香片茶冲泡的方法与技巧

2016-01-07 18:00 84 1 收藏

各位图钉们,大家好,今天图老师的小编为大家精心整理收集了香片茶冲泡的方法与技巧,费老大劲了,希望大家能够喜欢。

【 tulaoshi.com - 茶道知识 】

  香片茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康。

  香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香TuLaoShi.com味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的北方人喜爱。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

  利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的香片茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的北方人喜爱,最普通的香片茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根据所用的鲜花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通香片茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。

  具体冲泡方法如下:

  1.置茶量每人份約2公克對150cc 的水量。

  2.沖泡水溫以85度c為宜。

  3.靜置時間約二~五分鐘可一~二次。


延伸阅读:

生活常识——醋的妙用

1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。

2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。

3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。

4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。

5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆压的疗效。

7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。

8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。

9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

醋的妙用

1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。

2: 在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

3: 煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。

4: 擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久.

5: 铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽.

6: 宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。

7: 玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉.

8: 丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新.

9: 毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。

10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感.

11: 每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多.

12: 用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。


  更多生活百科文章推荐:


  静享瑜伽与茶道 宁静中通达  


  图解茶道技艺


  DIY 自练十式健身瑜伽


来源:https://www.tulaoshi.com/n/20160107/1295848.html

延伸阅读
  金萱茶的泡法步骤: 1、 准备器材:金萱茶,冷开水(或矿泉水),塑胶瓶或水壶等容器。 2、 以1500cc冷水,倒入五分之一的金萱茶的比例为原则,随即放入冰箱冷。 3、 用任何容器均可,以方便倒出茶汤及茶叶为主。 4、 约四、五小时后,即可倒出饮用,茶味甘醇可口。 5、 未喝完,请即在放入冰箱冷藏,约...
 六堡茶的冲泡方法 六堡茶冲泡的茶具 沸水、保温性能好的高身紫砂壶、5至8克的六堡茶叶 六堡茶的冲泡方法 第一泡用沸水冲泡3到5秒后,倒掉,这一步是洗茶; 第二泡再用沸水泡7到10秒后,把茶汤倒入茶杯中,即可品尝; 随着冲泡次数的增加,茶也越来越淡,应适当延长泡茶的时间。 小编贴心提示...
标签: 生活常识
双桥毛尖茶的冲泡技巧   双桥毛尖茶茶香十分清香,冲泡出来的茶汤鲜艳明亮,十分的清澈。品饮起来的口感十分的好,滋味鲜醇爽口,让人回味无穷。对于双桥毛尖茶来说,应该要如何冲泡呢? 双桥毛尖冲泡技巧 备茶备具:冲泡之前,先将要冲泡双桥毛尖茶的茶具和双桥毛尖茶叶、冲泡用水等准备好。 洗具温杯:用开水将...
 竹叶青茶的泡法: 竹叶青的泡法一 将水烧开,同时倒入两只玻璃杯中降温备用将竹叶青茶适量分别放入另外两只杯中,待水温降至温热,取一杯以高冲方式冲泡,另一杯以低流方法冲泡。 高冲方式:入口清香、回甘好但涩味重,有如茶水愤怒之感。 低流方式:入口清香、回甘好不涩,感觉茶汤明快轻柔令人心旷神怡。 ...
标签: 生活小常识
一:向玻璃杯中注入适量的沸水,三分之二最好。   二:用镊子取出一粒茶膏放入玻璃杯沸水中。   三:静置片刻,观汤色。其中 生膏汤色深黄清亮 , 熟膏汤色深红清亮。     四:出汤。 ...

经验教程

412

收藏

25
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部