，放入5克左右的盐，15ml食用油，放入面条用筷子划散，水烧开后转成中小火，分2-3次加入凉水，直到面条煮至全熟 ...[ 查看全文 ]

  Kiss你or我

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  白孔雀-滇味什锦凉米线的家常做法

  白孔雀-滇味什锦凉米线 1，由于在美国没有新鲜米线可用，就选了香港五酆行出品的濑粉，大锅水开后煮15-20分钟到米粉软，捞出漂凉水后再泡两个小时以上.因为刚煮出的米粉太软，没筋度，泡凉水能使米粉稍微膨胀一些也增加些筋度.到用之前用开水再烫一道，出来的质感刚刚好，就像家乡新鲜的米线一般~~ 2，红白罗卜，莴笋，黄瓜，摊好的鸡蛋皮和烫过的黑白木耳切丝.韭菜开水烫过切寸段，番茄歇切片，卤鸡...[ 查看全文 ]

  prince太在意

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  薄荷炒牛肉怎样做才好吃

  标签：薄荷炒牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  薄荷炒牛肉 1.原材料：牛肉，薄荷，葱，姜，蒜，朝天椒，生抽，耗油，白糖，生粉。 2.牛肉放入适量的生抽、耗油、白糖和生粉拌匀。 3.葱切成段，蒜切成片...[ 查看全文 ]

  微笑诉说忧伤

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  滇味卤面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滇味卤面 1.将香葱洗净后切成碎末，盛面的碗中放入生抽、炸酱、猪油、白糖备用 2.汤锅中的水烧开，放入5克左右的盐，15ml食用油，放入面条用筷子划散，水烧开后转成中小火，分2-3次加入凉水，直到面条煮至全熟tuLaoShi.com ...[ 查看全文 ]

  楞木棒槌

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  怎样做滇味卤面才好吃

  卤牛肉风味拌面 1. 生菜摘洗干净，切成小段，葱切葱花，牛肉、胡萝卜切小丁，干香菇泡发，也切小丁备用 2. 锅中倒油，放入葱爆香 3. 放入胡萝卜丁和香菇丁 4. 放入牛肉酱 5. 放入牛肉丁 6. 面碗中放入面粉，加入少许的盐。盐只用在和面中，是为了面条更劲道，炒酱的时候千万不要放盐了，因为牛肉酱本身就是又咸又辣的 7. 加入清水，和...[ 查看全文 ]

  既薄情亦倾情

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  薄荷炒牛肉如何做好吃

  标签：薄荷炒牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  薄荷炒牛肉 1.原材料：牛肉，薄荷，葱，姜，蒜，朝天椒，生抽，耗油，白糖，生粉。 2.牛肉放入适量的生抽、耗油、白糖和生粉拌匀。 3.葱切成段，蒜切成片，姜切成...[ 查看全文 ]

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  滇味小锅米线怎样做最好吃

  标签：猪肉

  滇味小锅米线 1，先准备米线.这次我用中山濑粉，比较容易.大锅冷水煮到水开，关火闷10分钟，用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干. 2，肉剁碎，加入一点点水使之容易散开.所有蔬菜洗净摘好.韭菜切寸段，酸菜剁碎，姜剁成茸.排骨汤烧开. 3.小锅置大火上，加入滚汤，沸时放入白胡椒，姜末，剁肉，并把肉搅散，顺序放盐，咸酱油，水腌菜末，再放入米线.待沸后下韭菜段，豌豆尖，豆芽，等汤再开.起锅前淋...[ 查看全文 ]

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  怎样做滇味凉米线最好吃

  滇味凉米线正宗做法/图解/步骤： 1. 第一步，锅里加一碗水，放上红糖煮沸化开，再用一只小碗放上半碗醋，加入淀粉调匀倒进化开的红糖水里搅拌好关火、冷却备用。 2. 第二步，切好姜末、蒜末、香菜，韮菜用开水焯过切好，胡萝卜切丝、青笋切丝、花生米用干锅蓓香椿碎备用。 3. 第三步、猪肉末用酱料炒香，春天香椿正好上市，可以焯水切好备用，没有椿的季节可以不用。 ...[ 查看全文 ]

  想赚钱的点头像

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  牛肉炒蟹味菇的家常做法

  标签：牛肉炒蟹味菇 宴客菜

  牛肉切丝，放淀粉、盐，拌匀入味 蟹味菇洗净，沥干水 油菜洗净，沥干水 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做滇味凉拌鸡最好吃

  滇味凉拌鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 公鸡洗净，整只放入锅中，加入草果一颗，盐少许煮熟。出锅晾凉切成小块备用。 2. 加入切好的香葱香菜末，蒜油，辣椒油，花椒油，酱油，盐，味精拌匀即可。 小贴士：  想做出正宗的滇味凉拌鸡，就看看吧 一般不要把鸡煮的太烂，吃的就是那个嚼劲 [ 查看全文 ]

  maskrc

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  薄荷味土豆咸肉汤

  标签：家常菜 薄荷味土豆咸肉汤

  薄荷味土豆咸肉汤 友人送我一种薄荷,说是可以用在西餐中的,她叫不上名称,只记得有个香字。我对花卉什么的,不在乎其名而在意其型和功效。于是,我尝试做了薄荷味的荤鲜汤。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习薄荷味土豆咸肉汤，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 香烤薄荷土豆条“长帝烘焙节”的做法步骤 1. 把这些统统洗干净！允许边洗边吃！我真的不...[ 查看全文 ]

  jiu爱525

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  滇味酱香排骨煲怎么做

  滇味酱香排骨煲 1. 所用材料分别洗净 2. 豆腐切大片，香茅、青蒜叶切段，红辣椒切圈，大蒜去皮，姜切片 3. 排骨切块飞水后冲洗干净 ...[ 查看全文 ]

  张三疯大大爷

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