为了孩子 父母需补食育课

【 tulaoshi.com - 春节饮食 】

父母应该教会孩子的春节礼仪

　　在热闹、喜庆、祥和的春节里，探亲访友是少不了的节目。春节期间正是教育孩子与人和睦相处的好机会。因为他将来长大了，也要具备谦让、团结的品德。趁春节带孩子做客其间，教育孩子各种礼仪，让孩子年龄多一岁，懂事多一点。那么作为父母应该怎样教育孩子春节的礼仪呢？

　　春节礼仪实践课堂

　　俗话说，“入庙要拜神，入屋得问人”，问候人是讲礼貌的表现形式。我们怎样动口呢?

　　1.学会动口讲话

　　(1)首先要学会称呼

　　我们中国是礼仪之邦，外公、外婆、叔叔、阿姨这些常见的亲人很容易称呼，可是对不常见的爸爸妈妈的叔叔阿姨姑姑舅舅等，我们的称呼是要比爸爸妈妈低一辈的，例如：

　　爸爸的：兄、弟、姐、妹、叔叔、阿姨、姑姑、舅舅……

　　我们相应称：伯、叔、姑、姑、叔公、姨婆、姑婆、舅公……

　　妈妈的：兄、弟、姐、妹、叔叔、阿姨、姑姑、舅舅……

　　我们相应称：舅舅、阿姨、叔公、姨婆、姑婆、舅公……

　　如果父母称呼为祖辈的，我们则称呼为“太祖辈”，例如爸爸的舅公，孩子就称为“舅太公”……

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春节父母要帮孩子“节”食

　　春节，是孩子们最盼望的日子。年夜饭的鸡鸭鱼肉积聚在胃肠尚未完全消化吸收，孩子们还会跟随父母访亲会友，于是东家款待、西家宴请，“吃”自然不可避免。有些孩子整天手不离糖果，嘴不离瓜子，但一日三餐却味如嚼蜡。面对孩子挑剔的食欲，父母亲常常感到束手无策，尤其让他们感到苦恼的是节日里无节制的吃喝，常常造成孩子消化不良，有的还出现急性胃肠炎的症状……

　　春节里，父母该如何帮孩子节制饮食呢？

　　注意饮食卫生

　　春节期间，人来客往，尤其是大家庭的聚餐，对孩子来说，饮食卫生的讲究非常重要，如餐具碗筷的消毒、饭前便后洗手，千万不可疏漏。另外，外卖的熟食、腌渍的食品以及冷拌生吃的菜肴常常是诱发小孩肠胃功能紊乱的原因，为了孩子的健康，应尽可能避免。

　　注意饮食结构，注重营养价值

　　节日期间，孩子的饮食平衡结构常常为高蛋白、高脂肪饮食所(图老师整理)取代。这虽然迎合了许多小孩的口味，却常常导致孩子消化不良，也是造成部分小孩肥胖的重要原因。孩子一旦习惯于这种饮食，常常造成偏食。因此，父母亲在给孩子用餐时，应注意饮食结构的平衡，做到合理搭配。这不仅有利于营养物质的互补，而且绿色植物富含各类维生素和微量元素，对正处于生长发育的小孩来说，无疑将是雪中送炭。

　　摆正主食和零食的位置

　　节日期间，孩子适度吃些零食不可避免，也无可厚非。但作为家长必须掌握分寸和尺度，倘若不分主次，甚至本末倒置，以零食取代主食就势必影响小孩正常的食欲，直接妨碍其正常的生长发育。家长还应注意，尽量少让孩子喝饮料。任何迁就、怂恿一旦使孩子从小养成爱吃零食的不良习惯，那都将后患无穷。

　　保持孩子良好的食欲

　　逢年过节，家长都希望利用短暂的时间给孩子滋补一下。但孩子营养的补充需要全方位的营养，孩子营养状况的改善需要营养物质长年累月点滴积累，而非一朝一夕填鸭式地补充。对孩子来说，更为现实和重要的是如何始终如一保持良好的食欲。只有饥饿才是最佳的调味品，作为父母来说，保持孩子良好的食欲和提供充分的营养都是至关重要的。　

让孩子更健康的过春节

　　春节就快到了，春节期间盍家团圆，欢乐多多，此时家长不仅对孩子的饮食放宽了许多，相信很多爸爸妈妈还会计划着带孩子外出旅游或者回老家。但是父母们可能不知道，每到春节后儿科门诊总会迎来一个小高潮，不少孩子会出现过敏症状、消化不良，有的还出现急性胃肠炎的症状。因此除了要注意孩子的外出安全，饮食健康也不能忽视。提醒父母，一定要对孩子节日的日常起居加以注意，以保证孩子能健健康康的度过春节。

　　春节出行防敏工作不忽视

　　春节外出，放烟花爆竹、逛花市庙会、走亲访友、远途旅游……无论哪一种方式，都是不错的选择。但是在外出的过程中，接触到的人群和食物很多很杂，孩子健康更容易受到威胁。如大部分时间在户外的旅游，会使皮肤变得过于敏感，尤其是过敏体质的孩子会出现皮肤红肿、发痒等过敏症状；如果带孩子去海边或南方，一些海鲜和热带水果等，也容易引发孩子的食物过敏症状；而春节燃放的烟花爆竹，在燃放时会产生硫化钾、二氧化碳、氮气等有害气体，会损害宝宝的呼吸道，引发过敏性哮喘……因此，春节带孩子外出时，除了要注意人身安全，防敏工作也要重视：要尽量让孩子远离过敏原，外出后及时洗手洗脸，注意补充维生素，这样才能减少孩子过敏症状的产生。

　　饮食尽量保持规律

　　春节期间免不了各种奔波和应酬，父母的生活规律难免会受到影响，出现熬夜起床晚的情况，不少孩子的生活规律也随之被改变，吃饭受到影响也变得不规律起来，容易出现暴饮暴食、积食、肠胃不适的情况。因此为了避免这种情况，最好要维持孩子正常的饮食规律，一日三餐定时定量。遇到外出聚餐，实在不能维持正常规律，家长可以用其他食物暂时补充，来灵活调整孩子正常的进食时间。

　　注重荤素搭配、营养均衡

　　春节期间，不少家庭大食大肉，让孩子的饮食营养发生偏离，这对于孩子的健康都是不利的。因此春节期间饮食应该多样化，多吃维生素及纤维素含量高的食物；少食冷食、少吃油炸、辛辣食物，吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油，减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，可以适量增加玉米、燕麦等成分；此外建议家长适当给孩子补充多种维生素加矿物质，像众多专家推存的善存小佳维复合维生素，国际化品牌，含有儿童一天所需的18种维生素矿物质，是目前配方最全面的儿童维生素，可以帮助孩子均衡营养。 宫外孕 湿疹 怀孕的表现 手足口病症状 宝宝感冒流鼻涕怎么办 孕中期注意事项 怀孕吃什么好 盆腔炎有什么症状 怀孕三个月胎儿图

　　把好零食关

　　过年无论是走亲访友，还是招待客人，零食都是必不可少的，随处可见的零食饱了孩子的口福。但现在市面上零食大多都是高糖、高盐、含膨化剂、各种色素、各种超标的添加剂等，孩子吃多了对健康实在无利。所以家长在选择零食的时候一定要把好关，妈妈最好有选择的购买一些健康的零食，比如奶酪、坚果、酸奶等。还可以用水果等替代零食，以减少孩子对不健康零食的摄入量。

　　注意饮食卫生

　　春节期间，人来客往，尤其是大家庭的聚餐，对孩子来说饮食卫生的讲究非常重要，如餐具碗筷的消毒、饭前便后洗手，千万不可疏漏。另外，外卖的熟食、腌渍的食品以及冷拌生吃的菜肴常常是诱发小孩肠胃功能紊乱的原因，为了孩子的健康，应尽可能避免。

　　对孩子们来说，春节是最开心的，有新衣服、有好吃的、还有压岁钱、不用学习……但家长一定要注意，孩子的护理稍有不当便会损害健康和安全，因此家长千万不能放松监管，这样才能避免诸多隐患，让孩子快乐的度过春节。

春节给孩子怎么吃才健康？

　　春节来临之际，家长更应该注意呵护宝宝娇嫩肠胃，特别是1-7岁是宝宝偏食的好发期，此时正值宝宝生长发育的黄金阶段。那么春节应该给孩子怎么吃才能健康呢？偏食对宝宝的危害又有哪些呢？

　　营养失衡：宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板，只有多样化的食物均衡，才能让营养跷跷板保持平衡，确保宝宝健康快速的生长发育。

　　鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重，只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示，偏食宝宝这7类食物吃得少，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。这时家长可以选择安全可靠的维生素补充途径给孩子。如善存小佳维（香甜柠檬味），含有儿童一天所需的18种维生素矿物质，是目前配方最全面的儿童维生素国际化品牌，给孩子越全面的微量营养元素支持，越能够给宝宝提供完善的防御免疫力。

　　另外，偏食宝宝往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱。

　　体重不达标：偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。

　　影响智力发育：研究发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。

　　抵抗力差易生病：由于饮食不均衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，因而更容易生病，经常会感冒发烧。另外，偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。

　　出现极端性格：妈妈们可能不知道，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较，更容易出现攻击性行为。此外，家长经常用(图老师整理)威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，这样不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张。

为了孩子，父母需补食育课

有七成以上的父母都会带孩子去吃洋快餐，约90%的家庭或多或少在家中备有零食，还有四成的父母有时会带孩子吃街边食品……近日，一项针对10万名家长进行的营养调查结果公布了。沪上营养专家们发现了一些可能会给健康带来不利影响的饮食现象，蜜饯、饼干、烧烤、油炸类等垃圾食品常常进入孩子们的食谱。

　　此次营养调查覆盖上海市浦东、徐汇、闵行、长宁等10个区县，共有近10万名3岁至12岁少儿家长接受调查。Tulaoshi.com调查显示，有七成以上的父母都会带孩子去吃洋快餐。其中，一个月吃1次的占47.5%，一个月吃2～3次的占19.5%，一周吃1～2次的占2.4%。调查还发现，约90%的家庭或多或少在家中备些零食，25%的父母表示他们有时会带孩子吃街边食品。

　　造成这些不健康的饮食习惯，主要源于父母对营养知识的缺乏。调查发现，70%左右的父母对儿童营养健康知识的了解程度比较肤浅，还有约10%的父母对此毫无了解。只有20%左右的父母对孩子身体、心理发展的不同阶段的食品营养搭配有较高的了解度。

上海医学会肥胖儿童健康之家蒋一方教授指出，儿童经常吃洋快餐，不仅会损伤儿童稚嫩的肠胃功能，还会使儿童呈现酸性体质，容易感冒、皮肤脆弱、免疫力降低等。与此同时，在世界卫生组织发布的十大垃圾食品中，蜜饯、饼干、烧烤、油炸类食品均名列其中，家长首先要把住关。

　　上海师范大学教育学教授钱源伟指出，不少家长知道孩子存在不良饮食习惯，但却对如何矫正束手无策。对此，家长应多参加一些儿童营养健康知识普及讲座活动，学习有关知识，补上“食育”这一课。

来自：中国中医药报

父母如何帮孩子戒掉坏习惯

　　小朋友很容易在不知不觉中染上一些坏习惯，身为家长的你，是否偶尔会为这些习惯而感到头痛呢？

　　不用担心，现在专家告诉你一些办法来帮助小朋友戒掉坏习惯

　　1.皆因外力权威学龄前的儿童都会比较听家长以外的大人的话，好像小朋友比较听爷爷奶奶的话。例如，帕克就非常听他爷爷的话。他爷爷以前是一名医生，所以他看起来就是一个权威的代言人。因此，当爷爷叫帕克吃药的时候，他就立马把药吃下去了。

　　所以，如果家长觉得有时候不能够管住小朋友，那么就可以请长辈或者其他亲戚、朋友扮演一些“坏人”的角色。

　　2.警告，然后跟进有一位母亲这样举例到：我的女儿四岁的时候，我多次告诉她要收拾玩具，不过她就是屡教不善。最后我发怒了，拿出垃圾袋对她说‘如果你再不收拾东西，我就会在你睡觉的时候，把地上的东西给扔进垃圾袋！’女儿还是听不进，于是我就趁她睡着之后，把东西收进袋子，然后藏了起来。女儿从这件事中学到了教训，之后就学会了收拾的好习惯。几个月后，我再把玩具悄悄地放回玩具篮。

　　所以，家长要在必要的时候给予宝宝一些惩罚，让他们知道后果的严重性。在教训完小朋友之后，你还要跟进，看看小朋友的坏习惯有没有“复发”。

　　3.明示规条当你把家庭法则写下来之后，你就不用再多说废话了。有这样一个例子：卡尔为了训练她那2岁的儿子，于是就在纸条上写着“不能乱推，不能咬，不能踢，不能随地吐痰”。虽然2岁的儿子还不识字，但每次，当儿子犯了上面的错误的时候，她就指着对应的纸条，然后告诉儿子他做错了什么。之后，为了让小朋友能获得更多正面信息，卡尔又增加了一些新的纸条“可以随便玩耍、大笑、唱歌、跳舞！”

　　所以，家长可以把家规写出来，让宝宝知道自己的“行动准则”。

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