米酒蛋花汤怎么做

2016-03-28 21:09 0 1 收藏

米酒蛋花汤怎么做,说到养生,在近几年这个词越来越被人们熟知。因为近年来的经济水平不断提高,人们的生活条件也越来越好,所以人们在追求物质的同时更加关心自己的身心健康,因而追求养生的人是越来越多。但是每个人为了养生而使用的方法是不一样的,有些人为了养生不惜花昂贵代价,但是他们都不知道其实养生就在我们身边。

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  说到养生,在近几年这个词越来越被人们熟知。因为近年来的经济水平不断提高,人们的生活条件也越来越好,所以人们在追求物质的同时更加关心自己的身心健康,因而追求养生的人是越来越多。但是每个人为了养生而使用的方法是不一样的,有些人为了养生不惜花昂贵代价,但是他们都不知道其实养生就在我们身边。

  其实我们日常生活中有好多食物具有很好的养生功效,比如我们常见的大枣、玉米、薏米、大豆、黑米、红薯等等都是很好的养生佳品,而且价格也很便宜。

  下面就来介绍一下另外一个养生佳品:米酒蛋花汤。

  米酒是糯米和酒曲酿制而成的酵米,有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效。

米酒是糯米和酒曲酿制而成的酵米

  尤其适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者。

  米酒具有活血通经、温寒补虚、提神解乏、促进血液环、润肤等功效。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。

  每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为液体蛋糕”。

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  鸡蛋富含维生素、矿物质和蛋白质等多种营养物质,具有健脑益智、保护肝脏、预防癌症、延缓衰老、补肺养血、滋阴润燥、防治动脉硬化等功效。

鸡蛋富含维生素、矿物质和蛋白质等多种营养物质

  米酒蛋花汤的做法如下

  1、将米酒加两小碗清水放入锅内,开大火煮。

  煮的同时将鸡蛋磕入碗中。

  2、用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。

  等锅开后把鸡蛋液倒入,然后迅速的用小勺搅拌滑散,当满锅飘着细小的鸡蛋花时,即可关火。

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  现在大家知道了米酒蛋花汤的功效,而且它的做法大家也了解了,所以在我们平时没事的时候不妨多做做米酒蛋花汤来吃吃,不要老想着舍近求远去寻求一些并没有多大养生功效的东西。其实有时候养生就在我们的身边,与我们的日常生活息息相关,只是我们有时候缺乏一颗发现的心而已。

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