秋天喝粥对身体好

2016-01-07 15:03 1 1 收藏

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【 tulaoshi.com - 秋季养生 】

  秋天喝粥特别养人。早上空腹喝一大碗粥,使肠胃得到滋养。

 

  甘蔗粥

 

  用新鲜甘蔗,榨取汁约100-150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。此粥清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。

 

  黄精粥

 

  选用洗净的黄精10-30克,煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30-60克,洗净后切成片,煎取浓汁,去渣后同粳米煮粥,粥成时加入白糖适量即可。此粥能补脾胃,润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰。

 

  玉竹粥

 

  先将新鲜玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用干玉竹20克煎汤去渣,加入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。此粥可以滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰、高热病后、烦渴、口干Tulaoshi.com舌燥、阴虚低热不退。

 

  沙参粥

 

  先取沙参15-30克,煎取药汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30-60克,洗净后切片,煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。可养胃、润肺、祛痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干,或热病后津伤口渴。

 

  珠玉二宝粥

 

  先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、柿霜30克,同煮成糊粥。此粥能补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、干咳、大便泻泄、食欲减退等脾肺气虚的病症。

 

  温馨提醒,看了以上的介绍,晚间喝粥,还能帮助睡眠,与喝牛奶有异曲同工之妙。祝大家健康。

秋季养生别跑偏 补阴重于贴膘

  夏季高温,大家多食欲不振,一到秋季,各种进补方法就来,此时再以贴秋膘为由敞开肚皮大吃大喝,轻则导致胃肠道功能紊乱,出现腹胀、腹泻等消化不良症状,重则诱发心脑血管疾病的急性发作,危及生命。

 

  而现代人早已过了普遍温饱不足、农耕体力消耗大的时代,饮食上往往营养足、口味精,主食、肉蛋及油脂的摄入量早已超出日常需求,少运动、少劳作,体力消耗小也日益普遍。

 

  补阴才是重点

 

  《黄帝内经》中早有春夏养阳,秋冬养阴的说法。立秋过后,天地间阳气渐收,养生强调顺应天时,滋润和护藏五脏阴精,保养人体之正气,以抵御秋季易发的常见病。

 

  秋天最大的特点是燥,燥最伤肺阴,清补肺阴可减轻口唇干裂、喉鼻干痒和咳嗽等不适,避免季节更替肺气受损以致感受时毒瘟疫之苦;平补胃阴可减轻脾胃燥热太盛所致的口干烦渴、胃胀、没有食欲、大便干结;润补肝肾之阴则可消减手足心热、心烦失眠、小便短赤等下焦燥热的症状。因此,秋季养生重在补阴。 共4页: 上一页1234下一页


吃什么可以祛除秋燥

  百合能养阴润肺,而款冬花能温肺止咳。此膏适合肺阴亏虚、久咳不止的人食用,秋天天气干燥,干燥的气候使得不少人患上干咳。秋天干咳嗽吃什么好的快呢?今天就由图老师小编为您带来秋季干咳吃什么食物好,希望秋季干咳吃什么食物好能对您有所帮助。

 

  秋季干咳吃什么食物好

 

  1、鸭梨粥

 

  做法:取鸭梨3个,大米50克,先将鸭梨洗净,加水适量煎煮半小时,除去梨渣后,再加入米粥趁热食用。

 

  功效:有润肺、清心、降火之功效,可治肺热咳嗽。

 

  2、百合甜杏粥

 

  做法:糯米100克,百合30克,甜杏仁20克。糯米洗净,百合用水泡软,杏仁洗净;用锅盛水,放糯米煮开,调小火煮半个小时,加入百合和杏仁继续熬煮,半小时后即可关火饮用。

 

  功效:中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经,为清补之品。今天教的这款甜品,具有养阴润肺、清心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。

 

  3、川贝雪梨盅

 

  做法:雪梨洗净,切开一块,将核挖出。在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖。把切下的梨盖好,放在蒸锅中,蒸30分钟Tulaoshi.Com即可。

 

  功效:雪梨生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。川贝味苦、甘,入肺、心经,化痰止咳、清热散结。冰糖冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。

 

  4、芝麻粥

 

  做法:芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后磨成细粉状,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。

 

  功效:适用小儿干咳无痰,大便干结者。

 

  秋季干咳吃什么食物好.jpg

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  秋季干咳吃什么食物好

 

  5、蜂蜜百合花茶

 

  做法:先用沸开水冲泡百合花,待百合花茶降至适合饮用的温度后,加入适量蜂蜜,调匀即可。

 

  功效:此茶饮除了止咳润肺、安心宁神外,还可以养颜排毒、舒缓胃痛。

 

  6、百花膏

 

  做法:取百合、款冬花各100克,用水煎煮后去渣,加入200克蜂蜜熬成膏状,每天3次,每次1匙。

 

  功效:这类人常表现为咽干口燥、五心烦热、干咳无痰等症状。要注意的是,冬天寒冷,百合偏寒凉,脾胃虚寒的人最好别服用。

 

  7、萝卜陈皮汤

 

  做法:白萝卜250克,陈皮3克。将萝卜切碎,与陈皮一同熬汤喝,分两次喝完。

 

  功效:对干咳痰少、口干咽燥的燥咳效果好。

 

  8、柿饼川贝水

 

  做法:柿饼1个,川贝母末6克。柿饼挖去核切块,川贝母磨碎;柿饼和川贝母末放一碗里,隔水蒸,大火烧开后小火蒸30-60分钟,1次服,每日2次。

 

  功效:柿饼颜色灰白,断面呈金黄半透明胶质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。

 

  温馨提醒,看完以上文章的详细介绍,可以知道,川贝只适用于燥咳。因此川贝蛮适合秋咳。祝大家健康。


延伸阅读:

生活常识——醋的妙用

1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。

2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。

3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。

4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。

5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆压的疗效。

7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。

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8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。

9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

醋的妙用

1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。

2: 在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。

3: 煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。

4: 擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久.

5: 铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽.

6: 宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。

7: 玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉.

8: 丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新.

9: 毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。

10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感.

11: 每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多.

12: 用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。


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