义式RICOTTA慕斯的家常做法

义式RICOTTA慕斯的家常做法的相关文章

• 
  酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯的家常做法

  标签：烘焙 蛋糕 甜品

  1. 酸奶加入糖粉拌匀； 2. 将提前软化好的吉利丁片隔热融化后倒入酸奶中拌匀； 3. 将淡奶油倒入龙卷风搅拌器内； 4. 转动手柄约二十圈，将淡奶油打发至六分发状态； 5. 将打发的淡奶油和酸奶混合拌匀； 6. 取一部分慕斯糊，分别加入食用色素调成黄色和粉色； 7. 将彩色部...[ 查看全文 ]

  宋维帅

  1541
• 
  巧克力慕斯的家常做法

  标签：家常菜 巧克力慕斯

  1.先做好可可戚风蛋糕一个，分成三片，去底片和中间一层作为夹层 2.吉利丁片用凉水泡软 3.牛奶40克加奶油80克入小锅小火加热至稍微沸腾后离火 4.离火一分钟左右，加入掰碎的黑巧克力拌至融化 5.再加入泡软的吉利丁片搅拌均匀 6.至完全融合后放凉备用 7.淡奶油150克加15克砂糖打发至9分（出现纹路）后 8.取一小...[ 查看全文 ]

  87978590良民

  401
• 
  蓝莓慕斯家常做法

  标签：蛋糕 蓝莓慕斯 甜点

  1.混合蓝莓果泥和细砂糖 2.煮至糖溶解 3.鱼胶片用冰水泡软，加入到蓝莓果泥中，冷却 4.白兰地酒也加入冷却的蓝莓果泥中 5.淡奶油略微打发 6.将打发的淡奶油加入到蓝莓果泥中，拌匀 7.将6装入裱花袋中 8.在慕斯杯中放入一片蛋糕片，刷上酒糖液，再挤入蓝莓果泥，再放一层蛋糕片 9.再挤一层蓝莓果泥 ...[ 查看全文 ]

  摇摇晃晃弯弯

  5051
• 
  绿茶慕斯蛋糕的家常做法

  抹茶芝士慕斯蛋糕 1. 压碎消化饼干。 2. 黄油融化，混合消化饼干压实做底（此处用8寸阳极活模，建议在模底包一层锡箔纸或者油纸，便于脱模和装盘等）。 3. 奶油芝士、酸奶、细砂糖混合搅打均匀。 4. 此步骤用料 步骤用时： 5 分钟 开水 60克 抹茶粉开水冲散，搅拌均匀。 5. 此步骤用料 步骤用时： 5 分钟 开水 60克 4加入3成5。 6. 牛奶加60克...[ 查看全文 ]

  微影漫

  161
• 
  椰奶巧克力慕斯的家常做法

  巧克力慕斯蛋糕 1. 巧克力戚风蛋糕切三片，用剪子把其中两片的边缘剪掉 2. 鲜奶和蛋黄打散，用小火煮成蛋奶浆 3. 巧克力隔温水融化 4. 吉利丁片加冰水隔水融化 5. 淡奶油用打蛋器打至七分发 6. 把蛋奶浆和黑巧克力，白兰地，淡奶油一起拌均匀 7. 取八寸方形模具放一层蛋糕片一层慕斯馅 8. 一层层做好后抹平表面放冰箱冷藏四...[ 查看全文 ]

  lp946104073

  181
• 
  草莓乳酪慕斯的家常做法

  标签：草莓乳酪慕斯

  草莓乳酪慕斯 1. 吉利丁用冷水泡软草莓用果汁机打碎，倒入糖、柠檬汁、水混合均匀加入泡软后的吉利丁片把草莓混合物隔水加热不断搅拌，知道糖和吉利丁片完全溶解，从水里取出，冷却至室温 2. 奶油奶酪室温放软后用打蛋器打至细滑无颗粒边打边加入第四步制作好的草莓酱混合物，直到完全混合，成为草莓乳酪糊，放入冰箱冷藏一会儿，让糊糊变得具有一定浓稠度以后再使用淡奶油打至6成发，表面出现...[ 查看全文 ]

  mmmm莫言汐

  61
• 
  芒果流沙慕斯蛋糕的家常做法

  标签：芒果流沙慕斯蛋糕

  #柏翠#芒果流心慕斯蛋糕 1. 模底铺上油纸 2. 饼干用料理机打碎，黄油隔水融化后和饼干碎拌匀，倒入模里用勺子压紧，冷藏15分钟。饼干可以用消化饼或玛丽饼 3. 芒果切开划十字取出果肉，留出漂亮的方形做夹心果肉 4. 其余的果肉加柠檬汁和砂糖，放入料理机打成芒果泥，留出50克芒果泥做流心 5. 吉利丁片用冰水泡过后，隔水融化后加入芒果泥拌匀 6. ...[ 查看全文 ]

  和业社的大雨子

  511
• 
  紫米慕斯蛋糕的家常做法

  芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料，提前做一个6寸的戚风蛋糕，做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程：分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法，将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊，并倒入6寸模具 4. 下层：150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后，切去顶部凸起部分后，再横切二片，并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]

  ok该用户名可用

  201
• 
  双色巧克力慕斯的家常做法

  标签：双色巧克力慕斯

  巧克力慕斯蛋糕 1. 巧克力戚风蛋糕切三片，用剪子把其中两片的边缘剪掉 2. 鲜奶和蛋黄打散，用小火煮成蛋奶浆 3. 巧克力隔温水融化 4. 吉利丁片加冰水隔水融化 5. 淡奶油用打蛋器打至七分发 6. 把蛋奶浆和黑巧克力，白兰地，淡奶油一起拌均匀 7. 取八寸方形模具放一层蛋糕片一层慕斯馅 8. 一层层做好后抹平表面放冰箱冷藏四...[ 查看全文 ]

  谴责呀谴责

  161
• 
  慕斯杯制作步骤 拿铁慕斯杯的做法

  标签：甜点 甜品

  这款慕斯杯不需要用到烤箱，只需冰箱冷藏一个小时至凝固即可拿出来吃了。造型简单又不失精致，浓浓的咖啡味很诱惑人， 用来待客或做给孩子吃是再合适不过的了。下面就跟图老师一起来学咖啡拿铁慕斯杯的做法吧。 1.将吉利丁片用凉水泡软。 2.将速溶咖啡加凉开水溶解后分别倒入3个玻璃杯中。 3.将牛奶倒入奶锅中...[ 查看全文 ]

  露西

  5191
• 
  白芦笋佐义式风干火腿的家常做法

  标签：猪肉

  白芦笋佐义式风干火腿 1.新鲜柳橙汁加热浓缩，至二分之一左右后，放凉。 2.将优格及柠檬汁加入柳橙汁中调味，即完成所需酱汁。 3.将新鲜白芦笋用盐水烫热后，再立即放入冰水中备用。 4.取一新鲜哈密瓜，一开六块，并取出其中果肉切丝及刻花。 5.以薄片义大利风干火腿，卷上新鲜白芦笋。 6.将卷上芦笋的火腿，放在哈密瓜丝中，最后淋上步骤2.所制成的酱汁，即完成。 白芦笋佐义式风干火腿 1.新...[ 查看全文 ]

  624171583

  151
• 
  南瓜慕斯生日蛋糕的家常做法

  芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料，提前做一个6寸的戚风蛋糕，做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程：分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法，将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊，并倒入6寸模具 4. 下层：150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后，切去顶部凸起部分后，再横切二片，并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]

  烁ai国安

  131
• 
  芒果慕斯芝士蛋糕的家常做法

  芒果芝士慕斯蛋糕 1. 50克牛奶浸泡11克鱼胶粉待用 2. 5克牛奶隔热水打融125克芝士 3. 190克芒果肉搅拌机打成芒果泥，同时浸泡好鱼胶粉隔水加热融化 4. 芒果泥与融化的芝士糊搅拌均匀至完全没有颗粒，加入15毫升柠檬汁然后边搅拌边加入鱼胶粉溶液至全部融合 5. 130克淡奶油加入40克白糖打至7分发还可以勉强流动的状态，然后与4步骤的芒果芝士糊混合即成慕斯液 ...[ 查看全文 ]

  小楼望枫

  101
• 
  芒果香橙慕斯蛋糕的家常做法

  标签：芒果香橙慕斯蛋糕

  芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料，提前做一个6寸的戚风蛋糕，做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程：分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法，将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊，并倒入6寸模具 4. 下层：150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后，切去顶部凸起部分后，再横切二片，并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]

  善良的小小先生

  241
• 
  抹茶慕斯奶油蛋糕的家常做法

  标签：猪肉

  抹茶慕斯奶油蛋糕 1.抹茶粉溶于温水搅拌均匀； 2.冷水泡软的鱼胶片加入1中搅拌至完全融化； 3.奶油加砂糖打至5分发； 4.将2倒入3中拌匀即成抹茶慕斯馅料； 5.蛋糕片放一片在底部，倒入适量慕斯料，再铺一片蛋糕片，将剩余慕斯料倒入模具抹平，放入冰箱冷藏一晚。 6.打发奶油，裱花OK啦！ 绿茶慕斯蛋糕 1、用模具在蛋糕片上压出所需要的，用来垫底的蛋糕片 2、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖...[ 查看全文 ]

  辽以镔铁为称

  161
• 
  樱桃慕斯的做法图解

  标签：樱桃慕斯

  樱桃慕斯 1. 按照手指饼干的制作方法(点此进入),制作好蛋糕面糊。把面糊装入裱花袋或保鲜袋,在烤盘上挤出两圈比6寸蛋糕模具直径稍微小一点的圆形面糊。放进预热好190度的烤箱中层,上下火烤10分钟左右,至表面微金黄色,出炉冷却。接下来制作樱桃慕斯馅：樱桃去蒂去核后称重。在樱桃里添加40克冷水,再加入细砂糖,然后放入食品料理机打碎成樱桃果泥。打好的樱桃果泥里添加入柠檬汁拌匀。吉利丁片掰成小块,用剩...[ 查看全文 ]

  跳脚的猫920

  111
• 
  草莓慕斯的简单做法

  标签：草莓 慕斯

  布丁美食铺——草莓慕斯正宗做法/图解/步骤： 1. 六寸蛋糕胚，裁两片薄片 2. 先铺其中一片在六寸蛋糕模的底部 3. 用来装饰的草莓对半切，呈对角分布在蛋糕片上 4. 吉利丁片用冷水浸泡，待其泡软 5. 捞出泡软的吉利丁片 挤出水份，将其泡入牛奶中。牛奶隔热水将吉利丁片不停搅拌直至融化为止，待稍凉一下 6. 草莓200g用搅拌机打成汁 7. 8. 将牛奶吉利丁汁倒入草莓汁中搅拌均...[ 查看全文 ]

  trustmover17

  151
• 
  酸奶慕斯的做法图解

  标签：酸奶 慕斯

  #特百惠龙卷风佳作#酸奶慕斯正宗做法/图解/步骤： 1. 酸奶加入糖粉拌匀； 2. 将提前软化好的吉利丁片隔热融化后倒入酸奶中拌匀； 3. 将淡奶油倒入龙卷风搅拌器内； 4. 转动手柄约二十圈，将淡奶油打发至六分发状态； 5. 将打发的淡奶油和酸奶混合拌匀； 6. 取一部分慕斯糊，分别加入食用色素调成黄色和粉色； 7. 将彩色部分填充后放入冰箱冷冻两分钟，待凝固后倒入慕斯糊，...[ 查看全文 ]

  水晶不锈

  61
• 
  香橙慕斯蛋糕的做法

  香橙慕斯蛋糕-QQ糖版正宗做法/图解/步骤：                   1 4个蛋黄中加入10g糖搅打均匀                   2 加入20g玉米油继续搅打均匀                   3 加入30g牛奶搅打均匀           &nbs...[ 查看全文 ]

  大家发表业

  81
• 
  草莓乳酪慕斯的做法

  标签：孕妇食谱

  香浓鲜奶炖蛋Tulaoshi.com的做法 宝宝吃什么好呢?鲜奶可使肠道畅通，美白，鸡蛋对宝宝脑部发育有利，图老师小编结合两者，给大家带来了香浓鲜奶炖蛋的做法，健康聪明宝宝吃出来哦。 用料： 鲜奶100毫升、淡忌廉100毫升、蛋黄2个、糖15g、天然云呢拿香油1茶匙、自选鲜果适量 做法： 1、 焗炉预热至160度约15分钟。忌廉、鲜奶煮熟。 2、 蛋黄、...[ 查看全文 ]

  丁祖玉

  11