微波炉对人体健康有什么影响？

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微波炉经验分享

微波炉对人体健康有什么影响？经常用微波炉加热食物好吗？

微波炉是通过微波所产生的高热来进行工作的，据一份实验报告表明，将有细菌、真菌线虫的泥土放入80°C的微波炉中搅拌，一分钟后这些病虫全部被杀死。
但是将带有病菌的鸡放入微波炉中加热38分钟后，发现鸡的表皮细菌全部被杀死，但是鸡肉里面仍然有病菌活着，而且鸡的里面温度只达到50°C。由此可见，微波炉加热食物会存在低温部位，不能像传统烹饪方式那样将病菌彻底杀死。
此外，微波炉的无线电波能穿透活着渗入人体，而且极难预测，如果长期接触，会造成污染，引起失眠、健忘、头痛、心悸、易怒的现象。因此，用微波炉烹饪食物应该有所选择，避免低温死角；老、弱、病、婴、幼儿、孕妇等人最好不要用微波炉。

使用微波炉的微波炉的注意事项

忌用金属器皿

1、用微波炉热东西时，盛放食物的器皿，必须是非金属材料，如玻璃，陶瓷，耐高温塑料等，如果是金属器皿盛放食物，通电后金属器皿会反射微波，干扰炉内正常c工作，产生高频短波，损坏微波炉。

忌冷冻食物直接加热

2、冷冻食物不能用微波炉直接加热，冷冻食物要解冻，然后再加热，烹调，避免烹调后食物内外熟度不同的现象，还要注意食物大小，厚薄，不要过分悬殊。

忌用封闭容器加热食物

3、在使用微波炉过程，不要用封闭容器盛装食物，因为在封闭容器内加热食物所产生的热量不易散发，会使容器内压力增高，易引起爆炸事故，此外，在微博加热过程中，也应暂离微波炉一米开外，以防发生意外，对自己造成伤害。

忌超时加热食物

4、食品加入微波炉中加热，如果忘记取出，时间超过2个小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

有报道说婴儿食品是禁止用微波炉加热的 所以微波炉加热食品有害健康 是吗？

有报道说婴儿食品是禁止用微波炉加热的，所以微波炉加热食品有害健康，是吗？

的确，婴儿奶粉、婴儿辅食之类不适合用微波炉加热，但这些产品能够用其他方式加热吗？也不行。婴儿配方食品不能随便用烤箱烤，也不能用炒锅炒。它只能用热水加热。这是为了避免加热不均匀带来的营养素损失，避免高温产生任何有害物质，因为婴儿对营养素的需求是非常严格的，身体的解毒能力也远未发育完全。
因为婴儿食品不能用微波炉加热，就判定成年人也不能用微波炉烹调，就好比因为婴儿不能吃烤肉，就判定成年人不能吃烤肉一样，是不合逻辑的。
还有人问，听说血浆不能用微波炉化冻？这是不是说明微波炉有害？当然也不能成为微波炉有害的理由——难道要给人输入体内的血浆，能够用普通的锅来煮着化冻吗？能够用烤箱烤着化冻吗？既然这不证明锅和烤箱有害，为何就能证明微波炉有害呢？

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经常食用使用微波炉加热过的食物会得癌症吗？

因为上班没时间做饭，在外面吃又觉得不卫生，所以我通常都是晚上做好饭，第二天用微波炉加热吃，这样经常吃使用微波炉加热过的食物，会容易得癌症吗？

虽然微波炉是通过辐射对事物进行加热，但是微波炉不会对人致癌，也不会对事物产生致癌物质！微波的能量是按照距离的平方减弱的。也就是说，如果5厘米处是1毫瓦，50厘米处就降低到了百分之一毫瓦，更是“人畜无害”了。

所以对于微波炉来说，只要是产品合格，使用中没有损坏，就不会发生微波辐射泄露，伤害人体健康。

虽然使用微波炉加热食物会改变事物的口感，但是微波炉真的不会使健康的食物变成致癌的食物。