冬季这么吃身体似带暖炉

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　　现在虽然说我们的生活条件变好了，但是还是很多的女性朋友出现体寒的现象，一道冬天的时候手脚都是冰凉的，特别的怕冷，那体寒吃什么好呢?生活中您知道出现体寒怎么调理吗?不知道没关系的哦，赶快来跟图老师小编一起学习一下有关体寒的症状以及治疗的方法，还等什么，赶快来看看哦。

　　目录

　　1、体寒吃什么蔬菜 2、体寒喝什么汤

　　3、调理体寒的食谱 4、体寒喝什么茶

　　5、体寒吃什么不好 6、女人体寒怎么办

　　7、治疗体寒的偏方 8、体寒的危害

　　体寒吃什么蔬菜

　　一、温热性的蔬菜有哪些?

　　所谓温性的蔬菜，也是体寒的人吃的话可以改善自己体寒的现象，但是不可以盲目的吃，要有计划的吃才是可以的，所以说体寒的人赶快为自己的身体计划一下，温性食物吃起来。

　　扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。

　　二、寒凉性的蔬菜有哪些?

　　芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋。

　　三、平性的蔬菜有哪些?

　　一般人都不知道什么叫平性的蔬菜，其实平性的蔬菜就是出于寒性和温热性的蔬菜之间的，适合各种人吃，是不分体寒或者非体寒的人，所以说这些蔬菜也是可以多多食用的。

　　卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。

　　体寒女性 应该多吃4类蔬菜

　　1、根茎类

　　根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

　　2、含碘食物

　　海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。

　　3、含铁高的食物

　　一般情况下，患有贫血的女性的体温都是比正常女性朋友的低上0.7℃，并且身体产出的热量也是会少了13%，但是当贫血的人增加铁质摄入身体之后，这类女性的耐寒能力就会出现好转。

　　因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。水果包括：新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

　　4、辛辣食物

　　辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。

　　冬季体寒 多吃韭菜干姜祛除体内寒气

　　一般有两种可能：一是阳气不足、体质较弱引起的虚寒，一般还表现为面色苍白、怕冷、小便清长，出现在年龄较大的人身上的比较多。二是夏季经常吹空调或长期居于地下室等环境，或是冷饮吃的比较多，导致寒气凝聚在经络引起的寒证，一般是实寒。

　　在日常生活中，饮食上要少吃冰淇淋等冷饮，生蔬菜、啤酒和凉性的水果也要少吃。

　　建议适当多吃些热性食物，如牛羊肉、鸡肉，海产品(如沙丁鱼、鲭鱼);蔬菜可多吃些韭菜、胡萝卜、洋葱、大葱、南瓜;水果宜多吃些栗子、核桃、苹果、枣。在烹饪时，可适当放些干姜、料酒、醋、红糖、葱蒜等调料。

　　此外还要注意适量运动，穿衣要保暖，每晚可用热水足浴。

　　平时说体内有寒气大家都感觉不出来什么，也就不去重视了，其实从养生的方面来说，体内寒气太重对身体健康是有很大影响的，尤其是对女人，由于生活中的一些不好的习惯导致体内有寒气，所以就要在生活和饮食上多去注意。

　　冬季为什么会导致体寒

　　手脚冰凉罪恶根源

　　冬天之际，不少人的手脚温度似乎也和天气一样冷了起来。据中医专家介绍，有54%的女性都有发冷的现象。

　　这种手脚冰凉大多与季节转凉、人体内阳气不足有关，算不上大毛病，只要做好保暖，适当运动，注意饮食调养，再学一些按摩等调理的方法就会有很大改善。

　　日本科学家发现，桔子皮中提取的橙皮甙，添加到饮用水中，可明显改善女性手脚冰凉的现象。在实验中，研究人员让10名患手脚冰凉症的女性饮用橙皮甙水，10名患者饮用纯水。

　　两小时后让她们把双手浸泡在冷水里1分钟，然后检测其血流和温度的恢复情况。

　　结果表明，喝纯水的一组，40分钟后手的温度仍未恢复，而喝橙皮甙水的一组，只需30至35分钟手就恢复到冷水浸泡之前的温度，指尖的毛细血管血流明显改善。

　　手脚冰凉四大原因

　　一、循环障碍

　　1、心脏衰弱，无法使血液供应到身体末梢部位。

　　2、贫血：循环血量不足或血红素和红血球偏低。

　　3、人体血管收缩、血液回流能力就会减弱，使得手脚特别是指尖部分血液循环不畅，也就是人们常说的末梢循环不良”。

　　二、阳气不足

　　中医认为，手脚冰凉是一种闭症”，所谓闭”即是不通，受到天气转凉或身体受凉等因素的影响，致使肝脉受寒。

　　肝脏的造血功能受到影响，导致肾脏阳气不足，肢体冷凉，手脚发红或发白，甚至出现疼痛的感觉。

　　三、月经和生育引起的激素变化

　　在有手脚发凉症状的人群中，女性占绝大多数。这是激素变化通过影响神经系统导致皮下血管收缩和血液流量减少，从而引发寒症。

　　四、疾病因素

　　有雷诺病和雷诺现象、多发性大动脉炎，多发生于青年女性。血栓闭塞性脉管炎则多发生于中年男性。

　　此外，精神压力过大、心理过分敏感、平时过度操心、时常心神不安的人也是手足寒症的高发人群。

　　手脚冰凉的危害

　　手脚冰凉会导致女性月经少、月经不调，甚至不孕;女性在经期、孕期和产期等特殊生理时期，由于体虚，更容易引起手脚冰凉。

　　如果不及时加以预防，会导致精神不佳、身体畏寒。长期手脚冰凉在冬季还可能导致手脚冻伤。另外与风湿病、胃病等疾病有关。

　　体寒喝什么汤

　　当归炖鸡汤

　　用当归同鸡隔水炖，先用大火炖半个小时，再用小火炖2个小时之后，等到肉烂了之后，喝汤，吃肉，经常吃的话，就可去除身体的寒了，对改善手脚冰凉的问题具有很大的帮助。

　　红枣水

　　用红枣和红糖一起煲，再加入适量的桂圆，喝汤，由其是在女性经后，更可喝，对改善体寒体质具有很大的帮助。

　　牛肉汤

　　牛肉本身就含有多种对人体健康有好处的微量元素了，多吃牛肉对促进人体的新陈代谢具有很大的帮助，而用牛肉同生姜，隔水炖，女性食之能去寒。

　　豆浆

　　当然了这不是传统的豆浆了，这种最适合体寒体质人喝的豆浆的制作方法可是有很多讲究的，可把去了核的红枣，核桃烤香了之后，加入芝麻，然后同黄豆一起做成豆浆，绝对的养生，绝对的保健。

　　糯米粥

　　糯米是最适合体寒的人吃的，做糯米粥的时候，可适量的加入桂圆，红枣之类的实品一起煮，在这里提醒一下为了提高口感，要加糖的话，最好的选择是红糖。

　　当归鲫鱼汤

　　将鲫鱼处理好，把当归，枸杞子，姜片处理好，当归要切成片，姜切成丝，将所有的材料连同料酒一起放入大火中煮之后，在用小火焖煮半个小时，加入姜好的姜丝，调味品，就可出锅了。

　　不仅补气，而且还有通乳，促进乳房发育的作用，由其适合体寒的女性常食。

　　莲藕红豆煲牛肉汤

　　红豆先用水泡发之后，处理莲藕并切成片状，把红枣去核，如果喜欢陈皮的也可加入点陈皮，然后一起放主锅中煲，如果有那种泥土做成的瓦锅，煲出来的汤会更加美味。

　　再依剧个人的品味，加入适当的调味品，就可，这道汤的一个最大特点就是清淡，而且非常的保健，由其是适合夏季体寒的人，日常食用，当然了健康的人多吃点，对身体健康也是会有很大的帮助的。

　　其实对于那些体寒的人来说，日常就要多吃一些具有补肾阳虚的食物，像羊肉，猪肉，牛肉，鸡蛋，这些都是对促进阳气有着很大帮助的食物，再者像一些暖色系食物，如果红颜色的食物，像红萝卜;

　　梅干菜等这些都是可以多吃一点的，而对于一虚无缥缈阴性食物，像常见的热带水果就不要吃太多了，日常可多用桂圆，当当，山药，等材料进补。

　　当然了对于体寒的人来说，日常还要学会调整息居住的环境的湿度，由其是对于床上用品，更要保持经常晒太阳的习惯，日常可多运动，多晒晒太阳，这些对于提高身体的抵抗力应该说也都是会有很大的帮助的。

　　紫苏生姜红枣汤

　　材料：紫苏叶10克、红枣15颗、生姜3块、调料适量。

　　做法

　　①将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。

　　②30分钟之后，要将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来，然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟，15分种之后，汤就做好了。

　　功效：具有暖胃散寒、助消化行气之功效。

　　桂枣山药汤

　　材料：红枣12粒、山药约300克、桂圆肉2大匙、砂糖1/2杯。

　　做法

　　①红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。

　　②待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。

　　功效：淮山补脾和胃;桂圆、红枣、红糖都是益气血、健脾胃的。

　　立冬手脚冰凉喝什么汤

　　1、大枣生姜汤

　　主要原料为大枣，生姜，红糖。

　　具体做法是：大枣10个生姜5片，红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温，具有温中止呕，解表散寒的作用。

　　2、大枣枸杞羊肉汤

　　羊肉切大块，在开水锅中汆出血水备用;大枣和枸杞洗净备用;锅内加水，放入羊肉、葱、姜、大料同煮，煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入橘子皮一两片，即可减轻膻味。

　　3、人参枸杞汤

　　人参、枸杞各5钱，加入1500cc的水，用大火煮滚后，再用小火煮15-20分钟，即可饮用。

　　4、当归生姜羊肉汤

　　汉代张仲景《金匮要略》记载，有温中补血，祛寒止痛功效，特别适合冬日早晚食用。

　　具体做法：当归20克，生姜30克，冲洗干净之后用清水浸软，切成片。羊肉300克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味即可。

　　5、当归四逆汤

　　当归三两(45g)，桂枝三两 ，芍药三两，细辛三两， 甘草二两，大枣二十五枚，通草二两 ，上七味，以水八升，煮取三升，去滓，温服一升。

　　当归加桂枝汤补血养血，细辛通草温阳散寒。桂技汤本身就是一付滋阴和阳的温补剂，再添当归和加重大枣用量共成补血重剂。

　　6、四红汤

　　红小豆、红枣、花生仁(红皮)、红糖。红豆洗净，清水浸泡1小时。 红枣洗净，温水浸泡片刻。 锅中放水，放入红豆、红枣、花生仁，大火煮开。 然后放入适量红糖，转小火熬煮。煮稠即可。

　　7、四物鸡汤

　　乌骨鸡1只、当归3钱、川芎2钱、白芍3钱、熟地3钱、生姜5钱。将鸡与药一起投入砂锅中，加水约1升，大火煮沸后，捞去浮末，再加入姜片，转至小火，炖至鸡肉和骨骼软烂，调味并捞弃药包、姜片即成。

　　8、花雕归参鸡汤

　　土鸡1只(约1000克)、花雕酒50ML、当归2片、党参2根、红枣10颗、枸杞1小把(约30粒)、虾干适量可选。土鸡飞水后加入所以材料，大伙煮开后再小火炖2小时即可饮用。

　　9、小米红枣生血汤

　　把小米用清水洗干净浸泡15分钟;接着再以适量清水把红枣洗净;然后把小米和红枣一起放入锅中，加入适量清水，开大火煮至水沸腾后，再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖，即可食用。

　　小米红枣生血汤是一道简单易做的补血药膳，大枣含有丰富的维生素，对于贫血孕妇来说起着非常不错的补血作用。不过有一定需要注意的是，脾胃虚寒的孕妈咪不宜食用太多红枣。

　　调理体寒的食谱

　　芒果糯米糍

　　材料：糯米粉150克，奶粉20克，糖30克，牛奶200ML，大芒果1个，椰蓉适量。

　　1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中，加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆。

　　2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟，成透明状，从微波炉里面取出，翻拌均匀。

　　3、芒果取出果肉，可以切块，也可以用挖球器挖小球状。

　　4、戴上一次性手套，把放至温热的糯米粉团，取一小块，按扁，把四周捏薄(如果太粘，手上可以适当抹一些凉水)。

　　5、包入一块芒果，揉圆，放椰蓉里面滚一下，整个都粘上椰蓉即可。

　　图老师温馨提示：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

　　玫瑰红枣粥

　　材料：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰。

　　1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。

　　2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。

　　3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。

　　4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。

　　营养提示：红枣：健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉;玫瑰：调理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜;黑米：黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。

　　核桃红枣豆浆

　　材料：黄豆7/10杯，糯米1/5杯，核桃仁3个，红枣6个。

　　1、黄豆提前浸泡一晚，充分胀大，红枣去核，用剪刀剪碎，大小与泡发的黄豆粒大小相似。

　　2、将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机。

　　3、按照指示加水至合适的位置。通电，按下五谷豆浆键，大约18分钟就可以做好了。

　　营养提示：豆浆比牛奶更适合女人，在黄豆里面放上去了核的红枣，烤香了的核桃，炒熟了的芝麻，或者就放姜一起来做豆浆，绝对的补身。

　　葱头烩羊肉

　　材料：羊肉(瘦)(200克)、大葱(50克)、 芹菜(25克) 、酸黄瓜(25克)。

　　烹调方式

　　1.将羊肉切成三厘米大的片,放入胡椒粉,精盐拌匀,葱头,芹菜切丝,酸黄瓜切片.

　　2.往煎盘注入油烧热,下入肉片,炒去水分,放入辣酱油一烹,注入鸡清汤适量,焖15分钟左右,待汁收干起锅.3

　　3.往另一个煎盘注入黄油烧热,下入葱头丝,芹菜丝略炒,稍一变色时,下入面粉炒熟,下入番茄酱炒去水分,下入鸡清汤,精盐,味精,砂糖,蒜末,酸黄瓜片,香桃,调成汁,倒入肉片锅内,再焖片刻,待汁浓肉熟即成.

　　功效：羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。

　　红烧牛腩

　　材料：牛腩(腰窝)(600克)、 红萝卜(50克) 、油菜(50克)。

　　烹调方式

　　1. 牛腩洗净，整块放入小锅中，加水以盖过牛腩为准，用小火煮1.5小时;

　　2. 捞出沥干，待冷后切3厘米段;

　　3. 留1碗原汁备用;

　　4. 炒锅入油，将葱、姜、蒜炒香，加入酱油、糖、酒、八角炒匀，放入牛腩及原汁同煮;

　　5. 待滚起，盖上锅盖，改用小火继续炖煮20分钟，至牛腩软烂为止;

　　6. 油菜整棵烫熟，由菜心下刀撕成片状，排在盘边点缀;7

　　7. 牛脯夹出置于盘中，炖汁留锅，入红萝卜球煮熟，加糖色、淀粉勾芡后淋在牛腩上即可。

　　功效：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。

　　水晶虾

　　材料：对虾(250克) 、肉皮清冻(200克) 、大葱(5克)、 姜(5克) 、盐(3克、) 味精(2克) 、料酒(8克) 、香菜(10克)。

　　烹调方式

　　1. 将大虾(对虾)洗净，择去沙线，去皮，制成净虾肉;

　　2. 葱、姜切末;

　　3. 香菜择洗干净;

　　4. 坐锅点火倒水，水开后下入虾肉，煮透捞出放入碗内;

　　5. 锅再点火，倒入肉皮冻加热，倒入葱末、姜末、精盐、料酒、味精，煮开后晾凉备用;

　　6. 将虾放在碗内，加几片香菜叶，再倒入肉皮冻汤，待皮冻凝固后扣在盘内，切块即可。

　　功效：虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。冬季吃虾，可以让手脚不会这么冰冷。

　　金银菜排骨汤

　　材料：猪排骨(大排)(400克)、 白菜(250克) 、芥菜干(50克) 、杏仁(50克) 、盐(5克)。