广式脆皮烧肉相关文章推荐,家常菜,2018广式脆皮烧肉

广式脆皮烧肉的相关文章

广式春卷

标签：家常菜广式春卷

广式春卷广式春卷是广东省广州市的特产,用平湖饭粢(饭粢:一种米粉皮)为皮,包上馅,挂上由老酵、面粉拌成的脆浆,入油锅炸。成品比一般春卷更酥脆、鲜香,实为春卷之首。广式春卷烹调类别: 其它烹调时间: 普通食材类别: 点心味道: 鲜香适宜季节: 无关菜系: 粤菜平湖饭粢6张黄芽菜线500克肉丝150克面...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天广式春卷教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收...[ 查看全文 ]

伏地魔50
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广式萝卜糕

标签：家常菜广式萝卜糕

广式萝卜糕广式萝卜糕口味咸鲜味,主料有小麦面粉、白萝卜、腊肉(生)、辅料为虾米。萝卜又称菜头,取其好彩头的谐音,是过年时最应季又最讨好的蔬菜。广式萝卜糕的特色是质地细致,风味鲜香,缺点是太嫩了,不适合做汤。下面就由图老师网为大家提供广式萝卜糕，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。广式萝卜糕的做法步骤 1. 白萝卜切丝加点盐挤一下水份，不用挤特别干。 2. 瑶柱泡一下，用刀压碎。...[ 查看全文 ]

天涯南飘絮
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广式肠粉的做法

标签：粤菜

第一步：将老包米洗净之后，用清水浸泡5个小时。第二步：将米打成米浆。第三步：用小碗取出少许的木薯淀粉。第四步：将淀粉与清水调和。比例是1:2. 第五步：将调好的淀粉倒入小锅中，熬制成粉浆。第六步：然...[ 查看全文 ]

k1ki,
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广式腊味煲的做法

标签：粤菜

第一步：准备好所需的材料。（大米，青菜，鸡蛋，腊肠）第二步：将大米洗净，在水中浸泡1个小时。腊肠切片，青菜叶洗干净。第三步：将青菜在沸水中焯烫。第四步：砂锅中将浸泡好的大米中加入少许油拌匀，然后加入适量的水。第五步：将砂锅开火煲，大火烧开之后转小火，煮至八分熟。 ...[ 查看全文 ]

k1ki,
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广式美味腊肠煲仔饭的做法

标签：粤菜

1.将大米洗净放进容器中，加入清水，水和米的比例为1：1.5，大火煮开后盖上盖子，小火煮10分钟左右，蒸煮至7分熟的样子。 2.将香菇、和油菜洗净焯烫备用。香菇对半切开，腊肠切片，一起码在米饭上。 3.在米饭上磕一个生鸡蛋，盖上盖子再焖煮5-8分钟即可，再把烫过的油菜摆在上面。 4.在小锅中加水，不用太多，适合饭量就行，然后放入葱姜、香叶和...[ 查看全文 ]

丶 Fairy Tail ❤
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清淡广式宫爆牛肉丁

标签：家常菜

平时爱吃牛肉的吃货们，千万不要错过这道菜哦，因为味道非常棒。 1、准备材料，一般我选择牛肉比较嫩的牛里脊 2、先将牛肉拍拍松 3、再切成小粒 4、现在来腌制下牛肉，将牛肉粒放在碗中，加生抽、料酒、糖，用手抓至粘性，再一边加水一边抓匀，让其吸收水份，再加生粉抓匀，再加点色拉油抓匀锁定水份，放冰箱里腌制十五分钟 5、这个时候可以把腰果用温油...[ 查看全文 ]

Luck，Me women
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广式甜品糖不甩的做法

标签：小吃粤菜甜点

糖不甩又名“如意果”，非常有寓意的名字，当然了，味道也相当的不错。 1、将糯米粉冷水、红糖、花生碎、芝麻准备好。 2、冷水慢慢加入糯米粉内，边加冷水边搅拌。 3、然后和成面团。 4、我们准备的110克糯米粉和成面团后，可以分成大约20克一个的小汤圆，10个。 5、锅里加入适量的水，水滚后下锅，将汤圆煮熟。 6、再用另一个锅，锅里放冷水、...[ 查看全文 ]

你看起来很美味。
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广式清蒸胡萝卜肉丸宝宝的最佳食谱

标签：家常菜粤菜

看上去虽然比较清淡，但是吃起来非常鲜，也是非常棒的一道广式小吃菜。 1、肉馅中加入盐，五香粉，黄酒。搅拌均匀。 2、胡萝卜用料理机的绞肉功能打成碎粒，加入肉馅中，搅拌均匀。用15克干淀粉调成水水淀粉加入肉馅中，搅拌均匀。 3、金针菇去根洗净铺砸盆底，把馅料团成丸子放入，加入姜丝和胡椒粉，加一点黄酒，顺边添加适量的水...[ 查看全文 ]

Luck，Me women
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自制豆沙月饼广式豆沙月饼的做法

标签：甜点烘焙

一年一度的月饼节又来临了，又到了吃月饼的好时节~~香甜的月饼是小编的大爱~~呵呵~~ 今天给大家带来广式豆沙月饼的做法，一起来学吧！ 1.备好饼皮所需原料。 2.备好豆沙馅。 3.依次取25克豆沙馅揉圆。 4.将转化糖浆、碱水和食用油混合。 5.筛入低筋面...[ 查看全文 ]

露西
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广式五仁月饼的做法五仁月饼馅的做法

标签：甜点烘焙

一年一度的中秋佳节又要到了，月饼是中秋佳节的传统食品，种类繁多，今天图老师跟大家分享的是五仁月饼的做法，一起学起来做给家人尝尝吧！ 1.糖浆中加入枧水搅拌均匀，再加入油搅拌均匀，调入盐搅拌均匀，最后筛入中筋面粉拌匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛2小时以上。 2.将所有的果仁碾碎，但也不要太碎。 ...[ 查看全文 ]

露西
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腊味十足的广式煲仔饭简单便捷的做法

标签：粤菜小吃家常菜

正宗美味的广式煲仔饭算得上是一道“暖胃又暖身”的正牌靓餐。 1、先把米洗净，将米放入沙煲内，加水浸泡1个小时，一杯米大约放一杯半的水，浸泡是为了让米更容易熟透而不会夹生。 2、姜切丝，腊肠切薄片，菜心用开水过一边备用。 3、米泡好后加入少量的油。 4、下面就开火煮饭啦！水烧开后转小火，慢慢煮。 ...[ 查看全文 ]

飘零
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广式老火靓汤的做法鱿鱼排骨汤的做法

标签：家常菜汤粤菜

由慢火煲煮的老火靓汤，火候足，时间长，味道香浓。这道鱿鱼排骨汤，鱿鱼和排骨的搭配相得益彰，味道就鲜香无比。寒冷的冬季，来上一锅热气腾腾的鱿鱼排骨汤吧。 1.干鱿鱼或干墨鱼都是可以的哦。 2.排骨洗净切段。 3.鱿鱼事先用冷水浸泡1-2个小时至软，然后撕去表面及须上的摸，再去掉鱿鱼中间一根类似骨头的东西。 ...[ 查看全文 ]

露西
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脆皮炸鲜奶

标签：小吃鲜奶

1. 牛奶、淀粉、砂糖 2. 牛奶、淀粉、砂糖小火（边搅拌）煮到浓稠 3. 这个量比较小，所以选一个小点的容器，不然就没有厚度了。在容器里铺上保鲜膜哈，然后将煮好的牛奶糊倒入容器里，温凉后放入冰箱，冰冻一个小时（也可冷藏两个小时） 4. 牛奶糊凝固后取出来，切小块 5. 面粉加入水和鸡蛋（加入芝士粉更加好吃噢，...[ 查看全文 ]

学会淡定、
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脆皮鲜奶怎么做脆皮鲜奶的做法

标签：小吃甜点

脆皮鲜奶怎么做？跟图老师一起来学吧。 1.将鲜奶油、细砂糖、炼奶、色拉油和盐倒入奶锅中搅拌均匀，用中火煮至糖完全溶化，再加入湿的玉米淀粉，小火煮至浓稠后关火。 2.将奶糊倒入平底容器中抹平。 3.放凉冷却后放入冰箱冷藏制成冻奶糕。 ...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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干炒牛河的做法广式干炒牛河怎么做

标签：家常菜粤菜小吃

牛河实际上就是指牛肉和河粉。干炒牛河是有名的广东小吃，爽脆的芽菜，鲜嫩的牛肉，韧性的河粉，油亮的酱色和炝炒的味道，让人产生无限的食欲。下面就快跟图老师一起来学干炒牛河的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.牛肉逆纹切片，加入干淀粉、料酒、1勺生抽和盐抓匀，刷打5分钟至上劲，然后静置腌制15分钟。 ...[ 查看全文 ]

露西
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脆皮乳鸽的做法怎么做脆皮乳鸽

标签：家常菜粤菜

皮酥肉嫩的脆皮乳鸽怎么做？来跟图老师一起认真学吧~ 1.在碗中倒入400ml的卤水汁。 2.然后兑入800ml的水。 3.在纱布袋中放入洗净的生姜、八角、桂皮、香叶、草果、小茴香。 4.将乳鸽内外都清洗干净。 5.把乳鸽放进煮锅中，倒入卤水汁，放入香料袋。 6.倒入2汤匙的黄酒，大火烧开后中小火炖煮...[ 查看全文 ]

奶油花椰菜
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豉汁蒸凤爪的做法广州酒楼销量第一的广式小吃

标签：小吃粤菜

经过高温炸制的鸡爪，再加以豆豉等调料蒸制，颜色油亮，入口一吮即可脱骨，口感酥软，味道香浓，齿颊留香，令人回味无穷。 1.鸡爪洗净剪去指甲，直刀剁成两半。 2.烧一锅水，水开后放入鸡爪煮5分钟后捞出。 3.将煮好的鸡用厨房纸巾擦干水分，晾干。 4.锅中烧热油，油温至8成热时下入鸡...[ 查看全文 ]

露西
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干锅脆皮豆腐

标签：家常菜干锅脆皮豆腐

干锅脆皮豆腐脆皮豆腐、尖椒、洋葱、大芹菜脆皮豆腐、尖椒、洋葱、大芹菜老抽、生抽、耗油、糖、盐、鸡精、料酒1、净锅倒油,感觉油温热了以后,下拍碎的蒜瓣,小火煸香至稍稍变色。2、按顺序—下洋葱煸炒—下尖椒—下芹菜调入生抽、老抽翻炒。3、调入一大勺耗油和少许热水、料酒、鸡精、喜欢菜软一点就时间长些。史上最全的干锅脆皮豆腐，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢...[ 查看全文 ]

又被隔壁的骂了
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脆皮烤鸭制作方法果香脆皮烤鸭腿的做法

标签：烤箱家常菜

家里有时会剩下一些水果忘了吃，变得干瘪，这时不用急着扔掉，拿来作为烤鸭的调料是非常好的哦。外表金黄酥脆的烤鸭腿，里面的肉质鲜嫩多汁，还透着淡淡的果香，这么诱人的烤鸭腿相信没人能不爱吧？ 1.鸭腿洗净控干水分。 2.烧一锅开水。 3.将滚烫的开水淋在鸭皮上，烫至鸭皮收缩（只烫鸭皮，不要烫到鸭...[ 查看全文 ]

露西
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叉烧肉

标签：家常菜叉烧肉

叉烧肉叉烧肉属于粤菜系,是广东风味之一。主要食材是猪肉里脊,主要烹饪工艺是烧烤。成品色泽红亮,肉嫩鲜香。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!叉烧肉小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱叉烧肉也会定期跟新噢，敬请期待! 叉烧饭（不用烤箱也能做出美味的叉烧肉）的做法步骤 1. 腌肉，需要放红烧酱油或老抽，海鲜酱油，蚝油，糖，鸡精，盐，蜂蜜，...[ 查看全文 ]

Eternity矫情1
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