哪些人不宜吃鸡蛋?

【 tulaoshi.com - 秋燥 】

婴儿不宜吃的食物有哪些

　　1、带刺、带壳、未剔骨的食物，如带刺的鱼、带壳的虾和带骨的鸡、鸭等，都不能让婴幼儿随便吃。

　　2、油炸食物。如油条、油饼、炸糕、炸鸡蛋等。油炸食物的各种营养素在高温过程中被破坏，并且会产生一种有害的物质，刺激肠胃，引起消化不良。

　　3、刺激性的饮料，如可乐、咖啡、浓茶等要忌用，因这类饮料可使人兴奋，会使小儿不安，甚至影响睡眠。

　　4、含粗纤维的蔬菜，如芹菜、黄豆芽、金针菜等，应切碎后再给小儿吃，否则不易消化。洋葱、生萝卜、干豆类易引起腹胀，吃后感觉不舒服。

　　5、吃西瓜时要去子，未成熟的水果含鞣酸高，可影响某些营养素的吸收，最好不吃。

　　6、多糖、高脂肪的饮食不宜给孩子吃，这类食品不易消化，易影响小儿食欲。

　　7、呈圆球颗粒状的食物，如黄豆、花生米、瓜子等，这类事物不好消化，易呛入婴幼儿气管，造成呼吸道梗阻，可危及生命。

　　总之，上面的食物是不能让孩子吃的，孩子的健康是最重要的，家长们可以选择一些适合宝宝的食物让宝宝吃，这样才能让宝宝健康成长。

感冒时不宜吃鸭肉

吃鸭可以除秋燥。鸭和鸡同为禽类，功效却大不相同。鸡尤其适合冬季进补，民间素有“逢九一只鸡，来年好身体”说法。而鸭肉味甘、冷、无毒，补内虚，消毒热，利水道。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。

　鸭肉富含B族维生素和维生素E，其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。鸭肉中的脂肪不同于其他动物油，其各种脂肪酸的比例接近理想值，化学成分和橄榄油很像，有降低胆固醇的作用，对患动脉粥样硬化的人群尤为适宜。另外，鸭肉对心脏也有好处。100克鸭肉里面大概含有300毫克的钾，钾跟心脏节律有关，而且钾高了能够对抗钠。盐吃多了钠高了是造成高血压的原因，所以，日常生活多吃点鸭肉取代其他的肉菜，是非常健康的。

　鸭肉虽好，吃时也有讲究。首先，感冒患者不宜食用鸭肉，否则可能会加重病情。感冒时还是以喝鸡汤为宜；其次，慢性肠炎者要少吃，鸭肉味甘咸，吃了可能使肠炎病情加重；腹痛、腹泻、腰痛、痛经等症状的人也最好少吃鸭肉。

&nTuLaoShi.combsp; 来自：辽沈晚报

鸭肉的食疗作用

哪些人不宜吃鸡蛋?

这些肉宝宝不宜吃

　　肉类和蛋类通常被认为是有营养的东西，婴儿辅食添加初期，这些肉类和蛋类辅食可不能随便添加。

　　蛋清

　　鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体www.tulaoshi.com对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。

　　汞含量较高的鱼

　　汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。

　　在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

　　海鲜

　　螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。

孩子感冒初愈应不宜就进补

　　小儿感冒分类

　　中医将小儿感冒分为风寒感冒、风热感冒、气虚感冒等类型。中医认为由于小儿脏腑之气未充，抗病能力较差，当气候急骤变化或护理不当，外邪便乘虚侵入而发病。所以，感冒治疗和饮食调养很重要。

　　风寒感冒之饮食忌宜

　　风寒感冒起病较急，发热，怕冷怕风，甚至寒战，无汗，鼻塞流清涕，咳嗽，痰稀色白，头痛，周身酸痛，食欲减退，大小便正常，舌苔薄白等。

　　孩子患了风寒感冒时，首先要注意孩子的饮食调养，这时特别要注意饮食的一些禁忌，要忌食生冷寒凉食物和寒凉性的瓜果，如西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等。还要忌食酸味、涩味的食物，如食醋、酸白菜、泡菜以及山楂、乌梅、酸枣等果品。

　　孩子患了风寒感冒时宜吃带有温性的食品，如生姜、葱白、豆豉等。可以用下面的方法制作一些饮料给孩子喝：鲜生姜(带皮)3~5片，红糖10克，煎汤一碗，热服，以见身出微汗为好。

　　风热感冒之饮食忌宜

　　孩子患了风热感冒后，首先忌食酸涩食品，如食醋、酸菜、酸葡萄、酸梨、酸李子、柠檬、山楂及柿子、石榴、橄榄等蔬菜果品之类。其次忌食辛热食物，如大葱、姜、辣椒、大蒜、韭菜、茴香、芥菜等蔬菜及龙眼肉、大枣、栗子、核桃、杏等果品。还要忌食肥甘厚味(即油腻肉食)，中医讲“热病少愈，食肉则复，多食则遗(留有后遗症之意)”，即热病患者或热病刚退时，食肉则病迁延不愈，且能使病反复发作或出现后遗症，故感冒风热不尽者，不宜食用。

　　孩子患了风热感冒时，应该吃辛凉清淡的食品，如菊花、茶叶、白菜、白萝卜、甜梨、甜橙等。同时可以在家制作一些饮料给孩子喝，帮助孩子康复：菊花10克，茶叶少许煎水当茶饮。

　　感冒初愈不宜立即进补

　　小儿脾胃功能发育尚不健全，得了感冒后更是胃口大减。经过治疗后，感冒症状减轻，这时候小孩的胃口会变得好一些，家长往往心疼小孩身体，在感冒还没有完全好的时候就给小孩子补身体，结果小孩的感冒不但没有好，反而病情有所反复和加重。这种情况在临床上经常遇到。其实这都是家长在不适合的时候给小孩进补造成的。中医的观点认为，感冒是身体内有邪气，人体正气和邪气抗争，表现出来发热、咳嗽等感冒症状，经过治疗后，体内正气抗邪，邪气消退，然而在邪气还没有完全清的时候，贸然进补，就会既补了邪气的力量又补了正气的力量，正邪在体内继续抗争，所以感冒的症状就由原来的消退表现为病情反复和加重。