早餐新技能get起来

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　　我们一日三餐，但是很对人的一日三餐是严重的不固定，尤其是早餐，很多人都不吃，这样对于身体健康是没有帮助的，不吃早餐的危害是非常大的，早餐要吃的健康，吃的营养，那么怎么吃呢?今天图老师教您几招，让你一天有精神。

　　很多上班经过一天的上班会变的没有精神，很多人都会选择和咖啡来提神，但是这样长久的喝对身体的健康伤害实在是太大了，并且对于工作的帮助是很小的，那么该怎么办呢?

　　1、按摩眉心

　　在工作的间隙，无聊了可以试着按摩一下眉心。具体做法是用手指按压两眉中间部位，同时要做深呼吸状，这样连续3到4分钟，一天坚持三到四次。这样可以达到释放压力的效果，同时也会增强记忆力和注意力。

　　2、多吃南瓜子

　　现在市场上的瓜子五花八门，各种味道各种添加剂，人们的口味也越来越多样，这些瓜子只是休闲娱乐的食品，不如吃点南瓜子来的实用。南瓜子是很好的健脑食品，因为南瓜子可以补充人类身体所需的锌，可以有效增强人的记忆力。此外，南瓜子中含有的脂肪酸保护大脑神经纤维，对大脑极其有好处。

　　3、早餐加份鱼

　　早餐营养均衡搭配，鱼和全麦面包就是很好的选择，这样的早餐搭配会为你的身体增加必要的养分，使人一天都感觉精神专注。所以，图老师小编建议，早餐换个吃法会更好。

　　4、调整呼吸

　　工作累了的时候，可以适时放松，调整调整呼吸，有意识的保持有节奏的呼吸，这样可以帮助人理清头脑中混乱的思绪。具体做法是:心里数数吸气，大概数六下，然后屏气数数两下，再慢慢呼气，持续做三到四次。

　　5、看看萌图

　　如果你感觉自己的脑袋思维一片混乱，剪不断理还乱，那就不妨上网看一些萌图，最近日本一项研究表明，多看萌图可以提高学习和工作的效率，许多人在看完萌图之后会愿意花更多时间去工作或是学习。

　　早餐没吃好等于慢性自杀

　　俗话说：一日之计在于晨。”可很多人早晨宁愿花时间赖会床，或者精心梳洗打扮，也懒得拿出20分钟认认真真吃个早餐。

　　不吃早餐，惹来三高”

　　调查显示，38.54%的人不能坚持每天吃早餐，4.16%的人甚至从来不吃。英国伦敦帝国学院研究发现，不吃早餐，大脑会释放出需要高热量的信号，导致午餐和晚餐摄取垃圾食品”的几率大增。长期如此，肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。美国哈佛大学的研究还证实，这种做法会使患心脏病危险增加27%。

　　中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生强调，每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康生活方式，没时间、没胃口、控制体重等都不是合理的借口。应专门留出一个固定的早餐时间，培养吃早餐的习惯，家长的言传身教、家庭成员的相互影响都至关重要。

　　早餐吃太快，患癌风险高

　　调查中有60.42%的人在10分钟内吃完早餐，5分钟内吃完的占9.38%。对此，马冠生指出，狼吞虎咽最直接的影响是消化不良。美国南卡罗来纳医科大学研究指出，咀嚼不细，胃肠负担加重，患上胃食管反流的几率大大增加。日本神经内科医学博士米山公启说，吃饭太快无法激发脑神经活动，人会变笨。日本大阪大学还研究发现，吃饭速度太快会导致肥胖几率翻倍。而且，多数人不顾食物太烫就匆忙吃完，长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示，饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。

　　马冠生建议，早餐最好安排在6：30~8：30之间，用15~20分钟的时间在家吃完，养成健康、规律的作息习惯。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红建议，头天晚上可以先把食物做成半成品，早上煮汤热饭的时候，见缝插针地洗漱、收拾，就能为吃早餐腾出时间。

　　早餐不营养，反应跟不上

　　早餐不仅要吃，更要吃好，但调查发现，国人普遍不够重视早餐的营养搭配，吃的内容较单一。马冠生说，早餐质量差，造成血糖水平相对较低，不能及时为大脑提供充足能量，易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题，大大降低工作和学习效率。美国印第安纳大学医学院詹姆斯·鲍尔奇博士指出，吃得单一会导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等，甚至严重阻碍血液循环。美国弗吉尼亚联邦大学研究显示，早餐吃得越丰盛，血糖、血脂控制得越好，减肥效果也越显著。

　　早餐摄入的能量应占到全天总能量的25%~30%。”范志红建议，高质量的早餐营养搭配应该做到四有两不要”，即有淀粉类主食;有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类;有蔬果;有一勺坚果;不要油炸食品;不要烧烤或熏制品。

　　就餐环境差，安全隐患大

　　调查中发现，有57.29%的人常在外吃早餐，其中在路边摊购买早餐，边走边吃”的占14.58%，在学校或公司饭堂吃”的占17.71%，买回学校或办公室匆匆解决”的占25%，这其中存在不少安全隐患。边走边吃为病从口入”提供了机会，而且，会让胃很不舒服，影响到它的正常消化，最终导致胃炎，甚至出现胃下垂。在公交车上吃早餐也不安全，研究发现，公交车扶手上每10平方厘米就有380个菌落，包括大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌。在车上吃东西，如遇到加速、急刹车，还可能造成呛噎、咬舌等意外。还有不少人一边工作一边胡乱塞几口，英国布里斯托尔大学研究指出，这样不集中精力吃饭的行为，会引起消化不良，增加肥胖风险。

　　图老师小结：看完上文的内容，是不是觉得吃早餐对于我们身体健康是多么的重要了吧，赶紧吃早餐吧，为了我们的身体健康，早起几分钟吃点早餐，另外在选用早餐的时候，不要食用那些油腻辛辣的，早上可以吃清淡营养一些。