喝黄茶有什么好处 黄茶的注意事项

【 tulaoshi.com - 茶 】

功效和作用

保护脾胃：其实黄茶是一种沤茶。它在沤的过程中，会有大量的消化酶产生，这种消化酶对脾胃有保护作用。可以帮助消化不良，食欲不振等一些症状。

化除脂肪：黄茶能够进入到脂肪细胞中，让消化酶恢复脂肪细胞的代谢功能，使脂肪能够消除。

防癌抗癌：黄茶中含有大量对人体有益的营养元素，对防治食道癌有非常好的效果。此外，黄茶天然物质保非常之多。这些物质对防癌、抗癌有特殊效果。

消炎杀菌：黄茶有非常好的消炎杀菌效果。适量饮用还可以提神醒脑，消除人体疲劳，使人精神焕发。

防治食道癌：平时常常饮用黄茶的人可以防治食道癌，因为黄茶中含有大量的氨基酸、茶多酚和维生素。

食用禁忌

1、精神衰落的人不能多喝，因为它含有很多的咖啡因，喝多了会使人更加兴奋，影响睡眠质量。

2、便秘的人也不能多喝，因为它能减弱肠胃的蠕动速度，会加重病情。

3、缺铁性贫血者也不能喝。因为它会影响人体对铁的吸收，加重贫血。

4、患有泌尿系结石的人也不能多喝，茶中含有大量的草酸会使结石增多。

5、患有心脏病的人也不能多喝，会导致心跳加快、心律不齐。

6、肝功能不好的人也不能多喝，会增加肝脏的负担。

7、胃溃疡的患者也不能多喝会导致病情的加重，影响溃疡的愈合。

8、怀孕的人也不能多喝，会导致自己和胎儿的不适。

黄茶的种类

黄芽茶：它是由嫩叶或者一芽一叶加工出来的。它的外形比较挺直，非常壮硕。银毫满披，颜色是金黄的，它的汤色非常的杏黄明亮，味道爽口并且甘醇。它有“金镶玉”的美称。

黄小茶：它是由采摘嫩芽之后再经过加工而成的。它的外形有一点卷，颜色非常的黄亮油润。汤色是橙黄色的，非常的清亮，味道醇厚并且清爽。

黄大茶：它是采摘一芽二、三叶或一芽四、五叶之后在加工而成。它的形状非常的肥壮，颜色也是金黄油润的，味道非常的醇正浓厚。

黄茶适合用哪种茶具

黄茶最好的选择是盖碗或者玻璃杯。特别是比较著名的一些茶叶如君山银针等用玻璃杯泡是最好的。因为在泡的过程中，玻璃杯可以看到冲泡的整个过程和茶叶的形状，它“三起三落”的景象非常奇妙的。因此用玻璃杯泡可以发挥极大的观赏作用。

当然也可以用其他的茶具，金属茶具也可以选择。不过现在最为受欢迎的是紫砂茶具。不过最重要还是看自己喜欢哪一款。

怎样储存

1、用牛皮纸将茶叶包好，放入一个干燥没有异味并且没有裂缝的瓦坛中，在瓦坛放一包石灰，在用棉花把瓦坛口封住，每一个月要换一次石灰。

2、将茶叶放入一个密封的容器中再把口封紧，放入冰箱，温度要尽量低一点。

3、将茶叶放入一个干燥的热水瓶，用盖子密封。

4、把茶叶用纸包好，放入一个没有异味的干净的塑料袋中，在轻轻的挤压塑料袋，将空气排尽，用绳子扎紧。再用一个塑料袋反套住也将空气排尽。再放进一个干燥密封的铁筒中。

怎样泡

第一步：准备茶具。冲泡黄茶，提议选用透明玻璃杯或盖碗。先用温水将茶具洗一遍，起到温杯的浸染的作用。

第二步：按照1:50的比例，取一些黄茶放到茶杯里。

第三步：倒入85-90度左右的开水。水要没过茶叶，因为要浸润一下黄茶叶。

第四步：继续向茶器中倒水，大概倒杯子的七八分满就可以了。浸泡约莫30秒就可以喝了。

黄茶的好处很多，但是再饮用时也要注意食用禁忌。特别是孕妇和在经期的女性不仅仅是黄茶，一般的茶是都不能喝的。以上就是关于黄茶的内容,通过上文的介绍，相信大家对黄茶有哪些功效和作用都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了怎样储存黄茶、怎样泡黄茶，这些仅供大家参考。希望能够给你带来帮助。更多信息请关注图老师！

相关链接：

黄茶的冲泡方法

黄茶类的识别

黄茶的泡法