红糖生姜汤 也是助孕良方

【 tulaoshi.com - 营养 】

肾病女性不适合高蛋白饮食

低碳水化合物、高蛋白饮食看起来是什么样子的？

我们在下面提供了一份饮食样本，供一天食用，这样就可以看出低碳水化合物和高蛋白饮食看起来是个什么样子的。请注意，碳水化合物并没有从食物中完全剔除，而这个样本是从一份限制相当严格的食谱中选出来的。畅销的低碳水化合物、高蛋白饮食书籍都以各自独特的策略非常详细地引导读者一餐一餐地看到全部饮食方案。许多饮食方案书籍还有不同的碳水化合物限制阶段，或者时不时拿出几份“正常的”正餐，重新加上碳水化合物，以便让大家有一个饮食变化。开始尝试某一个饮食方案之前，一定要与医生商量一下。这些低碳水化合物、高蛋白的饮食方案，对于身体不好的某些女性也许不安全，包括有肾病的那些女性。

早餐：杂拌奶酪鸡蛋

熏肉

多维素

一小玻璃杯橙汁(或葡萄汁)

另加一大杯水

午餐：主厨色拉

一大杯水或无糖饮料

小吃：煮蛋、奶酪、牛肉干、泡菜或花生

一大杯无糖饮料

晚餐：一大块牛排

蔬菜色拉，别的蔬菜(例如：芦笋、蘑菇、花菜、甜椒、西葫

芦、黄瓜——这里面都要放很多黄油)

无糖鱼胶加1/2杯草莓

一大杯无糖饮料

有些患PCOS症的女性，其BMI处在正常范围内，但月经又不规则，对于她们来说，减肥用的饮食疗法也许并不是有效的办法。但是，摄取经过改进的高蛋白、低碳水化合物饮食，其意图是要降低胰岛素水平同时又保持体重，这样可能会产生效果。如果发现自己属于这个群体，我建议去看妇科/产科大夫或生殖内分泌学家。

减肥的五大要素

1.提高代谢率

代谢率决定一天中能够燃烧的热量数，从18岁开始，人的代谢率每年下降2%。正是这个原因，我们往往会在较长时间里开始长胖，哪怕吃的都是同样的东西。肥胖中有一个极不公平的一面，即体重的增加并不会导致相应的代谢率的增高。这意味着，一个人开始发胖的话，要减肥反倒更困难了。听起来很奇怪却是十分真实的是，肥胖者长胖时，所需要的热量与体重相应的增大呈反比。

基本代谢率随年龄和体重的增长而下降，对抗这个趋势最有效的办法是把热量限制与锻炼身体结合起来。锻炼对于减肥来说是绝对关键的。锻炼不仅仅燃烧热量，而且还能压抑人的食欲。它还能在24至48小时内提升代谢率，在锻炼活动完成很久以后继续燃烧热量。如果没有通过锻炼而达到代谢率的提升，减肥就是令人痛苦和极其缓慢的事情，许多女性最终会失去动力，放弃饮食疗法。就跟选择不同饮食疗法一样，我们向来都建议先看医生，然后再考虑某一种锻炼计划。

孕期贫血要坚持服用叶酸(1)

很多被宣告为贫血的孕妈妈都会忍不住大呼不可能：明明平时已经很注意饮食营养了，怎么还会贫血呢？贫血不仅会损害孕妈妈的健康，也会影响到胎宝宝的生长发育。孕妈妈要如何应对孕期贫血呢？

首先我们来了解一下，孕妇贫血是怎样发生的：其实孕妈妈贫血很常见，世界卫生组织数据显示将近50%以上的孕妈妈都会发生贫血。

孕期贫血一般分为三种：

缺铁性贫血

怀孕以后，孕妈妈对铁的需要量大大增加。但是，大部分女性在孕早期都没有储存足够的铁，以满足孕中、后期对铁需要量的增加。当身体中的铁不足以制造孕妈妈所需的血红蛋白时，就会出现贫血的症状了。

巨幼红细胞性贫血

怀孕期间，孕妈妈体内迅速增长的细胞、组织需要的叶酸和维生素B12增多，而且雌激素和孕酮的增加会影响叶酸的代谢。所以孕妈妈比较容易缺乏叶酸和维生素B12。

某些疾病引发

如镰状细胞贫血病这样的遗传性血液疾tulaoshi.com病也会引发贫血。

其次，孕妇贫血对胎儿有什么影响呢？

受孕前应注意的饮食事项

在精子和卵子结合那一刻前的3个月，甚至6个月，就开始了孕育准备，因此生命的孕育不仅只是10个月。在的最佳状态下，让最健康最富活力的精子和卵子在开时地利人合时，把父母双方的精良基因如容貌、智慧、个性、健康在受精卵中高度融合。新的科学研究发现，精子的生存需要优质蛋白质、钙、锌等矿物质和微量元素，精氨酸及多种维生素等，如果偏食，饮食中缺少这些营养素，精子的生成会受到影响，或许会产生一些低质精子。

受孕之前半年内夫妇双方就可以作好饮食上的准备净化自身的内环境，要多吃含叶酸、锌、钙的食物。多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、动物肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜、时令水果。男性多吃鳝鱼、泥鳅、鸽子、牡砺、麻雀、韭菜。

为了产生优质量的精子和卵子并一朝结合成受精卵，以下的食品不妨多吃：

海带：对放射性物质有特别的亲和力，其胶质能促使体内的放射性物质随大便排出，从而减少积累和减少诱发人体机能异常的物质。

春韭：又称起阳草，富含挥发油、硫化物、蛋白质、纤维素等营养素。韭温中益脾、壮阳固精，其精纤维可帮助吸烟饮酒者排泄体内的毒素(孕妇慎用韭菜)。

海鱼：含多种不饱和酸，能阻断人体对香烟的反应，并能增强身体的免疫力。海鱼更是补脑佳品。

豆芽：贵在发芽，无论黄豆、绿豆，豆芽中所含多种维生素能够消除身体内的致畸物质，并且能促进性激素的生成。

鲜果、鲜菜汁：能解除体内堆积的毒素和废物，使血液呈感性，把积累在细胞中的毒素溶解并由排泄系统排出体外。

提醒：

少进火腿、香肠、咸肉、腌鱼、咸菜，不要吃熏烤食品如羊肉串等。少吃罐头及少喝饮料。洗蔬菜注意以浸洗方法去掉残留农药。

吸烟喝酒对于胎儿的危害

我们都知道，细胞是生命体的基本单位，一个人约由百万亿个细胞组成。科学已经证明，与遗传有关的是细胞核。细胞核内有一种染色较深的物质叫染色体。在染色体上载有许多决定人体各种特征的物质，生物学上称做基因。烟草内的尼古丁、一氧化硫等有害物质，通过吸烟者的血液循环侵入精子，有可能引起精细胞的染色体和基因发生变化。这种精子与卵细胞结合所形成的胎儿，其发育将会受到不同程度的损害，因而产生流产、早产，严重的造成胎儿先天性畸形等现象。

近年来的研究证明，饮酒对胎儿的有害作用主要是损伤脑细胞，使脑细胞发育停止，数目减少。酒后怀孕，会引起胎儿发育迟缓，智力低下，严重的还会造成白痴。夫妇双方或一方烟酒过度，对胎儿危害极大。孕妇直接或间接吸烟过多，可使末梢血管收缩，不能充分供应和交换氧气，引起胎儿缺氧，造成流产、早产和胎死宫内；由于胎儿宫内缺氧，造成胎儿宫内发育迟缓,智力相对低下;孕早期时,还可造成胎儿畸形和发育不全,例如心血管畸形、腭裂、无脑儿等。孕妇饮酒，可以造成胎儿生理上种种缺陷，其主要表现是流产、早产、死胎，幸存下来的胎儿也容易患这样或那样的疾病，所生婴儿智力低下、发育不良。大量饮酒的妇女，怀孕后易生出具有以下特征的孩子：如小眼睛、短眼毛、眼角向下、眼睑下垂，内眦皲裂，严重者可伴有白内障、视网膜色素异常；常可见小关节畸形、心脏畸形；女孩有大阴唇发育不良等。因此，在孕前须戒酒一个月后方可受孕。

根据报道，对200名吸烟在一年以上的男子进行精液检查，发现每天吸烟30支以上的人，精子畸形比例也就越高。如果孕妇吸烟，胎儿受到的影响更为直接，危害也就更大。虽然吸烟引起胎儿发生畸形的现象，不是很普遍，但对于今天只生一个的父母来说，最好不要带有侥幸心理。

优化膳食 为你的血压大扫除

谁说日常膳食只是微不足道的小事？对于饱受高血压困扰的“三高一族”而言，膳食结构紊乱很可能影响到你的身体“磁盘”。赶快给膳食做一份全新的计划表，把冗余的“垃圾”统统清理掉。

在第三个世界高血压日来临之际，由卫生部疾病控制局、卫生部心血管病防治研究中心和高血压联盟(中国)共同举办的“世界高血压日暨健康膳食、健康血压促进行动”会议上，世界高血压联盟主席、高血压联盟(中国)主席刘力生教授强调，预防高血压可以从合理膳食入手，同样“健康膳食、健康血压”也顺势成为了今年高血压日的主题。

“膳食功课”每天做

把合理膳食当作每天必做的“功课”，高血压就会在一定程度上悄悄远离你。研究表明，高盐饮食、饮酒与高血压的患病风险均相关。然而，一份健康状况调查结果显示，我国居民膳食结构不尽合理，高肉类及油脂类消费过多，谷类食物偏低；蔬菜、水果、豆类及其制品、奶类及其制品摄入量较低。营养失衡和不良生活方式容易引发高血压在内的多种慢性病。流行病学数据显示，2002年我国18岁及以上居民高血压患病率为18.8%，估计全国高血压患者1.6亿，肥胖率为7.1%。长久的高血压容易加重心血管病的发生危险，同时引发严重的并发症如心肌梗死、脑卒中、肾功能衰竭等。

刘力生教授建议，通过健康膳食，每天摄取低盐，低脂，高纤维，新鲜的蔬菜和水果等，可以有利高血压患者控制血压水平。具体地说，在日常饮食中要讲究饮食清淡，控制每天的食盐摄入量，以及饮食中的胆固醇、饱和脂肪酸以及糖类的含量。提倡多吃含有钾离子、镁离子等有利于降压的食品。与此同时，在优化日常膳食的基础上，选择对心脑肾具有保护作用的药物，全面控制危险因素也是降压治疗的重要策略。

作息需要“紧箍咒”

除了给日常膳食拟定一份“课程表”，专家还倡导高血压患者学会“自我管理”和“自我监测”。同时围绕高血压相关的生活方式因素如肥胖、缺乏体力活动，吸烟，钠摄入过度和饮酒过量等，开展社区学校的干预活动。对于血压的监控应是一项长久的“功课”，建议因其他原因就诊时也要多留一个心眼，主动进行血压测量，以提高早期诊断率。

为了提高居民高血压的防治意识，在今年5月-10月，卫生部疾病控制局组织将在全国开展提倡健康膳食，维持健康血压宣传活动，并委托卫生部心血管病防治研究中心，在部分地区开展“健康膳食、健康血压促进行动”，通过健康教育、大众宣传、医生培训、个体健康指导、规范化管理等一系列活动，提高公众对高血压的认识，鼓励居民选择健康膳食和养成良好生活习惯，科学预防、治疗高血压，保持健康血压水平。

孕育漂亮宝宝的饮食秘诀

俗话说：爱美之心，人皆有之。所以，每位准父母都希望自己的宝宝可爱漂亮。那么，要实现这个愿望有什么秘诀呢？

改善偏黑的肤色

有的父母肤色偏黑，孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物。

因为维生素C对皮肤黑色素的生成有干扰作用，从而可以减少黑色素的沉淀，日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。

专家推荐：这类含维生素C丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果，其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸，常吃能增加血色素，不仅能使皮肤变得细白红嫩，更对贫血的妇女有TuLaoShi.com极好的补益功效，是孕妇和育儿的首选水果。

告别粗糙的肤质

如果父母皮肤粗糙，孕妇应该经常食用富含维生素A的食物，因为维生素能保护皮肤上皮细胞，使日后孩子的皮肤细腻有光泽。

专家推荐：这类食物如动物的肝脏、蛋黄牛奶、胡箩卜、番茄以及绿色蔬菜、水果、干果和植物油等。

培育光泽油亮的乌发

如果父母头发早白或者略见枯黄、脱落。那么，孕妇可多吃些含有维生素B族的食物。

专家推荐：比如瘦肉、鱼、动物肝脏、牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及绿色蔬菜，这些食物可以使孩子发质得到改善，不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。

提高身体的海拔

如果父母个头儿不高，应吃些富含维生素D的食物。维生素D可以促进骨骼发育，促使人体增高，他的这种效果尤其对于胎儿、婴儿最为明显。

专家推荐：此类食品有虾皮、蛋黄、动物肝脏、以及蔬菜。

拥有良好的视力

视力不佳或患有近视的父母往往会有这样的忧虑，担心小宝宝遗传上他们的眼疾。处在这种情况下的孕妇可以多吃些富含维生素A的食物。

专家推荐：比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡箩卜、苹果等等。其中尤以鸡肝含维生素A为最多，胡箩卜还可以促进血色素的增加，从而提高血液的浓度，是我国民间常用的补血养血佳品。
 

孕前应先调节体重纠正营养失衡

如今的年轻夫妇都知道优生优育要从胎儿期抓起，诸如适当参加活动，避免不良生活因素干扰，特别是注意科学饮食，为胎儿发育提供足够营养素等。然而，营养专家认为，上述这些准备应当再向前移，尤其是在营养方面，如果等到怀孕后才把它提上议事日程，孕妇自身可能要付出健康损害的代价，胎儿发育往往也会受到消极影响。那么，在营养方面，怀孕前要做些什么呢？

一是实现标准体重。育龄妇女若体重过低，说明营养欠佳，易生低体重儿；过于肥胖则易导致妊娠并发症，如高血压、糖尿病等，且能导致生超常体重儿。据资料显示，怀孕后期的妇女体重都会比孕前增加1/5左右，孕前如果体重低于标准值，特别是悬殊过大者，则应当增加饮食量，使自己体重达到标准值。

二是纠正营养失衡。准备怀孕的妇女以往可能出现过贫血症状，也可能有过节食减肥、限食脂肪和动物性食物的经历，或有体内脂肪堆积过多等营养失调现象。从优生角度考虑，怀孕妇女机体营养失衡会带来胎儿发育所需的某些营养素短缺或过多，于优生不利。故妇女在怀孕前应对自己营养状况作一全面了解，必要时可请医生帮助诊断，有目的地调整饮食，积极贮存平时体内含量偏低的营养素。如机体缺铁，可进食牛肉、动物肝脏、蔬菜等；缺钙可进食虾皮、乳制品和豆制品等等。