茶叶怎么保存 茶叶的保存方法有哪些

2016-11-21 11:32 8 1 收藏

茶叶是一种常见的饮品,其味道清香飘逸,深受人们喜爱!茶叶的种类常见的红茶、绿茶、黑茶等等,茶叶炮制方法也有很多种,茶叶不仅味道好,而且还有一定的营养价值。但是很多人家里总存在茶叶损坏的问题,那么,茶叶应该怎么保存呢?下面就一起来看看茶叶的保持方法有哪些吧!

【 tulaoshi.com - 茶叶 】

茶叶怎么保存 茶叶的保存方法有哪些

1、最简单的冰箱保存

  将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。

2、最普遍的铁罐存放法

  将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口,已达到最佳贮藏效果。

3、最方便的复合薄膜袋贮藏法

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/chaye/)

  将茶叶装入复合袋内,挤出袋内空气,用封口机封好袋口,再套上塑料袋,扎紧袋口,置于冰箱下格内冷藏。

4、最实用的保温瓶贮藏法

  将茶叶装入干燥的保温瓶内,盖好瓶塞,用白蜡封实,再用胶布封好。

5、不发酵茶的储存

  不发酵茶类包括绿茶(如:龙井、碧螺春〕、黄茶(如:君山银针、蒙顶黄芽〕、白茶(又叫轻微发酵茶,如:寿眉、银针白毫〕。不发酵茶是所有茶类中最易陈化变质的茶,极易失去光润的色泽及特有的香气,含高量的维生素及活性的营养素,极容易受到破坏,所以储存的要求也极高。基本上,储存必须做到:防晒、防潮、防气味。

6、全发酵茶的储存

  全发酵茶有红茶与黑茶。这种茶经过完整的发酵过程,已无绿茶的特性、特质。茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道。这种味道,越久越醇,价值越高。保存的方法可以粗放一些。因为它们陈化变质较慢,较易贮藏。避开光照、高温及有异味的物品,就可较长时间保存。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/chaye/)

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20161121/2598539.html

延伸阅读
标签: 生活常识
怎样保存茶叶不会异味变质 图老师生活常识配图     茶叶怎么保存不变质? 藏茶禁忌: 1.忌茶叶含水量较多 2.严禁茶叶与异味接触 3.防止茶叶挤压 明代王象晋在《群芳谱》中,把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话:喜温燥而恶冷湿,喜清凉而恶蒸郁,宜清独而忌香臭。唐代韩琬的《御史台记》写道...
在购买时,尽量选当年的新茶买。茶叶是有保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。 茶叶保质期是多久?茶叶保存的温湿度 茶叶保质期多久 通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短...
标签: 大蒜
大蒜怎么保存 1.挂藏法。如果你想吃原汁原味的新鲜蒜,不妨一次性多买点,然后把它们像编小辫一样编成蒜辫。之后,把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处,这样就能推迟大蒜发芽的时间,每次就能吃到新鲜的大蒜了。如怕麻烦,超市里卖的透气纱网装的糖葫芦状蒜倒挂在通风处也可。 2.冷藏法。如果你买的蒜比较少,就不适宜采取挂藏法。此时,最好把大...
标签: 腊肉
石灰防潮保存法 把腊肉放入一口干净的缸里(以陶瓷容易为宜),上面用布蒙好,再盖一层木板。选择一处干燥、干净的地方,铺上一层2寸厚的石灰(生石灰),把装腊肉的瓦缸放在铺满石灰的地上,可以防止腊肉返潮,延长腊肉保质期。 少量即食的通风阴凉保存即可 购买的腊肉如果打算在短时间内吃掉,在室内温度,湿度都比较低的情况下...
标签: 茶叶
绿茶 用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲...

经验教程

671

收藏

15
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部