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皮渣烩菜怎么做

农村烩菜

1.炒锅上火,放适量底油,烧热后用葱花、姜片炝锅,放肉片煸炒,烹料酒,加适量水,放酱油,胡椒粉,盐,烧开后放粉条转中火炖熟,放冻豆腐一起熬至入味儿,放味精,出锅前点香油即可

挤皮芋头萝卜菜

1.把芋头洗干净,记得一定不要用手,用漏勺之类的在水底下冲洗就好了

2.把洗干净的芋头放入高压锅压5分钟,捞出来冲凉

3.现在你可以动手了,保证不会痒,用手撕开一点皮,然后往上一挤,咕隆,一个白胖子就跳出来啦

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2015-04-20 标签:

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