如何让宝宝接受辅食

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让宝宝愉快地接受辅食

您是否为了家中宝宝不好好吃辅食而烦恼呢？其实宝宝不吃辅食有很多原因，只要您找出原因，再运用些技巧，就能让宝宝愉快地接受辅食。

什么时候加辅食

四个月以前，母乳或婴儿配方奶粉已足够婴儿的营养需求。但随着婴儿的长大，母乳及配方奶粉的营养成分已不足宝宝成长所需，所以为了宝宝有充足的营养，必须适时地给他们添加辅食。太晚添加辅食易造成婴儿营养不良、排便困难和长大后对各类食物的不易接受。过早添加辅食也不行：高蛋白质的食物会造成宝宝肾脏负担过重，脂肪类食品则可能使宝宝因吸收不良引起腹泻，碳水化合物又会导致宝宝肥胖。

那么，什么时候加辅食呢？小于四个月的婴儿只有吸吮、吞咽反射及舌头移动的简单动作，且胃容量有限、肾脏功能未发展成熟，只能给予母乳或婴儿配方奶粉，而4—6个月的婴儿，嘴唇肌肉和舌头的运动已较灵活，分解淀粉、脂肪的酵素也已发育成熟，所以，从四个月开始给宝宝添加辅食是最适宜的。

宝宝不喜辅食有原因

开始加辅食时，有的宝宝会将食物用舌头往外推，这可能是宝宝尚不懂得如何把食物吞下去；而食物含在嘴里不咽，可能是宝宝还不饿，或者是宝宝个性较温婉，吃东西较慢；有时宝宝哭着不吃，可能是因为身体不舒服，如发烧、喉咙发炎、疲倦，或是对这个食物有过不愉快的经历，如曾经被烫着、被强迫喂食过等。宝宝玩得兴高采烈的时候突然抱他喂固体食物，他也有可能因此不吃。有时宝宝吃完没多久又吐出来，可能是量太多或喂食的速度太快，也可能是刚喂完食物就有剧烈的活动。

此外，有些父母制作辅食时，食物的变化太少，或者以大人的口味为主，而忽略了宝宝的口味，宝宝自然不爱吃。

数招化解宝宝的不爱

招数一、示范如何咀嚼食物

当宝宝将食物用舌头往外推时，可以示范给宝宝看如何咀嚼和下咽食物。不妨多做几次，让他有更多的学习机会。

招数二、勿喂太多、太快

按宝宝的食量喂食，喂食的速度不要太快，喂完食物后，应让宝宝休息一下，不要有剧烈的活动，也不要马上喂奶。

招数三、品尝各种新口味

常吃同一种食物，会令宝宝倒胃口，饮食有变化才能刺激宝宝的食欲。宝宝讨厌某种食物，有时不在于它的味道，而是烹调的方式，如宝宝长牙之后喜欢有嚼感的食物，他拒吃苹果泥时，不妨改成苹果片；色彩鲜艳的食物可促进宝宝的食欲；太冷或太热的食物也会使婴儿感觉害怕。此外，辅食的口味不宜太浓，避免刺激性食品，食物的切割方式也应易于婴儿人口，形状也必须经常变化，以提高宝宝进食的兴趣。

招数四、重视宝宝的独立心

出生六个月之后，宝宝渐渐想自己动手吃饭，家长要鼓励婴儿自行拿汤匙进食，提供他学习的机会。宝宝都喜欢用手抓东西吃，可制作易于用手拿的食物，这样可以满足宝宝的欲望，也能促进进食。

招数五、开饭前十分钟先行预告

当宝宝玩得正高兴时，若突然被打断会引起生气、反抗和拒绝的心理。所以即使只是一岁的小儿，也应该事先告之他即将要做的事，例如：“再十分钟就要洗手吃饭了！”

招数六、准备一套儿童餐具

用大碗盛满食物，宝宝会有压迫感而影响食欲。尖锐的叉子及易破的餐具也不宜让小儿使用，以免发生意外。市售的儿童餐具挺好，有可爱的图案、鲜艳的颜色，可以促进宝宝的食欲。

招数七、利用同伴力量鼓励进食

三餐应与家人一起进餐或让宝宝和玩伴一起用餐，这有利提高宝宝食欲。

招数八、保持愉快用餐情绪

如果到了吃饭时间，宝宝仍不觉得饿，就别硬要求他吃，因为逼迫宝宝吃饭，或是吃饭时斥责宝宝，会让他觉得吃饭是一件讨厌的事。

如果宝宝真的不喜欢某些食物，就试着找出营养成分相似的替换食物，免得宝宝不快，因为目前宝宝不接受的食物今后不一定就不接受，关键在于正确引导。(树英)

婴儿辅食不加盐？

市妇儿保健中心儿童保健科副主任刘冬冬说，婴儿6个月大时，每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物，每天应安排有水果。需要注意的是，家长制作辅食时应尽可能少放糖，不放盐、不加调味品，但可添加少量食用油。这是最新版中国居民膳食指南提出的建议。

她解释说，我国居民高血压的高发与食盐的高摄入量有关，要控制和降低成人的盐摄入量，必须从儿童时期开始，而且控制越早收到的效果越好。婴儿的肾脏功能发育还不健全，过早地添加盐会增加肾脏负担。婴儿的味觉正处于发育过程中，对外来调味品的刺激比较敏感，加调味品容易造成婴儿挑食或厌食，给婴儿的食物中少放糖的目的则是预防龋齿。

刘冬冬说，辅食添加应注意让婴儿逐渐开始尝试和熟悉多种多样的食物，特别是蔬菜类，可逐渐过渡到除奶类外由其他食物组成单独餐。

随着月龄的增加，可逐渐增加到每天三餐，这三餐不包括乳类进食次数。要限制果汁的摄入量、避免提供低营养价值的饮料，以免影响进食量。建议用小勺给婴儿喂食物，对于7月至8月龄的婴儿，应允许其用手握或抓食物吃，到10月至12月龄时鼓励婴儿自己用勺进食，这样可以锻炼婴儿手眼协调功能，促进精细动作的发育。她提醒说，奶类应是6月至12月龄婴儿营养需要的主要来源，建议每天应先保证600毫升至800毫升的奶量，以保证婴儿正常体格和智力发育。母乳仍是6月至12月龄婴儿的首选食品，如母乳不能满足婴儿需要时，可使用较大婴儿配方奶粉予以补充。