秋天晚上适合喝什么汤

2016-01-07 19:11 15 1 收藏

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【 tulaoshi.com - 秋季养生 】

慢性咳嗽是指超过两周至三周的长期咳嗽,常见于慢性支气管炎、经常抽烟等族群。若有伴随异常咳血、体重减轻等现象,应注意可能是肺癌,应注意防范。   慢性咳嗽诱发因素   咳嗽是呼吸道受到刺激时常见的一种反应。慢性支气管炎多见于抽烟者,咳嗽有白色黏痰,尤其是早晨。多因为支气管黏液分泌增多,而纤毛排痰能力减低。痰堆积在支气管内引起咳嗽。   还有,鼻涕倒流是不抽烟者慢性咳嗽最常见的原因。鼻涕倒流常见因鼻过敏、环境刺激物质、鼻窦炎造成。若慢性咳嗽者觉得有东西滴下到喉咙、经常要清喉咙或常流鼻涕,往往是鼻涕倒流造成。   若咳嗽在夜晚或凌晨会较厉害,那就有可能是气喘所致。患者可能会有类似哮鸣呼吸声及喘不过气的经验。听诊也许会听到哮鸣呼吸声。肺功能检查可以证实是否有气喘。   还有,老年人族群因为老化,气管纤毛功能退化,让痰液难以排出,也容易增加咳嗽的发生。   慢性咳嗽鉴别检查   胸部X光摄影是最常见的方式,可以检查以了解肺部是否有结核病、肺癌、肺炎、支气管扩张等肺部疾病,同时可检视心脏是否肥大充血,配合更进一步的检查,加以诊断并治疗。   慢性咳嗽超过三周警惕恶性病变   秋冬因为冷风季节,容易刺激气管紧缩,增加慢性咳嗽的发生,加上秋www.tulaoshi.com冬感冒多,病毒传染率高,也容易拖延病情。   若慢性咳嗽超过三周以上,伴随体重减轻、骨头 痛,胃口变差、咳血、喘等症状,应注意恶性的可能性。若直性亲属有肺癌病史,应特别注意防范。而若是肺结核,藉由X光检查也能很快确诊。   养生专题提醒:慢性咳嗽代表身体出现警讯,在肺、支气管或上呼吸道等地方可能出了某些问题,应检查找出可能引起的原因而针对此病因治疗。避免自行随意服用止咳药。

秋季润燥止咳可吃冰糖烤梨有效

  尽管刚刚入秋,但随着秋燥的加剧,许多人会出现干咳,并兼见少痰或痰中带血,口渴、咽干、鼻燥、皮肤干燥等症,中医称之为秋燥咳嗽。对付秋燥咳嗽,秋梨有一套。正是金秋好时节,今天食神为大家推荐一道与众不同的梨的吃法:冰糖烤梨。   主题:冰糖烤梨   食材:梨1个,冰糖适量   做法:   1、将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆去牙签;   2、放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水;   3、出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。   食神营养提示:   一、梨能生津润燥,秋季吃梨最合适   秋季是丰收的季节,许多水果、蔬菜都会在这个季节里成熟,于是可供人们选择的食材也会大大增加,丰富人们的餐桌,秋季最值得一提的水果莫过于梨、石榴和柿子了。如果出现因燥热出现口渴咽干、咳嗽不止,梨就是很好的选择了。   中国是梨的原产地,梨的品种众多。梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。秋季燥热的疗法与夏季不同,夏季讲究清热解毒,秋季则讲究养阴润肺,当阴虚燥热时,吃梨能良好补阴润肺,缓解秋咳症状。梨除可供生食外,还可酿酒、制梨膏、梨脯,以及药用。   二、梨是生吃好还是熟吃好?   有很多的水果和蔬菜都可以生熟两吃,人们总会想要问一句:是生吃好还是熟吃好?实际上,不同的吃法有各自不同的好处。梨中富含维生素C,维生素C在耐热性上比较差,因此生吃口感清凉,搭配莲藕榨汁的话更能清热去燥,还能解酒缓解宿醉,直接生吃也有利于补充维生素C。但对于体质较差,肠胃虚寒或体寒的人群来说,以及对于咀嚼能力和消化能力较弱的老年人来说,将梨蒸熟或烤熟后,梨中富含的不溶解性膳食纤维就能在高温的作用下变得柔软,也更容易咀嚼,同时,做热了的梨缓解了其原本的寒凉属性,对于体寒的人来说不易被寒湿侵体,而老年人也更容易咀嚼和吸收,只是维生素C会有一定的损失。因此,生吃好还是熟吃好,根据自己的体质和感受来决定是最好!

秋天晚上适合喝什么汤

    秋天晚上适合喝什么汤?秋天天气干燥,外加冷空气是不是的到访一下,喝点汤就很有必要了,喝汤也很有学问的,那么秋天适合喝什么汤呢?     秋季人们胃口变好,有的人一不小心就可能吃撑,吃撑会出现食积内停,并进一步导致食欲不振、消化不良、脘腹胀闷。北方人也可尝试学习南方人的进食习惯,吃饭时先喝点汤,既可以润燥,也可以占位置,以防吃多吃撑。如果先吃主食后喝汤,则更容易出现腹胀的感觉。     喝汤养生大有学问     喝汤似乎是一件简单的事情,其实里面大有学问。喝汤应根据人的不同体质,不同气候,适时适量选择饮用,尤其是配上中药的汤类,更要慎重,才能起到调养身体的目的。     如www.Tulaoshi.com寒冬到了,冬令补品,如:羊肉狗肉等温补的汤类食品,在体内不发热时可作滋补身体用,但对于阴虚火旺的人则不宜食用。在炎热的夏天,则不宜饮用这些温热汤类。只能根据自身素质适时适量选用肉汤、骨汤或萝卜白菜冬瓜绿豆等素汤。阴虚火旺的人,可以选用莲子百合山药或清补凉饮料汤剂。     在秋干物燥的时节,我们补充的汤水应该是清润的。清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏,减轻燥邪对肌体的伤害。所以,眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤,尤其是女人,经常喝适应的汤,能养生美容。那么秋季晚饭喝什么汤呢?下面为您介绍六款秋季养生汤。     养生汤一:莲子百合江珧柱煲瘦肉汤     莲子百合江珧柱煲猪瘦肉为富有营养的汤品,它不仅能治疗神经衰弱,还可治疗心悸失眠,此外还有益智健脑、安神定惊的功效,如《本草经》说莲子主补中,养神益气力,《日华子本草》谓百合有安神、定胆、益智、养脏的作用。此汤亦为秋季男女老少养生的汤品。     材料:莲子、百合各30克,江珧柱20克,猪瘦肉250克,生姜2~3片。     做法:     1、将莲子、百合、江珧柱洗净,稍浸泡,莲子去心,江珧柱撕成丝状。瘦猪肉洗净,整块不刀切。     2、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约2小时,调入适量食盐便可。瘦猪肉、江珧柱可捞起拌酱油佐餐。     秋季晚饭喝什么汤     养生汤二:莲藕冬菇猪排骨汤     中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤,即寓意年年好事,有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时,最宜以菌菇为汤,菌类入汤又有养胃健脾益气之功。     材料:莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。     做法:     1、各物洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。     2、一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。
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生活常识——醋的妙用

1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。

2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。

3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。

4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。

5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆压的疗效。

7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。

8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。

9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

醋的妙用

1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。

2: 在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。

3: 煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。

4: 擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久.

5: 铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽.

6: 宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。

7: 玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉.

8: 丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新.

9: 毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。

10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感.

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11: 每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多.

12: 用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。


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