夏季养生食谱_夏季吃什么降火？
夏季心火旺，不一小心就容易上火，那么夏季吃什么降火？夏季降火的食物，你知道多少？西红柿平肝去火，是降火的好选择；梨也能有效灭火气……下面养生网为您介绍夏季降火必吃的九种食物。 一、西红柿 西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝去火。而且它含有大量的维生素C，还可以提高人体的免疫力，防止口腔溃疡。而且多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用。 推荐食谱：番茄炒牛肉 材料：牛肉250g、番茄2个、葱、姜、料酒、淀粉、盐。 做法：1、牛肉洗净切片后用酱油，油，水，淀粉拌匀，腌置半小时；西红柿切块，葱，姜，蒜切末；锅里放油，烧至八成热，倒入牛肉，炸至七成熟捞出。2、锅里放油，放入葱，姜，蒜略炒出香味，倒入西红柿，加盐并用小火翻炒至西红柿出水；西红柿出水时，加入牛肉略炒，炒匀以后盛盘即可。夏季养生食谱 二、梨 夏热的起因是春天里的空气干燥、湿度低，但是如果你身上出现了上火的迹象，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦！梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭你的火气可是很有帮助的哦！梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻天热带来的疲劳...[ 查看全文 ]
