怎样喝茶更健康？

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　　喝茶是我国的一个悠久习俗，我国西北地区的少数民族更是有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法。

　　在我国，不少人将茶奉为养生之水，正如宋代诗人欧阳修《茶歌》赞颂的那样：“论功可以疗百疾，轻身久服胜胡麻。”然而，喝茶有许多的讲究，比如选择茶叶就非常重要。种类不同的茶功效不同，如果选择不适合自己的茶叶，就可能会对自身健康有害。因此，要学会健康的喝茶方法。

　　问：茶有很多种，是否它们的功用都一样?

　　答：不同的茶功用是不尽相同的。就绿茶来说，其性味甘、苦，微寒，有清热、解毒、利尿的功效，适合内热体质的人群;而红茶、黑茶，性味甘、温，有散寒、温阳、暖胃的功效，适合虚寒体质的人群;青茶、白茶、黄茶性味甘、平，有清热、生津、润燥的功效，适合平性体质的人群。

　　问：绿茶、红茶、青茶的种类都有哪些?

　　答：绿茶的种类太多了，如西湖龙井、红山毛锋、碧螺春，还有信仰毛尖等等。

　　红茶的品种也很多。在我们中国，最早先是小种红茶，比如说武夷山的镇山小种是名扬四海的。此外，还有工夫红茶等。

　　青茶准确地讲有四个不同的风格，比如说武夷山有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金贵，号称四大名茶;在闵南有铁观音、黄金桂等当地的当家品种。

　　问：每天喝多少茶比较适宜?喝茶有没有季节性的讲究?

　　答：从医学角度来说，人体一天需要的液体量，大概是1500～2000毫升。如果根据茶叶来折算，一天大概10克左右。

　　喝茶也是讲季节性的。一般来说，春季宜饮花茶类;夏季宜饮绿茶类;秋季宜饮青茶、白茶、黄茶类;冬季宜饮红茶、黑茶类。

　　问：是否能喝隔夜茶，隔夜茶有营养成分吗?

　　答：一般我们不太建议大家喝隔夜茶，因为隔夜茶有被一些微生物污染的可能性。同时，喝茶要饮它的香气，因为香气能够愉悦我们的感觉器官，像乌龙茶、绿茶，香气就是它们的灵魂了，时间过长香气就没有了。没有香气，这时我们就变成只是单纯的喝水，与其喝这样的茶，还不如喝一点矿泉水。此外，茶泡时间长了，一些致癌物质，残留的农药，也就都被泡出来了。

　　问：空腹饮茶对人体是不是有一定的伤害?

　　答：是的，空腹饮茶会对胃肠产生直接的刺激作用。另外空腹喝茶，会使消化液被冲淡、稀释，影响消化。同时空腹的时候，茶里边咖啡因这些物质，容易被吸收，也容易导致醉茶的现象。

　　老百姓有种说法：饭前喝茶助消化。总体来讲，这个观点是不太正确的。餐前喝一点问题不是很大，但是大杯大杯的喝，就不太合适了。

　　问：茶对醒酒有没有帮助?

　　答：从单纯的醒酒功能上，喝一点浓茶，能够达到醒酒的效果，但这种做法，很容易伤肾，因为茶有利尿的功能，容易加重肾脏的负担。如果真是喝醉了，想喝茶来解酒，按我个人的体验，还是建议他喝一点黑茶，这种茶比较平和，对人体的伤害小一点，还有很好的醒酒功能。

　　问：经常饮茶对三高的病人有什么好处?靠喝茶可以渐渐停药吗?

　　答：茶保健的功能确实有很多，有降压、降血脂、防癌等功用，但茶毕竟只是一种保健饮料。因此，有病首先要坚持服药，另外喝保健茶要在医生的指导下，最好根据tulaoshi自己的体质，不同的茶叶种类也有不同的功用，另外还可以在茶里边加一些其他的成分，增强茶叶养生保健的功用。

　　问：保健茶对疾病有什么预防作用?

　　答：举个例子来说，葱茶饮，原料是葱白、生姜、绿茶，有驱风散寒的功效。下面再介绍几种健康茶饮：

　　问：茶叶应如何保存?

　　答：茶叶的保存主要是避光、防潮，相对的低温。比方说用一些陶器罐、紫砂罐，包括铁罐都是可以的。建议大家一次不要买太多的茶叶，买20天到一个月的量就可以了，分成50克一个小包。现在的很多茶叶店里，茶商会提供这种方便。

　　问：茶叶受潮了应该怎么办?

　　答：茶叶中有很多物质，这些物质只有在避光、密封的情况下，才能够很好的保存住。在阳光下晾晒，茶叶中的芳香物质就会因为受光而氧化，这样茶叶的味道就会被破坏。而微波炉加热除湿的方法，因为不能够边加热、边翻动茶叶，面上的茶叶都糊了而下面的茶叶还没有干透，味道当然就差了。文火微炒，是用加热的方法，将茶叶中的水分蒸发掉，让它干燥，同时由于茶叶中的芳香物质没有被破坏，就会保持原有的清香。这里有两点需要注意：第一，火不要开得太大;第二，炒的时间不要太长。

　　待香味出来，茶叶快干时，把它们放到一个比较敞的盘子里面晾凉，下面一个很重要的步骤，就是把炒热的茶叶放凉了再装起来，这样才能够更好的留住香味。如果茶叶潮得太厉害，已经发霉了，请不要继续食用。

　　问：喝茶有没有食物方面的禁忌?

　　答：由于茶里面含有维生素、氨基酸等物质，所以在喝茶的同时，蛋白类的食物，如牛肉、羊肉、海鲜等，一般不建议和茶一起饮用。另外市面上绿茶偏多，由于绿茶茶性偏凉，若和水果等凉性食物一起食用，会对脾胃产生伤害。

这些人千万不要饭后百步走

也许我们都听说过“饭后百步走，活到九十九”因此现在不管我们走到哪都能看见人们在饭后散步，饭后遛弯已成为每个城市不了缺少的一道风景线。可是你知道吗？其实饭后散步也是有讲究的，并不是所有的人都适合在饭后遛弯。下面就让我们一起去了解一下吧！

哪些人不适合饭后散步？

1、冠心病、心绞痛的人。进食后立刻进行大运动量活动，有可能诱发心绞痛甚至心肌梗死。最好餐后1小时再散步，每次半小时，注意步速不要过快。

2、有慢性活动性胃炎、消化性溃疡的人。饭后立刻散步会增加胃肠蠕动，吃进去的食物对胃壁产生刺激，不利于胃黏膜修复。

3、贫血、低血压的人。饭后大量血液都供给胃部了，散步时很容易造成脑部相对缺血，出现头昏、目眩，甚至昏厥。一般来说，这类人可选择早起散步。

4、高血压、脑动脉硬化、糖尿病患者。饭后最好静坐闭目养神10—30分钟再散步，马上散步易出现体位性低血压，导致头晕乏力，甚至昏厥。高血压患者散步时最好上身挺直，否则可能压迫胸部，影响心脏功能。走路最好前脚掌着地，不要后脚跟先落地，否则会使大脑处于不停振动中，易引起一过性头晕。

哪些人不适合饭后散步，相信看过这篇文章之后大家对于这些方面的知识应该有了更加深入的了解吧！散步虽然是一件很平常的事情，但是假如我们没有注意好这些小细节的话饭后散步不但对于我们的身体没有帮助，反而还会影响到我们的身体健康！

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