马上就到春节了，每家每户开始准备辣鱼腊肉腊肠了，尤其是腊肠。过年孕妇可以吃腊肠吗？孕妇春节饮食要注意什么？下面收集整理了相关信息，告诉你孕妇最好不要吃腊肠，还有哪些孕妇饮食注意事项，一起来看看吧。
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一、孕妇可以吃腊肠吗
孕妇慎吃。腊肉含有大量亚硝酸盐,是重要的致癌物质,孕期服用的话,可能对胎儿不利,尽量不要服用.
温馨建议：1.当然是能不吃就不吃最好了,这毕竟是加了过多的调料味里头的,对胎儿肯定不是很好的,不过,有时也不能太讲究了,想吃时就吃少量的吧,只要有一个度就可以的.
2.建议还是别吃了,自己家做。还是可以吃点的,要是外面买的就别吃,是含亚硝酸盐的腌制品,在一个就是不干净,也会有致癌的可能,对宝宝和孕妇都不好的.
二、孕妇春节饮食三大原则
1、不要暴饮暴食,吃得过饱,会让增大的子宫和充满食物的胃把膈肌升高,挤压心脏,会造成心慌、发憋;但长时间不吃饭则会引起低血压,造成腹中胎儿缺氧,孕妇晕厥.
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com）2、少吃生冷的食物,生的肉类和海鲜会有寄生虫的存在造成感染,有些会产生过敏,也会引起胃肠炎,造成上吐下泻脱水酸中毒,威胁孕妇和胎儿的生命.
3、少吃肥厚高腻的食物,会对肠胃造成极大的负担,影响肠胃的消化吸收功能.
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com）三、腊肠的功效与作用
腊肠中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素.腊肠可开胃助食,增进食欲.如何挑选腊肠优质腊肠色泽光润、瘦肉粒呈自然红色或枣红色;脂肪雪白、条纹均匀、不含杂质;手感干爽、腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性;切面肉质光滑无空洞、无杂质、肥瘦分明、手质感好,腊肠切面香气浓郁,肉香味突出.
四、腊肠的食用禁忌
儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。更多孕妇饮食信息：孕妇饮食注意什么？
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