夏季吃西瓜别用勺子挖着吃
多吃苦味
在夏季，酸性食物的肉、奶等摄入多了，人会比其他季节性格急躁和不安，所以多食用一些清淡的蔬菜和水果，其碱性可以调整人的脾气和情绪。苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多，如莴苣、生菜、芹菜、茴香、苦瓜、苔菜、丝瓜等。在干鲜果品中，有杏仁、桃仁、黑枣、茶叶、薄荷叶等。另外，啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料也属于苦味食物范畴。
稀食为宜
中医认为，胃为后天之本。夏季消暑饮食最好是多以稀食为主，比如在早餐以及晚餐的时候多喝粥，在午餐时多添加一碗汤，就可以很好地达到防暑降温的功效。tulaoShi.com并且在煮粥的时候不妨在粥中适量地添加一些养生材料，比如荷叶、绿豆等，这些都具有消解暑热、清热解毒、生津利尿的作用。另外，夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋...[ 查看全文 ]
