优化膳食 为你的血压大扫除

【 tulaoshi.com - 孕妇 】

经常喝速溶咖啡的女人难怀孕

 

现在男女青年非常爱喝的速溶咖啡和奶茶，就不是好东西。它们含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，会减少男性激素分泌，抑制精子活力;还会影响卵细胞质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成，这可能导致月经不调、性功能障碍等。

20多岁的青年人可能还未有过自己何时要宝宝的念头。但近日，美国《健康》杂志刊文指出，无论你如何年轻，都应该从20岁开始，保养自己的生育能力。尤其要注意合理饮食、避免环境中的有毒有害物质。

大量最新研究发现，很多食物和饮料的硬质塑料外包装中含有双酚A，会降低女性子宫内的细胞分裂，从而阻碍胚胎附着于子宫壁上。为安全起见，最好少用微波炉加热聚碳酸酯制成的食物容器，少吃罐头食品。此外，有些食物中含有的反式脂肪酸，对男女都不利。

现在男女青年非常爱喝的速溶咖啡和奶茶，就不是好东西。它们含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，会减少男性激素分泌，抑制精子活力;还会影响卵细胞质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成，这可能导致月经不调、性功能障碍等。

纽约大学生育研究中心负责人格雷佛欧在接受《健康》杂志的采访时表示，性传播疾病会大大降低女性的怀孕机率，因此适当节欲和使用安全套都是必要的手段。

虽然没有怀孕秘方一说，但良好的饮食习惯能让激素水平保持平稳。格雷佛?欧建议，人们要多吃新鲜的蔬菜水果，用全谷物替代精制的碳水化合物，以防胰岛素水平快速升高而抑制排卵。

无论过瘦还是超重，都会降低女性激素水平并抑制排卵。肥胖男性也会遇到精子数量和质量不高的问题，因此保持健康身材很重要。男性还要少穿紧身的裤子。女性要戒烟，防止卵子流失速度加快。

孕妇冬季饮食4大禁忌

一忌：火锅据有关部门检验测定，弓形虫的感染率，羊为61.4%，猪为20.6%，牛为13.2%，鹅为35%，而狗尤为惊人，达70%以上。 弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染动物的肌肉细胞中，肉眼是无法看到的。冬季，人们在吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中，稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫，进食后，幼虫可在肠道中穿过肠壁，随血液扩散至全身。孕妇受感染时多无明显不适或仅有类似感冒的症状，但幼虫可通过胎盘传染给胎儿。情况严重者，可发生流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头（脑积水）或无脑儿等畸形。因此，冬季孕妇忌吃火锅，偶尔食用时，一定要将肉片炖熟煮透。 二忌：水煮食物一些辛辣的水煮食物让很多人吃得痛快却排得痛苦。这些食物很容易使人上火，体内产生实热，而这种肠胃的急热就会带来便秘问题,又称实秘。一般来说，实秘病程比较短，表现为短期的便秘发作，人同时会有口臭、目赤、舌苔厚腻、腹中胀痛以及容易烦躁、生气的情况。虚秘则属于一种长期的便秘。患者一般还表现TuLaoShi.com为面色苍白、身体乏力、排便无力，甚至几天不排便。而且大便不一定很干燥，未必呈现干结状。此外，人体阴血不足也会导致阴虚便秘，患者往往还表现出排便时间长、大便呈球状、手脚心发热以及耳鸣、头晕、烦躁等问题，如孕妇在分娩后阴血受伤就容易发生阴虚便秘。 三忌：生冷食物冬季是冻梨、冻柿子上市的时节，准妈妈们可千万不能贪嘴。大量的生冷食品突然进入消化道，冷热温差较大，可能导致血管痉挛引起腹痛腹泻甚至诱发流产、早产。孕妇在怀孕期，胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。有人发现，胎儿对冷的刺激也极敏感，当孕妇喝冷饮时，胎儿会在子宫内躁动不安，胎动变得频繁。因此，孕妇吃冷饮一定要有所节制。当吃下冰冷的饮品，会觉得肚子怪怪的时候，其实并不是因为冷饮或冰品造成宫缩，而是食品温度低，吃进肚子造成胃肠不适。有研究显示，当孕妇的手触碰冰块时，子宫的血管会收缩，相对胎儿的血液循环就会不好，影响其成长。因此，孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品，至于冷饮，只要放在室温，温度超过摄氏10℃以上即可。 四忌：人参桂圆等补品中医医学认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等。桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎；所以不宜食用。以上4样食物在冬季十分流行。可是，孕妇就不能享受这种口福了。宝宝的健康才是最重要的。

不孕不育女性的调理药膳

“三分医，七分养”，就包含了饮食疗养之意。治不孕、不育的药膳(食疗)方很多，原则上可补养肝肾，填益精髓，或调养心脾，理气养血等，结合补充优质蛋白、维生素和微量元素，目的是通过补偏救弊，调和气血，达到阴阳平衡(动态)。

当归生姜羊肉汤

配料当归20克，生姜10克，羊肉500克。

制法将羊肉洗净，切成4厘米见方小块，先用沸水焯一下，以去腥臊。清水500毫升，加当归、生姜，煎取药汁约200毫升，去渣，备用。羊肉，入锅内加水，文火焖煮，肉烂熟，加入药汁，兑匀，并加盐、葱、味精等调味品，稍沸，即可食用。

功能温阳补血，益肾调经。本膳用当归，养血调；生姜，温中祛寒；羊肉，富含蛋白质，能补下元。故适用于肾阳虚亏，精血不足，月经不调而致的不孕、不育。

黄精炖肉

配料黄精30克，瘦猪肉250克。

制法猪肉洗净，切成4厘米见方小块，先煮一沸，去腥。将猪肉、黄精加适量的酒、盐、葱、姜、胡椒、味精等调味品，放炖盅内，隔水炖熟，可食黄精、猪肉及汤。

功能补气养血，滋阴补元。本膳用黄精，补肾益气，填精髓，实下焦；猪肉，能补肾阴，充润肝阴。适用于肝肾精血不足，月经稀少的不孕、不育。

虫草炖鸡

配料冬虫夏草12条，火腿25克，鸡1只(约重500克)。

制法洗净鸡切成大块，放入锅内加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草，先用水浸，煲熟的鸡肉和汤，倒入炖盅内，放入冬虫夏草、味精、盐等调味，加盖再上笼炖1小时，即可得美味鸡汤食用。

功能补虚益肾，填精养血。本膳用冬虫夏草，肝肾并补，阴阳同调；鸡肉，含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足，房事不济之不孕、不育有益。

煨鹿尾

配料干鹿尾100克，蘑菇300克，冬笋50克。

制法干鹿尾用开水发胀，捞出洗净污秽，再下锅烧10分钟后，捞出煺去毛，不净再烫、再煺，直至净为止，用清水洗净，冷水漂洗30分钟，再次放入锅内，煮沸后改用文火炖熬至熟，待用。将熟鹿尾顺缝剁成短段，蘑菇切成小块，冬笋切成片。将葱、姜片放锅中，炒成金黄色，放入鸡汤、猪油、绍酒、鹿尾、冬笋、白蘑，调味后用中火焖酥，加糖、味精煮至收汁，淋入香油，即成。

功能温阳益肾，暖宫促孕。本膳用鹿尾，能温阳壮督，填精益髓，暖胞宫，促孕育；蘑菇，含蛋白质和氨基酸；竹笋，有膳食纤维。可用治女子带多、腰酸及宫寒所致不孕、不育。

苁蓉羊肾煲

配料羊肾1对，肉苁蓉50克。

制法将羊肾洗净，剖开，除去臊腺，放锅中，用清水煮沸，加入少量蒜粒；洗净肉苁蓉，放入汤中，改用文火，慢炖，约煲2~3小时，加味精、盐、胡椒等，调味，喝汤、吃羊肾。

功能温肾补阳，填精益髓。本膳用苁蓉，补肾填精髓；羊肾，为血肉有情之物，有补肾之力。此膳能治女子带下，月经稀少，阴道干涩，性冷淡及不孕、不育。

让经期舒畅的膳食疗法(图)

让经期舒畅的膳食疗法

对于月经期的女人而言，烦恼的远不是月经期的麻烦，“大姨妈”的多少也让大家异常心烦。这里向大家推荐几款膳食轻松解决经期不适的问题。

1、乌骨鸡汤

组成：乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各9克。

用法：将鸡洗净，去脏杂，把药放入鸡腹内用线缝合，放砂锅内煮熟，去药渣，加入调味品后食肉喝汤，分2—3次服完。月经前每天l剂，连服3—5次。

作用：健脾养心，益气养血；适用于气血不足而致月经过少，经色稀淡，头晕眼花，心悸怔仲，面色萎黄，少腹空坠，舌质淡红，脉细。

2、归地烧羊肉

（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/yunfu/）

组成：羊肉500克，当归、生地各15克，干姜10克。

用法：羊肉洗净，切块，放砂锅中，并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒，清水各适量，红烧至肉烂，可常服。

作用：温中补虚，益气摄血；适用于气虚所致月经量多，色淡质虚，面色无华，神疲气短，懒言，舌质淡，脉弱无力。

3、生化蜜膏

组成：当归益母草各30克川芎桃仁甘草丹皮各10克炮姜5克白蜜50毫升

用法：前七味加水500毫升，煮取300毫升，去渣，加白蜜收膏，每服30毫升，日服3次。

作用：活血化瘀，温经调经；适用于瘀血停滞所致月经过少，色紫黑，有血块，小腹胀痛拒按，舌正常或紫黯，或有瘀点，脉细弦涩。

4、母鸡艾叶汤

组成：老母鸡1只，艾叶15克。

用法：将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2—3次食用。月经期连服2—3剂。

作用：补气摄血，健脾宁心；适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛，舌淡脉细。

5、地黄煮酒

组成：生地黄6克，益母草10克，黄酒200毫升。

用法：将黄酒倒入瓷瓶(或杯)中，加生地、益母草，隔水蒸约20分钟，每次服50毫升，日服2次。

作用：活血止血；适用于血瘀所致之月经过多，色紫黑，有血块或伴小腹疼痛拒按，舌质紫暗或有瘀点，脉细涩。

6、两地膏

组成：生地、地骨皮各30克，玄参、麦冬、白芍各15克，阿胶30克，白蜜40毫升。

用法：前五味煎取浓汁300毫升，另用60毫升白开水将阿胶烊化，兑入药汁内，加白蜜，置文火上调，候凉，装瓶。每服 20毫升，每日3次。

作用：滋阴养血；适用于肝肾阴虚，虚热内扰所致的月经过多，色红，头晕，心烦口渴，舌质红，脉细弦。

7、枸杞炖羊肉

组成：羊腿肉1000克，枸杞50克，调料适量。

用法：羊肉整块用开水煮透，放冷水中洗净血沫，切块；锅中油热时，下羊肉整块，用开水煮，姜片煽炒，烹入料酒炝锅，翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升)，盐、葱，烧开，去浮沫，文火婉约l—1。5小时，待羊肉熟烂，去葱、姜，入味精

作用：补肾养血；适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净，色淡红或黯红，质稀，腰膝酸软，头晕耳鸣，或少腹冷，夜尿多，舌质淡，脉沉迟。

孕前饮食调理何时开始？

准备怀孕的夫妻要提前3个月到1年对饮食进行健康调整。对男性和女性来说，饮食与生育能力密切相关。

●孕前饮食何时开始

准备怀孕的夫妻要提前3个月到1年对饮食进行健康调整。对男性和女性来说，饮食与生育能力密切相关。只要坚持均衡饮食，不仅能提高孕育宝宝的概率，而且还能提高孕育健康宝宝的概率。孕前的营养供给方案应参照平衡膳食的原则，结合受孕的生理特点进行饮食安排。

●什么是良好的孕前饮食

所谓良好的孕前饮食是指不吃刺激性食物;不挑食和偏食，食物种类要多、要杂、要粗、要原味、要多变化;荤、素搭配适当;奇怪或(www.tulaoshi.com)少见的及加工过度的食物最好不吃;要合理分配三餐，不可暴饮暴食。

孕前要注意饮食安全(图)

孕前要注意饮食安全

在路上我碰见了小刘，见她买了很多的菜和肉回来，小刘看见我，就问我：“徐老师，我老公他不愿意吃青菜，只愿意吃肉，这样好吗？”　

（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/yunfu/）

我告诉她，这样吃法是不对的，在怀孕前，两人不仅注意其它的方面，在饮食上也应该注意很多方面。

首先，要注意饮食营养均衡。

有些男性和女性喜欢偏食，遇到喜欢吃的东西就大吃一顿，遇到不喜欢吃的东西却一口也不吃。其实，这种做法是错误的。如果长期存在这种情况，就会导致不同程度的营养失衡，而营养失衡有可能会引起不孕，就是怀孕以后，没有纠正这种情况，也会影响宝宝的生长发育。

男性一般比较爱吃肉，而不喜欢吃青菜。虽然说，精子的生成需要优质的蛋白质，但是，如果蛋白质摄入过多，而维生素摄入不足就容易造成酸性环境，使精子的质量受到影响，反而会降低生育能力。

而女性，有的为了保持身体的苗条，不吃含有脂肪的食物，只吃蔬菜和水果，这样会导致营养不良，会影响卵子的活动能力，严重的还可能导致不孕。

所以，在孕前，你们一定要纠正这个不良的习惯，要做到饮食营养的均衡，有目的的调整饮食，在平时多储存一些自身体内含量低的营养素。

第二，注意饮食，搭配要杂。

在不同的食物中，所包含的营养都是不一样的，所以，你们在一日三餐的饮食中，最好要尽量吃的“杂”一些，要做到粗粮和细粮充分搭配，荤菜和素菜合理进食，既要保证每天身体的营养，又要补充身体所需要的营养素。

第三，适量补充维生素，多吃蔬菜和水果。

蔬菜和水果含有大量丰富的营养物质，这些营养物质是人体所必须的。而且，还会对宝宝的生长发育起到促进的作用。

准爸爸多食蔬菜和水果，可以提高生育能力。一般来说，准爸爸都是不喜欢吃蔬菜和水果的。如果，长时间摄入不足，会导致维生素缺乏，会影响精子的生成，使精子数量减少或者影响精子的正常活动能力，严重的还可能导致不育。

准妈妈一般都喜欢吃水果，认为那样会对皮肤好，还可以充分补充维生素，就把水果当成主食。其实，这种做法也是不科学的，虽然水果含有丰富的维生素，但是也含有大量的糖分，过多的摄入，会使体内的血糖升高，还会影响其它营养素的摄入。

第四，改变一些不良的饮食习惯。

有些人喜欢喝咖啡、浓茶和喜欢吃一些具有刺激性的食物，我提醒小刘说，在你们制定怀孕计划时的前3-6个月要注意远离它们。咖啡和浓茶里含有咖啡因，可以在一定程度上改变体内激素的比例，从而会影响受孕。而那些具有刺激性的食物，虽然可以促进食欲，但是也会引起消化不良、便秘等身体不适的症状。

第五、在饮食中还要注意：

尽量少吃含有添加剂、防腐剂和色素的食物

尽量不吃腌制品还有罐头等加工食品，要多食绿色蔬菜

在食用蔬菜、水果时，要清洗干净，该去皮的一定要去皮

小刘听我的话之后，对我说，一定会把我说的话告诉她老公，让他改变不好的饮食习惯。另外，他们也会在日常生活中注意那些需要注意的细节的。(文 徐素珍)