减肥期间喝什么牛奶好

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牛奶可以减肥吗

研究发现，当你体内的含钙量低时，会分泌一种名为Calcitriol的激素，它可以促进脂肪的生成和贮藏，如果你食用含钙质丰富的奶制品，这种激素就会受到抑制，身体中的脂肪含量就会减少，燃烧脂肪的速度会提高，特别是小腹，钙可以抑制一种与小腹脂肪堆积有关的激素生成，牛奶作为，含钙量丰富的食品，具有减肥效果。

喝什么牛奶减肥效果最好

1、低脂，脱脂，高钙的牛奶或酸奶是减肥的首选，一些硬奶酪都可以考虑，但是冰激凌，奶油之类的奶制品食物则不在选择之列，它们的含钙量不充足。、

2、尽量选择牛奶和发酵乳(酸奶)。最好选用低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0%~1.5%)，其次为普通酸奶(脂肪含量2%以上)。不要选择乳饮料。

3、砂糖牛奶：曾有报导指出日本主妇饮用砂糖牛奶4个月后，腰围成功缩减23cm，砂糖牛奶的减肥原理在于增加饱足感、加速血糖上升，达到降低正餐食量，减少总热的目的，同时还能让血清素发挥作用，安神舒压。

怎样喝牛奶减肥

营养专家称，每天每天要摄入1000到1200毫克的钙，身体每次能吸收的钙仅为500克，所以最好分三次食入。

建议吃法：早餐吃高蛋白食品和奶制品，可以吃一个煎鸡蛋加一倍400毫升作用的全天然脱脂酸奶，或者，一杯低脂肪，高纤维麦片粥，加200克牛奶，晚上用200克的低脂牛奶做个纤体。

牛奶减肥小贴士

1、每天可以在喝牛奶前先吃两篇全麦面包或者一碗燕麦粥。

2、牛奶有上佳的饱腹感，可以代替饼干，糖果，零食等，作为两餐之间的点心，也可在餐前食用，能食量减少下一餐食量。

3、建议晚餐减少3分之1食量，把牛奶当做夜宵，在临睡前2-3小时喝，有助睡眠质量。

脱脂牛奶的特点

脱脂牛奶的特点就是脂肪含量低，一般在0.5%以下，还不到普通牛奶的1/7。在给牛奶脱脂的过程中，一些脂溶性物质（如：维生素A、D、E、K）会在有所损失。另外，牛奶脂肪中含有多种抗癌物质，特别是共轭亚油酸，可能也会有一定程度的流失。脱脂牛奶，主要是给高血压、糖尿病、体重超重的人群食用。

全脂牛奶的特点

全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中，如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。所以，许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。

脱脂牛奶和全脂牛奶的差别

脱脂牛奶和全脂牛奶的差别就是：脂肪含量不同。而牛奶在脱脂过程中，一些有益健康的脂溶性维生素也会跟着消失，如维生素A、D、E、K，缺少了维生素A、D，人体对钙质的吸收就会受到影响。

孕妇喝脱脂牛奶还是全脂牛奶好

对于没有高血压、糖尿病及超重的孕妇，建议喝全脂牛奶更佳；因为全脂奶所含脂肪更有助于胎儿免疫系统的发育，并且营养价值更高一些。当然有高血脂的孕妇，应选择脱脂牛奶。

有些孕妇认为全脂牛奶脂肪含量高，担心长期喝会长胖，因此选择脱脂奶。其实牛奶中所含的脂肪比例并不高，每100克牛奶中约含3-4克，一般不会造成肥胖。

孕妇喝什么牛奶好

从营养学角度来看，牛奶的营养价值：鲜奶是金，酸奶是银，奶粉是铜，常温奶是铁。奶饮料根本就不能算营养品。因此，营养专家认为：孕妇补钙应首选喝纯牛奶，最好方法是每天喝200至400克牛奶。纯牛奶不仅是优质蛋白的来源，而且是含钙丰富的食品。每100毫升纯牛奶含钙量达120毫克，并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。

当然，酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，在营养价值上也不逊色，还有抑制腐败菌繁殖、缓解便秘功效，孕妇可以牛奶、酸奶交替喝。

孕妇喝哪种奶粉好

孕期可选择孕妇配方奶粉。目前，市场上，大多数品牌都有孕妇奶粉，是专为孕期调配的营养，为低乳糖孕妇配方奶粉，富含叶酸、唾液酸SA、亚麻酸、亚油酸、铁质、锌质、钙质和维生素等营养素，能满足孕妇及胎儿基本营养需求，孕妇可以根据自己的需求购买，注意看品牌、奶源、配方成分、用户体验评价等。

孕妇奶粉排名榜

网上孕妇奶粉排行榜10强如下，仅供孕妈咪参考：
NO.1 惠氏爱儿乐孕产妇配方奶粉
产地：美国
特点：营养值比较均衡，并且唯一添加了天然胡萝卜素，可以增强妈妈的免疫能力。
NO.2 美赞臣安婴妈妈孕妇奶粉
产地：美国
特点：热量和脂肪含量都比较低，比较适宜偏胖的妈妈们。而这款奶粉的DHA含量和胆碱含量与其它奶粉相比相对要高，DHA和胆碱有助于胎儿的脑部发育，为宝宝日后的成长打好基础。
NO.3 诗幼乐婴儿营养配方奶粉
产地：新西兰
特点：添加了智能因子DHA、ARA、亚油酸、亚麻酸、胆碱，体能因子β-胡萝卜素、GOS益生元，视能因子牛磺酸。
NO.4 雅培金装喜康素孕妇奶粉
产地：新加坡
特点：添加了FOS，强化了叶酸和胆碱。雅培的孕妇奶粉热量和蛋白质都比较少，适合偏胖的妈妈饮用。
NO.5 多美滋金盾金装妈妈奶粉
产地：荷兰
特点：能量含量和脂肪含量都比较少，适合怕胖的妈妈们。这款奶粉的叶酸含量非常高。叶酸可有效降低形成神经畸形儿的风险，更是胎儿神经发育的关键营养素。
NO.6 安满智孕宝孕妇配方奶粉
产地：新西兰
特点：安满孕妇奶粉含丰富钙质，钙质帮助孕妇和胎儿制造强健的骨骼。适合因喝牛奶而肠胃不适的孕妇饮用，脂肪含量为一般全脂奶粉的一半。
NO.7 亨氏超金妈妈配方奶粉
产地：英国
特点：含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、叶酸、 DHA 等多种营养素，专业引进微囊化技术的钙、铁成分，优化配方，将不易吸收的钙、铁微囊化处理，并特别添加益生元，促进身体健康。
NO.8 雀巢妈妈孕产妇营养配方奶粉
产地：瑞士
特点：雀巢妈妈奶粉的钙含量相当高，有利于减少妈妈怀孕期间抽筋的现象，帮助预防宝宝缺钙性疾病的发生。
NO.9 合生元金装妈妈配方奶粉
产地：法国
特点：合生元金装妈妈配方奶粉营养丰富，满足孕产妇的特殊生理需要。
NO.10 澳优孕妇奶粉
产地：澳洲
特点：澳优孕妇奶粉的DHA和叶酸含量较高，有利于胎儿脑部发育和正常生长。

孕妇什么时候喝牛奶好

整个孕期包括产后都建议孕妇保持喝牛奶习惯。于每日早餐和睡前一杯奶，吸收较好，但是需要注意的是，早上空腹不能喝牛奶，可以先吃一些面包或者蛋类之后再喝牛奶。

其次，下午四点左右也是喝牛奶的最佳时间。这时可以来杯酸奶，促进肠胃蠕动，预防孕期便秘。

巴氏消毒奶

采用巴氏消毒法灭菌，需全程在4℃~10℃冷藏。保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶，用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存，是当今世界上最先进的牛奶消毒方法之一。所谓的“均质”，是指牛奶加工中的一种工艺，就是把牛奶中的脂肪球粉碎，使脂肪充分溶入到蛋白质中去，从而防止脂肪黏附和凝结，也更利于人体吸收。这种牛奶的保质期一般在48小时以内，它们的营养价值与鲜牛奶差异不大，B族维生素的损失仅为10%左右，但是一些生理活性物质可能会失活。

常温奶

采用超高温灭菌法，能将有害菌全部杀灭，保质期延长至6~12个月，无须冷藏。但这种奶的营养物质会受很大损失。

还原奶

奶粉不得用于巴氏消毒奶，但常温奶、酸奶及其他乳制品可用，但必须标明原料为“复原乳”或“水和奶粉”。

生鲜牛奶

在许多发达国家，未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的，价格也最为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质，能够在4℃下保存24小时~36小时。这种牛奶无需加热，不仅营养丰富，而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分，对儿童的生长很有好处。

吸烟者

吸烟者适合喝牛奶，常年吸烟的人嗓子以及肺部都会受到一低定的损害，专家们研究发现，由于牛奶中所含有的维生素A及其它一些成分具有保护人体气管壁，使之免于发炎的功能，所以吸烟的人经常 喝牛奶可有效的预防和降低支气管炎疾病的发生率。

饮酒者

因为牛奶可在胃黏膜表面形成一个很厚的疏水层， 可以用来抵抗酒精等各种外来因子对胃壁的侵蚀作用，同时牛奶中所含有的半胱氨酸、维生素B1、B2及钙等矿物质能使酒精中的醛类化合物分解，并同酒精一起迅速排出体外，减轻心脏和肝脏等内脏器官的负担。所以，人们在饮酒以前最好能够先喝杯牛奶。

化疗病人

当癌症病人茌进行化学药物治疗的时候，由于体内的维生累A大量消耗，往往会产生恶心、呕吐及白血球显著偏低等副作用，而 牛奶中富含维生素A及胡萝卜素，阿钠博尔酶等，食用后可避免化疗时的副作用。

骨质疏松患者

骨质疏松患者专家们指出，骨质疏松症除与钙有关外，还与锰和维生素D的不足有着 密切的关系。因为微量元素锰不但参与机体许多酶的激活过程， 而且还和维生素D一起促进人体 对矿物质钙的吸收。牛奶中富含有高活性的物质钙和维生素D等，对该病患者能够起到很好的 铺助治疗作用。

酸奶和牛奶哪个更营养

热量

酸奶人类比牛奶热量稍高，因为酸奶中加入了7%的糖。加糖酸奶热量为每100克240千卡，无糖酸奶每100克190千卡。

营养

酸奶和牛奶的营养差异不是很大，都是钙元素的最佳来源，也都能为人体提供丰富的蛋白质、维生素A，D和维生素B族。

保健

从保健效果来说，酸奶有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，比牛奶保健效果要好一点。

减肥

酸奶和牛奶都能够有效增强饱腹感，轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶都能有效缓解食欲，帮助减少下一餐的进餐量。

3岁以下以配方奶为主

三岁前的孩子建议喝配方奶最好。因为宝宝的饮食相对还比较单一，容易缺铁、锌、钙等微量元素。配方奶粉中有强化的维生素和宝宝生长所需要矿物质，营养相对比纯鲜奶要好得多，而且，幼儿胃肠道的消化功能薄弱，喝鲜奶，很容易出现肠胃不消化和缺铁。

有条件者喝鲜牛奶为佳

3岁以后，孩子喝鲜奶为佳。鲜牛奶也称巴氏杀菌奶，是以鲜牛乳为原料，经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶，由于杀菌方法温度不高，在杀死有害菌的同时，能最大限度地保存牛奶中的营养活性物质，且不添加任何稳定剂、增稠剂、乳化剂等。是所有牛奶品种中最好的一种，营养、新鲜、安全，对孩子生长发育十分有益。但这类奶的保质期只有几天，需要尽快饮用，有专业配送为佳。

纯牛奶可作为普通奶源

纯牛奶属于常温奶，是经瞬时高温灭菌处理，这种奶能在常温下保存。高温灭菌能杀灭牛奶中的所有微生物，但这样灭菌后的牛奶营养成分损失较大，尤其是钙和维生素，从新鲜和营养角度看，比不上鲜奶，但依然能为孩子提供基本营养物质，可作为普通奶源。

消化功能不良孩子喝酸奶

酸奶是以牛乳或复原乳为主要原料，经发酵后冷却制成的奶制品。除保留了鲜牛奶的营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等，能够更好地促进钙、铁和锌等营养的吸收，有助于孩子消化，防止便秘，孩子可以每天下午喝一杯酸奶，但要选择不含添加成分的纯酸奶。