孕妇的饮食禁忌有哪些？

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孕妈妈吃这些食物有益胎儿

　　一切营养都是从食物中摄取的，孕妇除了摄取自身所需的那一份外，还要把腹中胎儿所需的那一份也加上。所以，丰富而合理的营养对孕妇十分重要。

　　所谓丰富而合理，也即要反对两种倾向：一是受习俗影响过分偏食，或怕胎儿过大难产而过分紧身、节食;二是营养无度，使食糖及脂肪类食物摄量过大，胎儿生长超常，导致难产。

　　那么，孕妇的食谱怎样制定才算合理呢?一般是5个月后，由于胎儿向母体索取营养量大大增加，所以应充分补充营养素，除主食米面外，应多食鱼、动物内脏、豆制品、鸡蛋、牛奶等富于蛋白质的食品及富于维生素类蔬菜水果，促进胎儿脑细胞的发育。具体做法如下：

　　1. 多用粗粮，少用精制米面。

　　2. 多吃新鲜蔬菜和瓜果。

　　3. 多吃豆类、花生和芝麻酱等。

　　4. 多吃鱼、禽、蛋、肉、奶，它可以提供大量所需的蛋白质。

　　总之，孕妇进食应尽量粗细粮、荤素食搭配，品种广泛多样，少食辛辣，少饮浓茶，更要禁烟忌酒。

　　适合孕妇的营养食物有以下几种：

　　1. 蛋白质：它是生命的主要源泉。妊娠期每天需要优质蛋白质85克左右，优质蛋白质主要来源于蛋、禽、瘦肉、奶类、豆类。

　　2. 脂肪：能供给较多的热量，孕妇每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多会引起肥胖。动物性脂肪来源于猪油、肥肉等;植物脂肪来源于豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等，但要少食动物性油脂。

　　3. 糖：糖是产生热量的主要来源。粮食、土豆、白薯等均含糖，平均每天主食300克～500克即可满足需要。

　　4. 矿物质：特别要提出的钙、铁等孕妇需要钙量明显增加，食物中各种海产品、豆制品、芝麻酱、黑木耳等含钙量较高。绿叶蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中钙的主要来源。

　　为了防止贫血，孕妇对铁的需要量明显增加，在膳食中应多食富含铁的食物，如猪肝、猪血、蛋黄、海带等。

　　5. 维生素类的食物：缺少维生素会引起代谢紊乱。维生素存在于多种食物中，如胡萝卜，发芽豆，带壳的食品，动物肝脏、蛋、奶等等。

　　总之，为保证孕妇的营养，需要多种营养食物。但需要强调合理的营养及平衡的膳食，即每种营养素应保证需要，不要过多，但也不能过少。

　　最后提醒每一位孕妇：不吃不洁的食物，以免引起胃肠炎、痢疾，并导致流产或早产;不吃污染食品，少食或不食腌菜、酸菜，这些食品可诱发胎儿畸形;饮食不要太咸，如咸菜、咸鱼可引起水肿，或加重妊娠高血压综合征;少吃甜食或油腻太多食物，因可致肥胖;不吃或少吃有刺激性的调料，如胡椒、芥末粉、辣椒、咖喱粉等，以免使痔加重。

千万要记住！怀孕后应慎吃的食物有这些！

适宜的食品有助于胎儿生长发育及智力提高，相反，饮食不当同样会对胎儿造成不良影响。从这一点出发，孕妇为了腹中胎儿的安全与健康应忌口，在食品选择上要有所牺牲，忍痛割爱。下述各类食品对胎儿不利，孕妇不宜食用。

孕妈妈不宜多吃菠菜

说起少吃菠菜可能人们会有些诧异，菠菜富含铁质，可以补血，又富含维生素C等多种营养，孕期本应该多吃，为什么要少吃呢？

研究表明，菠菜里虽然含有铁，但并不多，它还含有大量的草酸，而草酸对锌、钙等微量元素有着不可低估的破坏作用。钙和锌是人体不可缺少的矿物质，如果被草酸大量破坏，就会使孕妇体内缺钙缺锌。儿童一旦缺钙，就可能发生佝偻病、鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。所以，孕妇过多食用菠菜对胎儿发育无疑是不利的。

孕妈妈要少吃山楂食品

众所周知，山楂（亦称红果）是一种天然植物，食用后有开胃消食的作用，酸甜可口，大多数人都爱吃。

无论从生理需要还是从营养学的角度来看，孕妇在妊娠期喜吃酸味食物是有一定科学道理的。但是，千万要注意，就山楂来说，无论是鲜果还是干片， 虽然酸甜可口，但孕妇不宜多吃。

现已证明，山楂对孕妇的子宫有促兴奋作用，可促使子宫收缩。倘若孕妇过量食用山楂食品，就有可能刺激子宫收缩，甚至导致流产。尤其是过去有过自然流产史或是怀孕后有先兆流产症状的孕妇，更要格外注意，不要食用山楂食品。

孕妇不宜多吃鸡蛋

鸡蛋营养丰富，许多体虚、大病初愈者及产妇都喜欢多吃鸡蛋，以补充营养，增强体质。然而，过多吃鸡蛋会导致蛋白质中毒综合征。

体虚、大病初愈者及产妇肠胃机能都会有所减退，若在此时大量食用鸡蛋，就会增加其消化系统的负担。如果体内蛋白质含量过高，在肠道中就会造成异常分解，从而产生大量的氨。

这种氨是有毒的，一旦氨溶于血液中，未完全消化的蛋白质也会在肠道中腐坏，分解出羟、酚、吲哚等化学物质，这些化学物质对人体毒害很大。因此，就会出现上述的症状。

孕妇不宜多饮汽水

孕妇不宜经常饮用汽水，因为过量饮用汽水可能会导致缺铁性贫血。

汽水www.Tulaoshi.com中含有磷酸盐，其进入肠道后能与食物中的铁发生化学反应，形成难以被人体吸收的物质排出体外，所以大量饮用汽水会大大降低血液中的含铁量。

在正常情况下，食物中的铁本来就很难被胃肠道吸收，在怀孕期间，孕妇本身和胎儿对铁的需求量比任何时候都要多，如果孕妇过多饮用汽水，势必会导致缺铁，从而影响孕妇的健康及胎儿的发育。

另外，充气性汽水内含有大量的钠，若孕妇经常饮用这类汽水，会加重水肿。由此可见，孕妇不宜经常饮用汽水。