原味秋天插画欣赏

2016-02-19 18:43 1 1 收藏

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情下午茶——原味奶油蛋糕卷 1、90g蛋黄+20g细砂糖，用手动打蛋器打匀，不要打发，加入牛奶，加入色拉油搅打均匀，筛入低筋面粉，用手动打蛋器拌匀，不要过度搅拌以免起筋。 2、把蛋白放入另外一个盆中，用电动打蛋器慢速把蛋白打到出现大泡时加1/3的细砂糖，打到蛋白泡沫发白再加入1/3的砂糖用高速打，等到蛋白浓稠时再加入剩下的1/3砂糖...

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虎年第一烤--原味蛋挞 1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。 2.淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀。 3.用筛子过滤蛋挞液，烤箱预热220度，中层烤20分钟即可。我烤了21分钟，黑了点，改20分钟应该差不多。原味煎蛋 1.热锅倒油。 2.打开鸡蛋入碗准备。 3....

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原味老酸奶 1、将器皿用热水消毒后沥干水分。 2、牛奶倒在小锅中，加入糖搅拌，小火煮至糖完全溶化。 3、关火后，倒入酸奶搅拌均匀，倒入器皿中。 4、放入面包机，按酸奶发酵键，8小时后程序完成即可。 5、取出放入冰箱冷藏后风味更佳。小诀窍食材中的光明畅优优酪乳酸奶实际上是发酵乳酸奶，份量是两大勺。酸奶芝士慕斯蛋糕 ...

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