怎样炸出的薯条会比较脆？

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炸薯条是非常受欢迎的食物但是并不建议家长经常性的给孩子食用，即使是自己家里做也不能太频繁的给孩子吃，主要是在经过油炸之后薯条会吸收油当中的脂肪孩子如果经常食用会导致肥胖、营养不均的情况，对孩子的健康成长很不利，家长也不能都顺着孩子的意思要学会调理孩子的饮食蔬菜瓜果是必不可少的。一般说来在经过冷冻后的薯条在经过油炸之后会呈现金黄色，而且口感也会非常好。

1、在家怎样炸薯条？制作方法是什么？首先你需要准备三个土豆，把土豆皮剥掉，切成条状，放入锅中沸水煮三分钟等到土豆条慢慢的变成微微的透明色就可以取出了，放入少许盐，会使土豆条不会煮烂，将土豆条，沥干水，和淀粉搅拌，切记不可以有水，否则的话放入冰箱的时候会有小冰渣，之后放入冷藏冰冻一个下午，然后就可以拿出来使用了，要用中火煎炸，不然会烧焦，取出来用吸油纸吸干净，然后就可以蘸上番茄酱食用。

2、炸薯条到底怎么做好吃？炸薯条是很多女孩子是喜欢吃的一种食物，但是很多时候都是在店里吃的，自己做的话未必会做，首先炸薯条的原材料是土豆，首先把土豆洗干净，然后将土豆切成条状的，之后将切好的土豆条放在油锅里进行油炸，最后捞出来就行了，但是最好用上等的油，最好不要用一般的劣质油，另外呢炸出来之后可以适当的加一点糖或者盐，还可以加一点孜然，根据个人的口味来调制。

炸薯条选用土豆很重要，有得土豆里面水分比较多，味道比较甜，有的土豆水分比较少，淀粉含量比较多，比较没有味道，一般挑选红色皮的土豆水分比较少，炸出来的薯条比较脆。土豆切成条，用热水煮到八分熟，捞起将水沥干，用凉水冲一遍，然后每根土豆条在蘸上干淀粉，是土豆条均匀沾上淀粉，再用热油锅炸两次，第一次大概120度炸2分钟至表面微黄，捞出；不要关火升油温到180度，第二次炸约1分钟至表面金黄，捞出即可。

1、炸薯条为什么要冷冻才会更好吃一点？炸薯条是非常受欢迎的食物但是并不建议家长经常性的给孩子食用，即使是自己家里做也不能太频繁的给孩子吃，主要是在经过油炸之后薯条会吸收油当中的脂肪孩子如果经常食用会导致肥胖、营养不均的情况，对孩子的健康成长很不利，家长也不能都顺着孩子的意思要学会调理孩子的饮食蔬菜瓜果是必不可少的。一般说来在经过冷冻后的薯条在经过油炸之后会呈现金黄色，而且口感也会非常好。

2、怎么炸薯条好吃？有做法吗？炸薯条之前要先将土豆切成条状，并且要经过浸泡水煮以及沥水冷冻等步骤后备用，之后在锅中加入适量食用油，待油热后倒入土豆条，炸至金黄色后捞出并撒上黑胡椒粉、食盐等调味品，食用时可以根据口味蘸一些番茄酱。炸薯条含有丰富的淀粉和一定量的矿物质，食用后可以提高食欲，容易产生饱腹感，但是属于油炸类食品，平时就不能过于频繁或大量食用。

首先你需要准备三个土豆，把土豆皮剥掉，切成条状，放入锅中沸水煮三分钟等到土豆条慢慢的变成微微的透明色就可以取出了，放入少许盐，会使土豆条不会煮烂，将土豆条，沥干水，和淀粉搅拌，切记不可以有水，否则的话放入冰箱的时候会有小冰渣，之后放入冷藏冰冻一个下午，然后就可以拿出来使用了，要用中火煎炸，不然会烧焦，取出来用吸油纸吸干净，然后就可以蘸上番茄酱食用。

1、炸薯条为什么要冷冻才会更好吃一点？炸薯条是非常受欢迎的食物但是并不建议家长经常性的给孩子食用，即使是自己家里做也不能太频繁的给孩子吃，主要是在经过油炸之后薯条会吸收油当中的脂肪孩子如果经常食用会导致肥胖、营养不均的情况，对孩子的健康成长很不利，家长也不能都顺着孩子的意思要学会调理孩子的饮食蔬菜瓜果是必不可少的。一般说来在经过冷冻后的薯条在经过油炸之后会呈现金黄色，而且口感也会非常好。

2、炸薯条为什么不脆，应该怎么做？炸薯条选用土豆很重要，有得土豆里面水分比较多，味道比较甜，有的土豆水分比较少，淀粉含量比较多，比较没有味道，一般挑选红色皮的土豆水分比较少，炸出来的薯条比较脆。土豆切成条，用热水煮到八分熟，捞起将水沥干，用凉水冲一遍，然后每根土豆条在蘸上干淀粉，是土豆条均匀沾上淀粉，再用热油锅炸两次，第一次大概120度炸2分钟至表面微黄，捞出；不要关火升油温到180度，第二次炸约1分钟至表面金黄，捞出即可。

网上的方法都可以试一试，尝尝哪种方法炸出来的薯条会更好吃一些。如果薯条不是很咸的话，就不需要沾着辣酱吃，直接吃也是是可以吃的，适当的可以加些精盐。建议您平时多喝点热水，不要多吃一些辛辣刺激性的食物。最好是吃的清淡一点的饮食，偶尔吃吃是可以的。油使用的多，反复的炸，使用之后就会产生致癌的物质，这样就不可以食用了。一有问题，及时治疗。

1、薯条应该怎么炸才好吃呢？炸薯条使用的材料有土豆还有一点食用油就行了，首先是将土豆去皮，然后切成半厘米左右的长条，将长条放在冰箱里的冷冻层，等到土豆彻底的冻透了之后，在炒锅中放一些食用油，大约有一到两厘米左右的深度，然后将锅烧到七八成热左右，放入已经冻好了的土豆条，炸上大约两分钟左右，等待薯条膨软之后，颜色出现变黄的时候就好了，然后用漏勺捞出，根据自己的口味加上适量的盐就行了。

2、在家怎样炸薯条？制作方法是什么？首先你需要准备三个土豆，把土豆皮剥掉，切成条状，放入锅中沸水煮三分钟等到土豆条慢慢的变成微微的透明色就可以取出了，放入少许盐，会使土豆条不会煮烂，将土豆条，沥干水，和淀粉搅拌，切记不可以有水，否则的话放入冰箱的时候会有小冰渣，之后放入冷藏冰冻一个下午，然后就可以拿出来使用了，要用中火煎炸，不然会烧焦，取出来用吸油纸吸干净，然后就可以蘸上番茄酱食用。

薯条是我们日常生活中常见到的小吃，它深受很多小孩子的喜爱。很多家长担心外面的薯条制作不卫生，禁止孩子吃薯条，其实薯条做起来很简单，在家里也可以自己做。首先选择优质土豆切成条洗干净，在热水里稍微煮一下，然后把水控干放在锅里油炸，稍微变色以后再炸另一面，这样能够炸透。土豆炸好后可以根据自己的喜好选择酱料沾着吃，由于炸薯条比较油腻，不能吃的太多。

1、在家怎样炸薯条？制作方法是什么？首先你需要准备三个土豆，把土豆皮剥掉，切成条状，放入锅中沸水煮三分钟等到土豆条慢慢的变成微微的透明色就可以取出了，放入少许盐，会使土豆条不会煮烂，将土豆条，沥干水，和淀粉搅拌，切记不可以有水，否则的话放入冰箱的时候会有小冰渣，之后放入冷藏冰冻一个下午，然后就可以拿出来使用了，要用中火煎炸，不然会烧焦，取出来用吸油纸吸干净，然后就可以蘸上番茄酱食用。

2、炸薯条为什么要冷冻才会更好吃一点？炸薯条是非常受欢迎的食物但是并不建议家长经常性的给孩子食用，即使是自己家里做也不能太频繁的给孩子吃，主要是在经过油炸之后薯条会吸收油当中的脂肪孩子如果经常食用会导致肥胖、营养不均的情况，对孩子的健康成长很不利，家长也不能都顺着孩子的意思要学会调理孩子的饮食蔬菜瓜果是必不可少的。一般说来在经过冷冻后的薯条在经过油炸之后会呈现金黄色，而且口感也会非常好。

薯条的外形是非常的鲜艳很多孩子喜欢吃薯条不仅仅是因为薯条的味道更是由于独特的外形所吸引，但是一般不建议儿童食用过多的薯条，即使在自己家中也不建议。毕竟薯条属于油炸食物有大量的脂肪含量可能在反复的油炸过程中出现有害物质，对孩子的健康成长非常不利。孩子的要健康的成长饮食非常重要，家长要注意孩子营养的均衡薯条可以适量吃但是不可吃太多，蔬菜瓜果也不可少。

1、炸薯条到底怎么做好吃？炸薯条是很多女孩子是喜欢吃的一种食物，但是很多时候都是在店里吃的，自己做的话未必会做，首先炸薯条的原材料是土豆，首先把土豆洗干净，然后将土豆切成条状的，之后将切好的土豆条放在油锅里进行油炸，最后捞出来就行了，但是最好用上等的油，最好不要用一般的劣质油，另外呢炸出来之后可以适当的加一点糖或者盐，还可以加一点孜然，根据个人的口味来调制。

2、在家里面应该怎么炸薯条？网上的方法都可以试一试，尝尝哪种方法炸出来的薯条会更好吃一些。如果薯条不是很咸的话，就不需要沾着辣酱吃，直接吃也是是可以吃的，适当的可以加些精盐。建议您平时多喝点热水，不要多吃一些辛辣刺激性的食物。最好是吃的清淡一点的饮食，偶尔吃吃是可以的。油使用的多，反复的炸，使用之后就会产生致癌的物质，这样就不可以食用了。一有问题，及时治疗。